路人甲的清穿日常_分卷阅读_172
淑慧这还是第一次在古代过新年,还是满族风格的新年,也是颇觉有趣,很是上心。来往年礼,人情宴请等自然不用说,光是过年的吃食点心,这些日子,厨下就准备了不少。
又用精细白面,鸡蛋,牛奶,糖,加青红丝果仁等辅料做的萨其马,酥香的桃酥,花生酥,油炸馓子。
还有各种大小不一,面料馅料不一的饽饽,什么豆面饽饽、苏叶饽饽、柞叶饽饽、牛舌饽饽、同心饽饽、清明饽饽以及酸枣糕、淋浆糕、五花糕、盆糕、发糕等。
淑慧之前倒是吃过豌豆黄,驴打滚之类的满族点心,却没见过如此多花样的饽饽,因此很是感兴趣,借着尝味道,每种都尝了尝,也有喜欢的,也有不喜欢的。
除此之外,她还学着做了一回萨其马,用混了蔬菜汁和红菜汁子做出来了带颜色的萨其马,做了红黄绿三色的萨其马,摆盘时候看着好看,味道也很不坏。
等到腊月三十早上,这三色沙琪玛送到国公府当贡品时候,国公府的人还很吃了一回惊,直追着问做法,让那拉太太很得意了一把。
除夕下午,宫里还赏出来皇上和太子亲笔写的福字,法喀家也得了一张,很是郑重的贴在了大门上。至于其他地方的福字春联等,则多是由淑慧的两个兄长,云林云岩所写。毕竟法喀这个家主的文化水平,也就是那样,虽然不是什么大字不识一升的睁眼瞎,但是也仅限于应用方面,和文雅完全不靠边。
忙年忙年,名不虚传,这忙活了一整天,到了傍晚,法喀一家子总算是坐了下来,也就是到了该吃年夜饭的时候了。
第116章
法喀家人口不多,只法喀夫妻并三个子女,以及云岩的妻子西林觉罗氏和淑慧的小侄女大妞妞,还有康姨娘。孙家人本来倒是想来凑个热闹的,但是被孙玉琼给劝了回去,本来相处的就不那么好,很没必要再去搅合人家过年。
大妞妞年纪小,只抱了过来意思一下而已,看她困了就又让□□给抱了回去,也只是七个大人能够上桌,因此也不男女分桌了。一家人七口,统共坐了一张大桌,还坐不满。坐在上手的是法喀夫妻,然后按照长幼次序,左边是云岩夫妻俩,右边是二哥云林和淑慧自己,康姨娘敬陪末座。
桌上的饭菜丰盛至极,桌中央是一道铜炉火锅子,摆着羊肉片牛肉片,蔬菜粉丝冻豆腐一类的配菜,除此外,还有小火锅两品,羊肉炖豆腐,酸菜猪肉片。又有大碗菜十二品,分别是花雕冬笋烩鹿肉,口蘑烧肥鸡,五香獐子肉,黄焖牛肉,清蒸桂鱼,素油鸡肉丝炒韭黄,虾仁烩三丁,椒盐羊肉,滑炒鱼肉片,鸽蛋红烧肉,酒香酱鸭子,葱烩海参,红烧狮子头,烤乳猪,糖醋排骨。
另外还有清淡些的素菜小碟儿,如糯米藕,糖渍樱桃小萝卜,酱瓜儿拌豆腐丝,腐竹虾皮炒芹菜,菠菜核桃仁炒粉丝,温朴拌白菜心,凉拌海蜇头,椒盐豆芽,酸辣土豆丝儿。
另还有一大攒盘的炸物,如蜜供,麻花,酥肉,炸藕合,炸鸡,炸鱼块,炸响铃,炸豆腐……
这么满满一桌菜,吃起来自然免不了麻烦些,还有人伺候着。康姨娘因为身份的原因,还得站起来先侍奉法喀和那拉太太用膳。
那拉太太年纪大了,性格也平和不少,倒不想看见云岩夫妻尴尬,康姨娘一站起来就让她坐下来。倒是康姨娘自己,觉得不好,到底还是帮着法喀和那拉太太布了一回菜,才算尽了礼数。
