在工地卖盒饭爆火了[美食] 第101节
“好吃, 你就多吃一点。”不知道为什么, 陈奶奶就是特别喜欢辛云锡这个小伙。
爆炒鱿鱼、土豆炖鸡、蒜蓉空心菜,一下子吃了三道美味的饭菜,空荡荡的胃变得暖暖的, 一顿饭下来, 辛云锡觉得整个人都非常的幸福。
“谢谢陈奶奶、陈老板的款待,今天的饭菜我非常的喜欢。”
说完, 辛云锡站起来收拾饭桌上的碗盘,又说:“我帮忙洗碗。”
吃了那么好吃的饭菜,辛云锡觉得自己必须要付出一点劳动力,要不然自己都觉得不好意思。
“不用了!”陈康乐的第一反应是阻止他,因为她不好意思让客人洗碗。
辛云锡手脚非常迅速,已经拿起碗盘,“没事的,就是洗个碗而已。”
说着,辛云锡就拿着碗盘走进厨房里。
陈康乐依然觉得有点不好意思,她也跟着走进厨房,说:“要不我帮你吧。”
辛云锡卷起衣袖,摆摆手说:“真的不用,这几个碗我一个人洗就行。”
没过一会儿,辛云锡就洗好碗盘出来了。
陈康乐给他拿了一杯饮料,“你要喝橙汁吗?”
“谢谢!”辛云锡接过橙汁。
陈奶奶一直看着辛云锡,这个小伙子越看越满意,不仅高大帅气,而且人品也好,在机场会主动帮助陌生的老人,到别人家做客会主动帮忙洗菜洗碗,一看就是一个勤劳心善的孩子。
“小辛,你真不错,可惜已经有对象了。”陈奶奶没忍住就深深叹了一口气。
听到陈奶奶说自己有对象了,辛云锡的第一反应是愣了一下,然后他才想起是自己跟陈奶奶说的。
当时在机场的时候,陈奶奶突然问他有没有对象,辛云锡的第一反应是陈奶奶要给他介绍对象。他不喜欢别人给自己介绍对象,所以就骗陈奶奶说自己已经有对象了。
“对不起奶奶,那时候我在机场是骗你的,我没有对象。”辛云锡也不知道自己为什么会解释。
陈奶奶根本不在乎辛云锡欺骗她,她只关心辛云锡没有对象的事情。
“没有对象啊,这么好的小伙子怎么没有对象。”陈奶奶笑得很开心。
接着,陈奶奶又问:“小辛,你是做什么工作的?”
陈康乐可以看得出奶奶的心思,她连忙制止奶奶:“奶奶,你怎么问那么多,你又不是查户口的。时间不早了,人家可能要回去了。”
“现在才不到八点,还早的。小辛,你急着要回去嘛。”奶奶一直在跟辛云锡讲话。
陈康乐有点无奈。
“没事,奶奶你想问什么就问什么。”辛云锡表现得非常大方。
然后,陈奶奶和辛云锡就聊了起来。
从年龄、家庭到工作,陈奶奶问了一个遍。
一开始陈康乐在一旁觉得有点尴尬,后来听着辛云锡讲自己的事情,她开始认真地听了起来。
辛云锡大学的时候是学计算机的,大学毕业后跟同学创业在京市开了一家游戏公司,经过几年的努力,他们的游戏公司在业内站住了脚跟。
最近公司计划在海市这边开一个分公司,这次辛云锡来海市就是为了分公司的事情。
陈奶奶和辛云锡聊到了差不多九点钟,辛云锡离开后,陈奶奶才问陈康乐:“康乐,你觉得小辛这个人怎么样。”
陈康乐知道奶奶脑子里在想什么,她随便回了句:“很好啊!”
然后就回屋了。
后来,辛云锡几乎每天都来康乐盒饭店吃饭,陈奶奶每次都非常热情的招呼。
渐渐的,陈康乐和辛云锡也慢慢熟悉了起来,两人偶尔会聊一些工作上的事情。
辛云锡聊他的游戏公司,陈康乐聊自己的盒饭店。
辛云锡在海市待了差不多一个月就回了京市,最舍不得他的是陈奶奶。
“小辛,下次你是什么时候来海市?”
