国宴大厨在八零 第686节

  卫景曜沉默了一会儿否认,“我没有。”
  “我一直都这样。”
  “……”
  ——
  棠记,王思康一直在等着棠溪回来,终于在下午五点半的时候看到棠溪的身影了,同时还有卫景曜他们。
  一下子,王思康的心卡在了喉间,愈发紧张起来了。
  柯学民瞧见了,拍了拍他的肩膀,“没什么的,这次不过,还有下次。”
  “总有一次会通过的。”柯学民的想法是挺简单的。
  但王思康却是苦笑起来,“柯叔,我已经当了五年的学徒。”
  换做其他人早就可以去当掌勺师父了,可王思康却是因为换了几家酒楼断掉了。
  这一次,王思康只想抓住机会,不想再浪费了。
  棠溪进来了,一眼就看到了王思康,向他点点头,“端出来吧。”
  继而,棠溪转头去看其他人,“你们要尝一尝吗?”
  “吃什么?”这一次是轮到奇台了落在最后面了,“正好,我考完试出来肚子也饿了。”
  “那就每人来一碗,然后再做点小吃。”棠溪想了一下,“冰粉还有吗?”
  “有的,”王思康回答,“兰姨特意留了几碗。”
  同时,王思康也数了一下人数,还多出了一碗,再看两眼,是谢明兰没来。
  “好。”棠溪点头,“那就有什么上什么,这账单算我的。”
  王思康转身进去忙活了,进了后院,他捏了捏手心,满手都是汗水,粘糊糊的。
  杜正义见到他回来上前询问,“棠溪回来了?”
  “嗯,能帮忙做冰粉吗?”王思康问道,“她的朋友也来了。”
  “我来吧。”许清和也过来,“你先做你的,剩下的交给我跟正义就好。”
  “谢谢。”王思康道谢,转身匆匆去忙活了。
  许清和活动一下筋骨,跟杜正义说,“还有水果吗?”
  “有的话就切点水果碎到冰粉里面,再加点葡萄干。”这些都是棠溪说的,这也是天下美食和棠记的区别。
  天下美食那一边的冰粉配料更多,有葡萄干、山楂、花生碎、芝麻、红豆、糍粑以及碎冰块。
  而棠记这一边配料少了一点,而且数量也少,这里的客人也不怎么挑剔,都是有什么就吃什么。
  另外,棠溪做完了牛瘪汤后也开始研究茶水了。
  红茶、绿茶、茉莉花茶,这三样也都做起来了,可惜茉莉花茶的数量少,而且来棠记就餐的客人/大部分都是有一定年龄的,很少有年轻人过来。
  来的年轻人一般都是来拿午餐盒,以及来买包子的。
  棠溪在天下美食那边也推出了桂花茶、菊/花茶、玫瑰花茶等等,各种各样的花茶,而许清和也是这个时候才知道,茶不仅仅是茶叶那么简单,还可以有很多花样。
  第1014章 蹊跷
  “肯定有的,”杜正义摆摆手,然后又小声地跟许清和说,“兰姨猜到了棠溪他们会过来,特意留了不少水果呢。”
  其中还有一个西瓜放在井水里面浸泡着呢。
  杜正义瞧见那个西瓜就馋了,也不知道冰冰凉凉的西瓜到底是什么味道呢。
  “那就切西瓜吧,然后再切一些端出去,剩下的,我们大家吃。”许清和想了想回答。
  杜正义听到大家都有份,干活更加积极了。
  与此同时,王思康端着几碗手打牛肉丸汤出去,一颗心都是悬着的,就怕这一次又失败了,那他就当不了掌勺师父。
  棠溪见王思康出来了,唇角微微翘起来,“先放下,等会儿我会告诉你结果的。”
  “好。”王思康放下后忐忑不安地回去了。
  田招娣见此想过去问问到底怎么样,但是卫景曜他们都在,田招娣生生忍住了。
  棠为民也很好奇,也不看账本,静静地等着棠溪试吃牛肉丸。
  “怎么样?”许如忆尝了一口,有咸味了,这一次比上一次的要好上太多了,许如忆觉得没有什么好挑剔的。
  “还可以。”棠溪放下了筷子,然后看到卫景曜身上,问他,“你觉得如何?”
  “一般。”卫景曜吃了一个也跟着放下筷子了,“筋道和弹劲都有,咸淡适宜。”
  听起来好像也没有什么大问题,但为什么是一般呢?