淑慧看着心里暗叹,这便是与人做妾的难处了。那拉太太这还算是宽和的主母了。真碰着个厉害的,纵容得下康姨娘母子,肯定要借着这个机会立立威风,也好让庶长子知道这妾与主母,究竟不同,免得生出妄想来。
只是也只她生出些感慨了,便是云岩自己,也并不觉得有什么不是,那拉太太又没苛待康姨娘,且按照规矩礼法,嫡母才是母呢,姨娘只是姨娘,背后私下称呼一声生母已经算是尊重了。
除了这个小插曲之外,这顿年夜团圆饭吃的倒也和乐融融,虽然不说是山珍海味,也是非常丰盛了,法喀还叫人取了好酒,在席上的。其余大菜锅子不说,小菜里面因有些节令食品,素日不常做,淑慧也没吃过,各样里略尝尝,也吃了个肚儿圆。
用过菜色,又有粥饭上来,除了各色粥又有馄炖汤圆饺子,淑慧因菜吃多了,只吃了几个饺子,又用了一碗白粥,配了点金丝什锦小菜,也是好克化些。
待到众人酒足饭饱,这一桌席面就撤了下去,散于家里众人。然后又有丫环捧了点心上来,两个大攒盒一个全是各色点心,另一个则是干果蜜饯,还有一大盘子水果。要淑慧说,水果是略少些,只朱橙,红橘,苹果,雪梨,山楂,柚子。
不过这是古代,有这些水果已经是难得了,寻常人家里也不过是吃个苹果山楂,如此就算不错了。
一家人吃些零嘴聊聊天,屋当中地上一个象鼻三足黄铜大火盆,红红的火光照在人脸上,也增添了许多喜庆之意。
时间过得极快,转眼间就是二更了,按照道理说,倒该守岁的,但是法喀夫妻元旦正日子要去宫里朝贺,却要早起,因此都睡了。
淑慧守了一会儿,掌不住,约着挂念女儿的西林觉罗氏一道,也去睡了,留着云林云岩兄弟俩守岁。
法喀一家虽然人口简单,这一晚过的却十分喜庆温馨,可别家就没有他家这般好运道了。
康亲王府上,因康亲王年前很是罚了一批姬妾,挨了板子的那几个不提,连两个年纪大的庶福晋都挨了一顿严厉的斥责,所以王府的姬妾们都还算是安分。可是几个小阿哥格格却很有些不忿。
挨了板子的那个姬妾所生的格格就忍不住说了几句不怎么好听的酸话,有背后引着她同胞弟弟明里夸赞椿泰,暗地里指责椿泰不关心兄弟。
椿泰也不说什么,只笑笑,看一眼这对兄妹看一眼康亲王,也不搭理,只命人去换了温水浸的杯子,亲自斟酒奉于康亲王。
世子温和宽厚,不和庶出弟妹计较,康亲王自然是看在眼里的。他本就对那个庶福晋起疑心,又见那庶福晋所处的儿女如此,便怀疑多半是那位庶福晋,更生了一回恼怒,回头便命人把那庶福晋关了起来,不许与儿女接近探视,免得教坏了他儿子女儿。
椿泰的那个妹妹原本以为闹一回,父亲会像之前一样对世子有些不满,没想到却起了反效果,大年夜的生母就被关了起来。毕竟还年少,便哭着去找康亲王做主,拉着她同胞弟弟跪在康亲王所住的正殿外头不起,又说是椿泰想的坏招儿陷害他们。
康亲王见这她如此,更生恼怒,且椿泰大冬夜的拉他们起来,那兄妹两个也耍赖不起,便怒道。
“想跪就跪着!我难道还能被个黄口小儿要挟了不成?”