穿越年代文当懒汉 第75节
沈思勤看蔺老师纠结的小模样,脸上的笑容根本压不住。
真可爱啊。
“那正好,你吃得太饱了,就没有胃口吃蛋糕了,我还做了点蜂蜜果茶都放在冰柜里了。”沈思勤能想到用饮料和蛋糕来做活动也是因为今天他做了这两样东西。
这不就正好容易想到嘛。
“嗯!”蔺圣锦点点头。
“刚你们说什么了?我也没听清,我好像听到了什么报销啥的。”晏季菡问身边的沈思健。
晏季菡和沈思健也没干等着吃,俩人收拾了碗筷去洗,三林拿着块小抹布认认真真地擦桌子。
这会蔺圣锦和沈思勤去拿东西,他们刚好能收拾收拾,也算是干活消失。
“嗨,我跟小弟说着开店还有段日子呢,光花钱不挣钱有点亏得慌,小弟就说他要在开学的时候做点活动,买套餐送蛋糕和饮料,到时候趁着开学宣传宣传咱们新店,也给他这儿攒点人气,我就说东西钱你来出,不能让他贴钱干这事。”
沈思健几句话就把前因后果说清楚了。
晏季菡听得连连点头:“这个好,小弟这饭菜卖的贵,大多数学生都买不起,但是这活动一做,就能吸引不少人过来买。”
这主意好啊。
当然材料钱不能让小弟来出,不然他们成什么人了。
“对了,二弟,要不这样你把需要什么材料写出来,我给你买,想要啥不用客气,反正以后咱们店也要做大做强,什么材料都要试着找找门路。”晏季菡想了想,决定把买材料这活也给包揽了。
端着蛋糕回来的沈思勤点点头说:“成啊,我这样还省事了,谢谢嫂子了。”
嗯,他有点想要做黑森林蛋糕,一直没凑齐材料,不知道这次行不行。
哦,对了,还能做红豆栗子蛋糕,栗子酱他能自己做。
果酱奶油蛋糕也不错,果酱也可以自己熬。
对了,不知道能不能买到吉利丁片,慕斯蛋糕也很好吃。
实在没有的话,用白凉粉也可以。
……
短短一瞬,沈思勤就想到了好几种味道不错的蛋糕。
“这有啥好谢的,到时候还得你忙活。”晏季菡一边洗碗一边说。
蔺圣锦放下一大瓶果茶,眨巴眨巴眼:“什么事啊?”
他刚才没听清。
沈思勤就低声跟他解释了一遍。
“哦,这样,嗯,我能提个意见不?”蔺圣锦沉思了片刻说道。
“当然行啊,你说。”
沈思勤拿了把刀将蛋糕分开,放入盘中,又找出六个玻璃杯,给他们几人一人倒了一杯果茶。
“你这做活动也不能只顾着新客人,你这里可是有很多老顾客的,嗯,要不这样,你做一些优惠卷或是兑换卷,做活动的时候可用兑换卷多换一份饮料之类的。”
这个建议是蔺圣锦作为一个老顾客提的。
既然是活动,那不如顺便做一下感恩回馈,这样也能新老客户两边都兼顾。
“可是有很多人来买东西是为了倒卖啊,这兑换卷不就到他们手里了?”晏季菡觉得这法子不错,不过具体还得讨论讨论。
她拿了一把勺子,发给大伙。
几人坐下,大有一边吃一边说的意思。
“没关系,既然是倒卖他们应该也会把兑换卷也卖出去,该能买到的人还是能买到,也给周围人一个挣钱的机会。”沈思勤倒是觉得这是小事。
他挣钱多了,也不会死抠着不让别人挣钱。
本来嘛,他这里就很惹眼,稍微大方点,加上他跟邻居关系好,又有沈思健这地头蛇罩着,这才能一直安安全全没出什么糟心事。
既然都大方了,这点小事上糊涂点反而比较好。
沈思健用勺子舀了一勺蛋糕。
嗯!
绵密,香甜,果酱微酸,一点都不腻。
“这个好吃,不太甜。”沈思健指着他面前的蛋糕说,“小弟你用这个做活动,肯定有很多人喜欢。”
蔺圣锦也点头,他还吃着蛋糕,脸颊鼓鼓,像是一只藏了食物的小松鼠。
“这个也好喝!”三林举着手中的玻璃杯说。
菠萝蜂蜜果茶,酸甜可口,三林觉得自己最喜欢喝的东西从橘子汽水变成这个了!!!