  齐天乐和梁凝雨都很好奇。
  “那是哪里不对?做得不够好?”齐天乐提出疑问。
  卫景曜夹起了一颗牛肉丸,仔细地观察着,“具体是为什么,溪溪比我更加清楚。”
  话毕,所有人的目光都落在了棠溪身上。
  棠溪也丝毫不意外,“景曜说的筋道和弹劲都有,但还是差了一点。”
  “不过,这已经是及格了。”棠溪重新拿起筷子,夹了一颗咬一口,然后继续说,“没有什么是完美的,只有不完美才是完美。”
  “这一次的手打牛肉丸做得不错。”
  棠溪知道卫景曜想要说的还有味道,咸淡适宜了,但仍然有一丝丝的腥味。
  是姜片料酒这里放的比例不够。
  不过,这个问题不是什么大问题,回头让卢成周提点一下,王思康肯定能记住。
  “那他能当掌勺师父了?”许如忆比较关心这个问题。
  棠溪点头,“可以了。”
  “哇,那恭喜啊。”许如忆扬唇笑着回答,“以后兰姨他们就不用那么辛苦了。”
  “但是,学徒是不是要另外找人啊?”梁凝雨问道,“还是说现在两个人就足够了?”
  后厨的变化,大家都是清楚的,而且棠记的生意一直都保持,而大家也都适应了,可一直都没有休息日。
  梁凝雨挺担心这一方面的,就怕时间越来越长了,底下的员工都要熬不出,然后辞职。
  就跟她家的火柴厂一样,仅仅是因为伙食的缘故就走了不少人。
  “要的。”棠溪并未隐瞒,“不管是哪一个岗位都要多招两个人,这样才有流动的人手。”
  “不过现在也不着急,先看看这一段时间怎么样?”棠溪也想看看这两个月能不能找到新的店面,如果找得到的话,那这里可能就只做一些小生意。
  大的店面就要重新改造一下,再改改菜单。
  “店面找得怎么样了?”提到这个,卫景曜一下子就想起来了,“城南那边的区域现在是没有发展起来,但那边的确很不错。”
  卫景曜听卫展说接下来要重点发展的地方就是城南区域,卫景曜觉得可以提前入手,那就能省下一笔钱。
  至于棠记现在的店面,卫景曜也想好了,把房屋的合同交给棠溪,往后她想做什么也都很方便。
  “那边我们也有找过,的确有适合的店面,”棠溪停顿了一下,“但是太远了。”
  “太远的话,会不会流失很多顾客啊?”许如忆也有点担心,她家的百货商场也没有商铺出租了,如果有的话倒是可以考虑一下。
  但,要真的有,也已经有了天下美食,棠记再过去的话竞争就大了。
  许如忆觉得没有必要。
  一下子,问题又回到了最初,什么都没有解决。
  “不着急,慢慢找就好了,总能找到的。”棠溪弯起了唇角,还想说些什么,杜正义和许清和两人端着小吃上来了。
  每人一碗冰粉,上面还有整齐的西瓜碎,而且还没有西瓜籽了,都被挑出来了。
  棠溪一看就知道是许清和做的,杜正义没有那么耐心。
  “是冰粉啊。”梁凝雨和齐天乐两人同时出声,继而都看到对方身上,梁凝雨哼了一声别过头,齐天乐耸肩摊手。
  童雅静在桌子底下踢了一脚齐天乐,“亏你还说一会儿就气消了,那现在是怎么回事啊?”
  “我怎么知道啊?”齐天乐也是丈二和尚摸不着头脑,“等会儿再看看吧。”
  “我都要回去了,总不能还惹着她生气的。”更重要的是,齐天乐也不知道下一次再见面要等到什么时候了。
  棠溪和卫景曜两人说着悄悄话,但也都不是什么大事,日常生活小事都说了一遍后,棠溪想到了金月,眉心微微一蹙,“端午节陶香居跟天下美食打价格战的事儿,你知道了没?”
  “这个我知道!”齐天乐举手,大声回答,“任明知跟我说过。”
  天下美食还是原价出售也是齐天乐的意思。
  “是我说原价卖的。”齐天乐已经在冰块和风扇上花了大价钱,不能再搞了,而且店内的每一只粽子都是货真价实,再便宜就是白送了。
  那可做不得。
  棠溪在这一方面是清楚的,“嗯,原价才适合我们。”
  “如果下一回又有人跟我们玩低价,总不能比其他人更低价的。”而且低价了,前面高价买的客人又要怎么补偿?不管怎么做,对天下美食的声誉还是有影响的。
  卫景曜也有听说,但他并不觉得棠溪会重新提起这件事,“其中有什么蹊跷?”
  “有。”棠溪把金月说的话都一五一十地说出来了。
  第1015章 新的任务
  梁凝雨和童雅静两人越听越气愤,“溪溪姐,那不成啊。”
  “这件事我们不知道还好,现在知道了必须要做点什么!”
  童雅静也十分支持,“没错,我们必须要做点什么。”
  “听着问题不难,但现在他们还在用那些病死的猪肉吗?”齐天乐拧眉,随后看到卫景曜身上,接着说,“如果有的话,那就好办了,直接去查,封了就好。”
  “可要是没有的话,证据都没有了,我们再去查,也很难定罪。”
  “景曜,你有什么想法?”


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