徐记小餐馆[美食] 第107节
赵桂兰站在旁边看着,贴的真好,都一般大,还别说,这手艺是真的厉害。
“你咋想起来在帝都学做厨师了?”她是挺好奇的,之前不是说她在帝都一家大公司里上班吗?
徐小溪从原主的记忆里知道,她因为性格的原因其实工作能力并不突出,也没有换过公司,从毕业就在这家上市公司干,辞退赔偿了n+1。
“我想着俩孩子在老家也不放心,想学点什么东西能回咱们县里也能干的,选来选去还是厨师好,当厨师的饿不着。”
赵桂兰听着这话不错,当厨师到哪里都饿不着,她那个年代结婚对方要是个厨子就是可吃香了。
过了十分钟,地锅炖鸡已经完全可以了,里面的粉条吸满了汤汁,看起来也很香,汤汁熬的刚刚好,玉米面贴饼子金黄的,贴着锅里的部分焦焦的,看着就香。
每人盛上一碗,这只鸡大,所以盛完锅里还有呢。
赵桂兰闻着就觉得香,都到堂屋里围着桌子坐下。
“吃吧,尝尝你姑姑的手艺。”
徐年跟徐池刚刚在一块,徐池虽然比自己小,他居然都会自己课本上的东西,他可真聪明啊。
徐刚一只手端着碗,还拿着一块玉米面贴饼子,另外一只手拿着筷子,形成的习惯,也不坐凳子,就靠在门口的门上,一大筷子夹了蘑菇来吃,这还是前段时间下雨去树林里摘的,回来洗干净晾干的,豆角也是夏天弄好晒干的。
蘑菇是吸满了汤汁,自家喂的鸡是好吃,但小溪的手艺才是真的好,肉吃着嫩嫩的,但又有嚼劲,又不塞牙,里面全面都入味了,吃着真香。
赵桂兰也是,她还从来没吃过这么好吃的玉米面贴饼子,焦香的,感觉比肉还好吃,粉条煮的时间刚刚好,又软又弹的,汤汁都被吸进去了,一点都不腻。
“姑姑做的好好吃。”徐年因为家里养的鸡太多了,吃的次数太多,所以都有些不爱吃鸡肉,但这次的很好吃,很香,这个玉米面饼饼最好吃。
徐小溪吃着也觉得不错,这样的鸡做出来就是香,肉质也劲道,真是啥下功夫了啥就好,还是要用粮食喂出来的鸡好。
徐刚吃了两碗,吃完就打了饱嗝,因为这只鸡太大,所以一锅肉也没吃完,倒是里面的粉条还有干豆角都吃完了。
赵桂兰到厨房里把肉都盛到盆子里,放到案板上,锅里也洗干净。
一点半,琴婶子就给这边打电话过来。
“刚哥,小溪回来了没啊?我走亲戚回来了,现在就能骑着电动车去地里。”
徐刚嗯了下,“行,我们这边也刚刚吃过饭,现在就过去吧。”
这会正是午后吃过饭,大家都会选择午睡,也有人在外面睡的,树林下面,铺上一张席,江县地处平原,没什么奇怪的虫子,所以也都很放心,吹着风比在家里睡还舒服。
赵桂兰关上门,带着俩孩子也一起过去的。
地里对面就是一个树林子,树跟树中间还有绑吊床的,也能躺在上面睡觉。
琴婶子骑着电动车停在地头。
徐小溪家的地在中间,左边是徐刚大爷家的,右边是琴婶子家的,三家正好都在。
琴婶子不到四十岁,人很是爽朗,穿着一个青色的短袖,下面一条黑色的裤子,一双运动鞋,中午有点热,她早上还穿着外套呢。
“这是小溪啊,这么多年不见,越长越好看。”
徐小溪笑着叫人,“婶子好。”
寒暄两句就开始干活,原来就有个地边的,沿着之前的先扯线量上,然后再看偏差。
徐小溪不懂这些,但赵桂兰在旁边给她讲了一下。
徐二叔骑着电动车刚刚去乡里买东西,从进村的大路上过去,就看到了徐小溪,再一看就知道是干啥的了,不过他没停车,直接走了过去。
地头一会也有一些人围过来看着说话,看着徐小溪,跟赵桂兰打听,上午来的时候就看到了人,那大包小包的没少拿东西。
“桂兰大娘,这是你家哪个亲戚啊,长的这么好看?”