辛云锡:“等京市那边忙完,我还会回海市的。”
听了辛云锡的回答,陈奶奶非常的高兴,“那你下次来海市的时候,记得要过来看望奶奶。”
——
目前,康乐盒饭店一共有两家店,一家在江东新区,一家在市区的城中村。
现在这两家盒饭店都非常的火爆,食客们又开始呼吁让陈康乐开新的分店。
在城中村分店开业的时候,陈康乐已经开始在计划其他分店的事情。
陈康乐计划再在海市开三家分店,南区一家、北区一家、西区一家,再加上原来的两家,一共就是五家盒饭店。
陈康乐甚至已经计划好三家分店的大概开业时间,时间安排在《寻味美食之海市》活动第三轮决赛环节结束后。
《寻味美食之海市》活动第三轮决赛环节的时间已经确定,到时候不管比赛名次如何,都会有一些热度,其他分店趁机开业会得到更多的宣传。
第三轮决赛环节的冠军可以得到平台拍摄专属美食纪录片的机会,如果可以得到拍摄美食纪录片机会的话,宣传效果就更好。
第88章
第三轮是决赛环节, 决赛环节的名次由专家评审的票数加大众评审的票数决定,票数最高的美食店就是《寻味美食之海市》的冠军。冠军可以得到平台拍摄专属美食纪录片的机会。
主办方安排了10位专家评审,50位大众评审, 专家评审的评分最高是100分,大众评审的评分最高是20分。
决赛环节一共只有三家美食店,评审需要品尝完三家美食店的美食后才可以统一打分。
参加决赛的三家美食店需要准备一道菜品,一道菜品决胜负, 所以每家美食店都会拿出店里最好吃的菜品。
风翎餐厅的曲玄烨已经决定好了, 他们风翎餐厅要拿出餐厅的招牌菜烤乳鸽。
这次的决赛曲玄烨对成绩的要求不高,他有自知之明,知道风翎餐厅是赢不了丽华酒店的。他的目的是赢康乐盒饭店,只要可以赢康乐盒饭店他就满足了。
曲玄烨突然想到一点,还好进决赛的是康乐盒饭店,要是进入决赛的是海市大酒楼, 他不敢确定风翎餐厅可以赢海市大酒楼。
但他有信心可以赢康乐盒饭店, 赢康乐盒饭店对于风翎餐厅来说是轻而易举的事情。
而康乐盒饭店准备的参赛菜品是猪红汤, 之所以选择用新菜品来参赛, 是因为陈康乐打算比赛结束后康乐盒饭店推出新菜品猪红汤。
陈康乐也非常重视这次的决赛,她想拿冠军,想得到平台拍摄专属美食纪录片的机会, 这样就可以帮忙宣传康乐盒饭店的新分店。
为了这次的决赛, 康乐盒饭的两家店都暂停营业了。这次比赛一共要准备60份菜品,项云霆和康乐盒饭店的新厨师助手潭闻苏、姚岩都过来帮忙。
这次决赛在豪城大酒店举行,全程网络直播。
比赛开始的第一个环节是主持人宣布三家美食店的参赛菜品。
“丽华酒店的参赛菜品是锅包肉, 风翎餐厅的参赛菜品是烤乳鸽, 康乐盒饭店的参赛菜品是猪红汤。”
刚宣布完三家美食店的参赛菜品,不管是现场的评审还是在看直播的网友都非常的惊讶。
“康乐盒饭店怎么会选这道参赛菜品, 猪红汤很普通啊!”
