不装了,我是厨神我摊牌了! 第142节

  然后回厨房,用冷水冲了冲被烫的地方,这会儿已经红了。
  “像我这种细皮嫩肉的人真不适合干餐饮啊。”
  林旭叹了口气。
  不过随即就想起来,积分商城的特殊道具栏中还有个无情铁手等着自己兑换呢。
  这么多天过去,积分应该够了吧?
  “系统!”
  他二话不说唤出脑海中的系统页面,然后点开积分商城,直接划到特殊道具栏,找到了标价888888的无情铁手。
  林旭看了看自己现有的积分。
  已经突破五十万了。
  这些积分加上那张五折优惠券,兑换无情铁手是足够了。
  他摁下了兑换按钮。
  脑海中顿时传来了系统的提示音:
  “是否使用五折优惠券?”
  “使用!”
  “是否立即兑换?”
  “兑换!”
  脑海中顿时闪过了一道金光。
  “宿主消耗一张五折优惠券和444444积分,成功获得特殊道具——无情铁手,恭喜宿主。”
  提示音刚落。
  林旭就感觉到原本烫的部位现在没什么感觉了。
  而双手却没有任何变化。
  这就行了?
  他用手摸了刚刚用过的灶台。
  要搁以前绝对会被烫得一哆嗦,但现在却只觉得热热的,并没有被烫伤时候的灼痛感。
  不会把我的痛觉神经给切断了吧?
  林旭在自己手上掐了一下。
  有感觉。
  痛感还在。
  他搞不懂这里面的门道,索性也不考虑了。
  重新点开积分商城。
  发现特殊道具栏里居然刷新出了新的道具。
  【鉴别之眼:能准确判断出食材好坏以及菜品等级的特殊道具,兑换价格:1888888】
  我去!
  一百八十八万?
  居然比两个墩墩还值钱,这道具得多牛逼啊。
  挣钱挣钱。
  一定要尽可能的攒够积分,把这个道具兑换到手。
  又看了一遍后。
  他来到外面,往酥肉汤中淋一点辣椒油,拿着烧饼就着酥肉汤吃了起来。
  别说。
  这么吃还真挺不错的。
  林旭甚至有种吃羊肉泡馍的感觉。
  美美的吃了两个烧饼一大碗酥肉汤之后。
  盆里的鸡肉也腌得差不多了。
  他抓了一把玉米淀粉放到盆里,抓拌一下,让淀粉充分裹在鸡块表面,这样既能锁住水分,同时也能让鸡块吃起来有嫩滑的口感。
  抓拌均匀后。
  将鸡块倒进一个铝制的盘子中,平铺均匀后,放进已经上了气的蒸柜中,开始蒸制。
  没多久。
  牛闯他们上班来了。
  “筐里有买的烧饼,锅里有酥肉汤,你们看着吃吧。”
  林旭一边摆弄盆里泡着的鸭货一边说道。
  牛闯吸了吸鼻子:
  “老板,柜子里蒸肉了吗?闻起来挺香的。”
  “我蒸了点鸡肉,你们想吃的话等会儿可以尝尝,但不保证好吃。”
  毕竟这是在没有系统帮助的情况下做的摸索尝试。
  味道方面林旭还真不敢保证。
  刚刚他甚至都已经做好翻车后就把鸡肉淘洗一下过油炸,然后做成干煸鸡块的打算了。
  牛闯他们倒是充满了期待。
  “怎么会不好吃呢,来这么多天,还没吃过不好吃的东西呢。”
  大家该洗手的洗手,该盛汤的盛汤。
  一边小口的吃着一边等蒸柜里的鸡肉出锅。
  没多久。
  林旭看了看时间。
  入锅蒸十二分钟了。
  他戴上隔热手套,打开柜门,将里面蒸的鸡肉端了出来。
  有了无情铁手。
  林旭觉得不戴隔热手套也行。
  但又怕胳膊被烫到,毕竟兑换的是无情铁手,不是无情铁胳膊,要是手没事反而把胳膊烫伤了,这很难跟别人解释的。
  柜门打开的瞬间。
  豉香夹杂着鸡肉特有的鲜香便随着水蒸气从蒸柜中喷涌而出。
  “哇!好鲜美的味道!”
  “确实鲜美,这鸡肉闻起来就好吃。”
  “老板做的,哪有难吃的啊。”
  牛闯他们几个像捧哏一样夸着这鸡肉的味道,这闻起来确实很不错。
  盘子里的鸡肉也颜色微微红亮,表面泛着光泽,看上去就让人挺有食欲。
  林旭放在餐桌上。
  随手撒了点装饰用的香葱末。
  系统的提示音立马响了起来:
  “宿主根据自己对烹饪的理解,成功做出优秀级菜品【豉汁蒸鸡】,奖励餐品升级卡一张,恭喜宿主。”
  什么?
  这么好闻的味道才优秀级?
  那卓越级得多好吃啊?
  林旭当即把餐品升级卡用到了这道豉汁蒸鸡上。
  想看看和优秀级究竟有什么差距……
  第一百三十三章 蒸鸡的要领!整活儿还得看墩墩!
  “消耗一张餐品升级卡,优秀级菜品豉汁蒸鸡正式升级为了卓越级,恭喜宿主。”
  系统的提示音响起后。
  无数关于蒸鸡的经验便涌入到了林旭的脑海中。
  读取完经验。
  林旭才发现卓越级的做法和优秀级很相似,用的调味料也相差无几,唯一的区别就是蒸制的时间。
  卓越级比优秀级蒸的时间要短一两分钟。
  所以……原本做出来应该是卓越级的豉汁蒸鸡,就因为我蒸得时间太长,才被降级为了优秀级吗?
  靠!
  这也太亏了吧?
  林旭觉得刚刚的升级太冲动了。
  要是等师父或者师兄来了再试,他俩绝对看出蒸制时间过长的问题的,这不就省了一张餐品升级卡嘛。
  不过这也说明了蒸制类菜品的做法精髓。


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