赵桂兰笑着乐了起来,“我家亲戚能长的这么好看啊,小溪,徐老大的那个小闺女,这不是今个回来量地边吗?”
说话的人是这两年才嫁到这村里的,没见过徐小溪,但听过他们家的事情,徐二叔在徐家村可是有名的有钱人,“哦哦,这样啊。”
量完地边子也下午两点多了,徐小溪带着徐池就直接从地里走着去坐车了。
不过徐家老大的小闺女带着外甥回村量地边子,给徐刚两口子拿不少东西,还留在家里吃饭的事情不到一下午可是就传遍了,毕竟徐老二跟她才是正儿八经的亲戚,但也没见回去,更何况八月十五也没过去多久,就猜着这中间肯定是闹了别扭,不然人怎么不回来。
徐小溪对于这些就不知道了,她回到县里就开始忙活起来,直接去店里熬牛肉汤。
吴老板给徐小溪送牛肉过来。
“徐老板,我们上次说好的啥时候有时间去给我指导一下。”
徐小溪把这次的牛肉的进货账单给签好,“明个下午行吗?我这边忙完就过去。”
吴老板听完可是高兴了,“得勒,我现在就回去准备。”
徐小溪这边忙的不停,她这周六还要去市里给人家做生日宴,费用有一万。
张大山也没闲着,他从昨天晚上就开始剪辑视频,剪了好久,这期视频要多用心就有多用心,配的音乐也是很好听,里面的菜式都有拍照,还有各种景色,但这只是第一期。
中午十二点发了视频,配文,“我还是得到了净化。”
发出去不过几十秒,视频还没看完,但评论倒是先多了很多。
“看了配文,哈哈哈哈哈,快把我乐死了,张大毒嘴开始变成善良的好人了。”
“太搞笑了,净化,不知道的还以为你去了寺庙。”
“他这个味跟尤天的差不多。”
……
张大山一点都不管他们的评论,因为他们根本就不懂自己,不跟这些人计较,他自己置顶了一条自己的评论。
“我会想经常住在江县。”
不过没一会评论区的评论画风就变了,这期视频有五分钟,大多数还有些看完的。
张大山也是在视频上有讲解的,也把在餐馆里遇到的小故事讲了出来,但没细说,只是说个大概,评价了一下这个现象。
“我去,张大山开始给我上价值,我真的忍不住要哭了。”
“唉,这家店真这么好吃吗?想去了,蠢蠢欲动。”
“看起来真的很美,那个胡同。”
“为啥我不住在这里呢。”
……
没一会,也上了微博热搜,在一众娱乐新闻跟各地发生的事件中,#江县徐家餐馆#词条显得很是突兀。
秦时时是5g冲浪达人,第一时间刷到,立刻就点了进去,第一条就是张大山发的视频,浏览量在蹭蹭的上涨,她点开也看的特别开心,好久没去过了,这次戏拍完一定要回去再看看的。
营销号大球:不是这家店到底有没有人去吃过,真的那么好吃吗?我马上就去。
是苹果不是梨:进来问号脸,现在的网红店都宣传的这么过了,请完明星请网红过去宣传,谁家的小公主出来开店了,这么大的手笔。
我磕的cp就是最甜的:举手,我吃过,真的很好吃,还是前几天国庆的时候回老家去吃的,今天返程回去打工,在车上还意犹未尽呢,真的巨巨好吃,老板很漂亮,是个二十多岁的女孩子,也超级温柔,很有气质,这个词条里的人说话不要太过分,难道就不能因为做饭真的好吃才出名吗?