晏季菡:“那行,既然这样,咱们得好好商量商量具体怎么办了。”
第50章
“咱们一家人,正好,好好商量商量,你们等等,我那个本子记一下。”晏季菡风风火火地去前头小卖部里拿了个本子和笔。
蔺圣锦吃着蛋糕,有点小高兴,又有点小酸涩。
晏季菡说咱们一家人。
自己也算是他们的家人啊。
沈思勤一直注意着他的神色,发现他表情不太对,笑着给他添了点果茶。
“慢点吃,我做了不少,你那边没有冰箱,明天你来跑步的时候我再给你一个,你分给朋友同时吃。也算是帮我宣传我的手艺了。”沈思勤眼眸微垂温柔地说道。
听他这么说,蔺圣锦笑了。
“你将东西摆出去就行,好多人都特别信你的手艺,那天咱们去喝羊肉汤,你也看到了,根本不用我宣传。”蔺圣锦嘴上这么说,心里却像是也喝了菠萝蜂蜜果茶似的,酸酸甜甜的。
“没事,宣传又不嫌多,而且就算不宣传我的手艺,宣传一下咱们成了好朋友也行。”沈思勤笑道。
徐徐渐进,慢慢让蔺老师周围的人知道有他的存在就行了。
往后就算有人怀疑他们两个的关系,应该也只能停留在怀疑上。
“好吧。”蔺圣锦虽然还是害羞但还是点点头。
率真又可爱。
刚拿了本子回来的晏季菡:“……”
二弟和蔺老师关系真是越来越好了。
她这回来都有点觉得自己打扰了。
晏季菡看向自家男人,沈思健沉迷吃蛋糕喝果茶,一副我什么都没看见,什么都没听见的憨憨样。
三林则是眼珠子乱转,不知道他的小脑瓜都想了什么。
晏季菡伸手揉揉自家儿子的脑袋。
“好了,咱们刚说道哪儿了,活动的材料费从我这儿出,兑换卷这事,我觉得可行,咱们可以提前印一些,往后新店里面也可以搞活动,兑换卷还可以再用。”晏季菡将话题转回到正题上。
提出意见的蔺圣锦没有扭捏反而主动加入了话题:“不知道这饮料都有什么品种,到时候,店里可以根据价格来改变兑换的东西,比如,自今日起每次来消费都能得到一张卷,一张卷相当于多少钱,多少钱可以兑换什么样的饮料等等。”
按照他对沈思勤的了解,他既然准备做这个活动,就不可能只做一种,饮料和蛋糕应该会有比较多的品种。
这样的话,小卖部的兑换卷就可以弄更多的花样。
“我准备弄个四种,三种水果饮料和奶茶。”沈思勤见蔺老师这么积极,他也说出了自己的想法,“果茶有这种菠萝蜂蜜果茶、柠檬水、鲜橙果茶,奶茶可以选择两种仔细喜欢的东西,我会做点芋圆之类的小玩意当配料。”
“奶茶?就是奶加茶,这个我在南方倒是尝过,听说是咱们这儿传到外头,改良又传回来的,味道倒是不错。”蔺圣锦眼睛一亮说道。
沈思勤对着蔺圣锦点点头。
蔺圣锦果然是见多识广,都省了他介绍了。
“四个不好听,而且奶茶这东西在咱们这里还没有推广开,大伙都不熟悉,不过蔺老师说好喝应该不错,这样吧,再加一个入门款,橘子汽水吧,凑出五种。六张兑换卷就能换一瓶橘子汽水,八张换奶茶可以选两种配料,十张兑换卷可以任选一种果茶。”
晏季菡一边记录着自己的想法一边说:“这样,如果这种奶茶大伙喜欢又不难做,那等新店开张的时候就能多加一种饮料了,反正做糕点也需要两个人,糕点可以提前做,那多加几种饮料,在人力成本上就不用加多少了,只是要多给做糕点的师傅开点钱就行。”
沈思勤:“???”
嫂子这是连尝都没尝就决定加到新店里了。
甚至想好了借机宣传推广。
嫂子太相信自己了点。
沈思勤感觉压力很大。
“这样的话,店里卖的东西是不是太杂了点。”沈思健有点反对。
这刚开始做生意,最好还是专注于几项东西,这样比较能够打开局面。
原本他们饭店里还卖糕点,这就稍稍有点杂了。
不过现在大伙的生活条件逐渐好了,能出来吃饭的,都乐意花钱给孩子买点零食啥的,多加上卖糕点这一项应该不错,他就没提什么反对意见,再卖饮料的话,就有点杂了。
“我也这么觉得。”沈思勤也说道,饮料店可以单开,但连在一起的话就太乱了,“要卖饮料的话,批发一些汽水就行,这样比较简单容易,如果以后奶茶推广的真的好,可以单开店。”
“就怕,咱们把生意打出去,有人过来占便宜。”晏季菡不敢说有多敏锐,但这活动要是办得好,他们往后肯定是还要办的,总会有眼力好的人想到做这方面的生意。
虽说一时半会琢磨不出配方,但万一能弄出差不多的来呢。
其实小弟在外头炒菜那么久,很多饭店都推出了些‘新菜’,过来偷师的人可不止几个而已。
只不过是还没有人将生意做到他们面前而已。
她和沈思健也没跟小弟说这些。
一来是说了也没用,人家自己做自己的生意,又不是真打上门来,他们就算是站理,真去找场子也成了不占理,二来,说了这些事除了让小弟觉得烦心也没啥用,干脆就不说了。
晏季菡犹豫着说:“要不,咱们不做这个奶茶,就弄点果茶好了。水果做饮料还是比较常见的。”
就算是被人学去,或是提前摘了果子,她心里也好受点。
“这不就是因噎废食吗?”沈思健嘴角抽了抽,“而且,咱们还没喝过呢,说不定,不好喝呢,推广不开啊。要是推广不开,那不就没有之后的事了吗。”
“蔺老师品味多好,你弟手艺多好你不知道,他俩一个说好喝,一个说能做出来,你觉得能难喝到哪里去。”晏季菡瞪了自家男人一眼。