“其他两家美食店的参赛菜品都是他们店的招牌菜,难道猪红汤是康乐盒饭店的招牌菜。”
“用猪红汤那么普通的菜品参赛,这家盒饭店是不想赢了嘛。”
“估计是直接放弃了,反正也赢不了丽华酒店和风翎餐厅,干脆就随便搞搞吧。”
得知康乐盒饭店的参赛菜品是猪红汤,笑得最大声的曲玄烨,“哈哈哈哈,看来康乐盒饭是有自知之明的,知道不管做什么菜都是倒数第一名,干脆就随便做一道简单的。”
然而陈康乐根本不在意,在她看来康乐盒饭店没有招牌菜,康乐盒饭店里的每道菜品都是招聘菜,新菜品也是康乐盒饭店的招牌菜。
项云霆也相信陈康乐,不管是多普通的菜品经过陈康乐的手都会成为美味佳肴。
猪红汤最重要的食材是猪红,陈康乐喜欢自己调制猪红,今天陈康乐和项云霆两人早早就来到屠宰场,拿到猪血就立刻调制,陈康乐有自己调制猪红的秘方。
自己调制的猪红会更加的滑嫩,所以陈康乐更喜欢用自己调制的猪红。
去腥是猪红汤非常重要的一个步骤,清洗可以有效地帮助猪红去腥,这个步骤绝对不能偷懒,最少要清洗五六遍。
起锅倒入提前熬制好的骨头汤,猪红要用小火慢煮,这样可以保证猪红鲜嫩的口感。待到猪红浮起来,倒入胡椒粉和切好的韭菜。
胡椒粉是猪红汤的灵魂,陈康乐选用的是南市的胡椒,南市胡椒的味道更呛。韭菜选用的是大叶韭菜,大叶韭菜的口感更加的脆嫩。
煮到韭菜熟后,连汤一起倒出来,一份美味的猪红汤就做好了。
每家美食店的上场时间是通过抽签决定的,曲玄烨希望可以抽在康乐盒饭店后面上场,评审先吃了康乐盒饭那道普通的猪红汤,再品尝风翎餐厅的烤乳鸽,经过对比评审给风翎餐厅的分数可能会更高。
最后的抽签结果是丽华酒店第一个出场,风翎餐厅第二个出场,康乐盒饭店最后一个出场。
虽然这个抽签结果曲玄烨不是非常的满意,但也算还不错。评审先吃丽华酒店的锅包肉,再吃风翎餐厅的烤乳鸽,可能给的分数不会很高,但再吃康乐盒饭店的猪红汤,可能就会返回去给风翎餐厅加分。
评审还没开始品尝,决赛的直播间里网友已经开始争论了起来。
很多没有吃过康乐盒饭店的观众认为冠军肯定是丽华酒店,而吃过康乐盒饭的观众都认为冠军是康乐盒饭店。
鱼头剁几下:【冠军非丽华酒店莫属,其他两家美食店就是陪跑的,只能争第二第三名。】
99分惨败:【作为一个吃过丽华酒店又吃过康乐盒饭的人,我压康乐盒饭会是冠军。】
卜算子咏梅:【一家盒饭店也敢想冠军,你们好自信啊,可惜现实是残酷的,就算我没有吃过康乐盒饭,但我确定冠军百分之百是丽华酒店。】
蓝天白天大海:【现实确实是残酷的,就算我没有吃过丽华酒店,但我确定冠军百分之百是康乐盒饭。】
一部分观众支持康乐盒饭,一部分观众支持丽华酒店,两波人争论个不停,谁也不让谁。
然而不管他们怎么争论,都不会影响比赛的结果。
比赛现场,丽华酒店的锅包肉已经开始上场。
10个专家评审和50个大众评审都拿到了一份丽华酒店的锅包肉,面对金黄酥脆的锅包肉,大家都忍不住吃了起来。
丽华酒店的锅包肉外皮酥脆无比,里面的里脊肉鲜嫩入味,不管是专家评审还是大众评审,每个人都吃得津津有味的。
呼呼呼么么么:【看各位评审的表情就知道丽华酒店的锅包肉赢定了,冠军就是丽华酒店。】
请放过美女:【评审们吃得好香的样子,丽华酒店的锅包肉肯定可以拿高分。】
第89章
直播间里的观众都在恭喜丽华酒店, 觉得丽华酒店的冠军稳了。