还配了好几张照片出来。
然后就是张大山点赞过。
大家都议论纷纷,当然说什么都有。
梁乐刷到这条视频的时候,刚刚下飞机,她假期还有一些,现在在云南散心,也默默地点了赞。
张大山是认真的,他都在看房子了,但又因为自己要经常探店,一定要住在一个交通相对发达的地方,江县不太行,他选择了省里,那边有四通八达的高铁站,而且回江县也方便。
徐小溪这会在店里刚刚把牛肉炖上,准备收拾冰箱,这个冰箱是那个买的特别大的,里面东西放的并不少,基本上两天需要打扫一遍。
外面胡同里有吵架声。
何蔷从外面进来,没在餐馆里看到人,就直接往后面走,人肯定是在里面忙着呢,一闻就知道店里是在熬牛肉呢,不得不说,小徐老板做饭就这个每天都熬上一锅新鲜的牛肉汤就让人放心,谁家饭店都没小徐老板有良心。
“徐老板,忙着呢?”
徐小溪埋头擦冰箱呢,被这一声还吓了一下,抬头看她一眼。
“何姐,这会不忙吗?”
何蔷点头,“你没听到外面吵架吗?五金店,刘嫂子跟她婆婆吵起来了,好像是思思感冒,嫂子是要送医院,但她婆婆不知道弄的啥药水让孩子喝,昨个刘嫂子娘家妈病了,她去伺候没回来,结果刚刚回来就看到闺女病的严重,当下就发火了。”
徐小溪手下不停,听完这话也皱紧了眉头,“现在呢?送医院没?”
“刚刚走的,风风火火的,唉,我看思思那孩子烧的脸蛋都是红的。”
何蔷站在一旁靠在墙边,“幸好我婆婆没这么封建迷信。”
徐小溪跟五金店那边的不太熟,他们会时不时的来店里买饭吃,但基本上很少闲聊。
“只要孩子没事就成。”
何蔷也这么觉得,“后天你家那个小的也要开学了吧。”
徐小溪把冰箱关上,站起来,“是,何姐,你们家买房子没?”
何蔷不知道徐小溪怎么突然问这个事情,但还是如实点头,“买了,前两年付的首付,在东边的一高附近,可贵了。”
徐小溪也在琢磨这个事情,不过现在的房子住着也挺方便的,二楼,南北通透,户型也方正,她不会搬家,主要是给俩孩子考虑,原先还动过买房子的念头,但现在想着也觉得俩孩子也小,要买房子起码要等到徐淮上大学,他要定居在哪里,自己到时候可以帮忙,她还是很想弄个院子的,弄个两层小楼住着舒服。
“我原本也打算买房子的,但看现在的情形也就算了,等等看吧。”
何蔷也这么觉得,说着话就接到电话,是程大娘给她打的,两个人这段时间给人做媒呢,这不是今天约了双方见面呢。
徐小溪看也是忙的不行,六点多把店里收拾好关上门就回家了。
徐池回来就到自己房间里睡着了,徐小溪回来悄悄地去看了一眼,给他拉了一下被子,自己坐在客厅里算账。
小余老师刚刚改完这次测试的试卷,坐在自己工位上伸了一下懒腰,拿起来旁边的手机先是回复了一下自己的朋友的微信,看到有人分享自己一个微博链接,她点了进去,这不是她小徐老板的店吗?
给自己发的人是大学室友,叫卫茜茜。
“你们那边真的有这个店吗?你去吃过没?”
小余老师先在微博逛了一圈,然后遇到说话不好听的直接就给怼了回去,怒气冲冲的回到微信。
“当然,我经常去吃,特别好吃,我们全办公室都是徐老板的粉丝,就在我们初中对面。”
卫茜茜还是不相信。
“真的那么夸张?”
小余老师觉得自己要生气了。
“没夸张,这哪里夸张了,完全是正常描述。”
周老师看到自己隔壁的小余老师看起来很生气,“余老师怎么了?是谁考的特别差吗?”