第571章 神偷——胡桂南 针灸麻醉技术

  第四个选项——油爆双脆。
  油爆双脆是华夏菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆双脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。
  相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,鲁东地区的厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,口感脆嫩滑润,清鲜爽口。
  该菜问世不久,就闻名于市,原名“爆双片”,后来顾客称赞此菜又脆又嫩,所以改名为“油爆双脆”。
  到清代中末期,此菜传至京都、东北和南苏等地,成为中外闻名的鲁东名菜。
  清代著名文人袁枚对“油爆双脆”给予了极高评价,他在《随园食单》中是这样说的:“将猪肚洗净,取极厚处,去上下皮,单用中心,切骰子块,滚油爆炒,加佐料起锅,以极脆为佳。此北人法也。”
  有经验的厨师将猪肚和鸡(鸭)肫同烹,则味道更加鲜美。此馔的绝佳之处还在于颜色呈一白一红二色,交相辉映之下更显美不胜收,可以大大刺激食客的食欲,真不愧为色、香、味、形兼备的特色美食。
  第五个选项——葱烧海参。
  葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。
  从鲁东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。
  是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。
  袁枚《随园食单》亦载有:“海参无为之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。”
  有鉴于此,京都丰泽园饭庄老一代名厨王世珍率先进行了改革。他针对海参天性浓重的特点,采取了“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,浓色表其外,达到色香味形四美俱全的效果。
  ······
  周瑞最终选择了“红烧狮子头”和“葱烧海参”。
  特别是葱烧海参,这个是周瑞的第一选项。
  在他的山河空间里面,海参和鲍鱼繁殖太快了。
  已经快要泛滥了。
  他有时候都用海参和鲍鱼,弄碎了喂鸡。
  当然,周瑞还拿出一部分来,攻击周瑞菜馆。
  让周瑞菜馆,彻底在全国站稳了脚。
  现在的周瑞菜馆,已经不是当初的小虾米了。
  而是成长为了庞然大物。
  特别是在张雅澜的运作下,加上明玉蛋等顶级产品的支持下,彻底响彻全国。
  后来,周瑞又陆续给周瑞菜馆提供了其他几样产品。
  比如说海参、鲍鱼,龙虾,螃蟹等水产品。
  比如说葱姜蒜,黄瓜,西红柿等蔬菜。
  还有鸡鸭鱼肉等等。
  周瑞提供的数量不是很多,但是也不少。
  相对于全国来说,杯水车薪。
  所以只能当做“奢侈品”进行出售。
  价格不用多说,那是相当的昂贵。
  说话有些不好听的话,也只有那些拿钱不当钱的富豪,才会那么地奢侈。
  不过贵,也有贵的道理。
  先不说味道。
  山河空间里面的食品,全部出自山河空间。
  对人的身体相当有好处。
  最近一段时间,没少传出因为吃明玉蛋等产品,癌症治好,甚至是减轻的新闻。
  可以说,花钱买健康。
  很多富豪为此,豪掷千金。
  这也是周瑞菜馆在短短时间内,成为庞然大物的原因。
  因为背后不知道有多少人物,不希望周瑞菜馆倒闭。
  ······
  第二个任务红包,红包任务——救人一命胜造七级浮屠。
  任务要求,让周瑞救回来一个轻生,或者面临死亡的人士。
  这个任务周瑞也已经完成。
  这些时间,周瑞做慈善。
  兴建学校,兴建慈善基金。
  在教育,医疗等方面,相当有建树。
  根据统计,从周瑞成立基金开始,到现在,周瑞在全国各地,兴建了一百二十六所希望小学。
  三十六所中学。
  七十二所敬老院。
  同时,救助因为家庭贫困,而无钱治病的患者,一共二百三十三人。
  这个数据还在扩大。
  不是周瑞有地域歧视。
  这些被救助的对象,大多数是偏远地区。
  甚至是山区。
  没办法,他们那里是最需要的。
  也是最为贫穷、落后的。
  周瑞第一个选择的,当然是他们。
  所以,救人一命胜造七级浮屠这个任务,周瑞早就完成了。
  这些年,他不知道救了多少人。
  挽救了多少家庭。
  帮助了多少想上学,但是却无钱可上;想上学,但是却无地可上的孩子。
  在任务红包之中,周瑞得到了一种医术——针灸麻醉技术。
  可以利用针灸,不打麻药,不吃药。
  而进行局部麻醉。
  十分地神奇。
  和武侠小说里面的“点穴”,有异曲同工之妙。
  这“针灸麻痹技术”,只能进行局部麻醉。
  而且时间比较短。
  和麻药没有办法相提并论。
  但是,针灸麻醉也有针灸麻醉的好处。
  没有药物的刺激,对人身体没有任何的伤害。
  进行脑补局部小手术时,比如说牙齿等,担心麻醉剂会影响大脑,可以利用针灸进行麻醉。
  ······
  在魔都的经历,周瑞只能用“传奇”两个字来形容。
  他遇到了两件事情。
  第一件事情,遇到了一个小偷。
  而且这个小偷还不一般,不是普通的小偷。
  乃是从别的世界出现的人物。
  后来被本世界进行同化,拥有了新的身份,新的经历,新的记忆。
  这个小偷,乃是武侠小说里面的圣手神偷——胡桂南。
  当然,实力被弱化了不止一层。
  会一些功夫,也只能算是厉害。
  称不上牛逼。
  当然,胡桂南真正牛叉还是偷盗之术。
  胡桂南似乎天生就适合偷盗。
  他对宝物,似乎有着很强的直觉。
  所以,他瞄准了周瑞
  在看到周瑞的第一眼,胡桂南心里就有一种声音在提醒着他。
  此人身上绝对有宝贝。
  胡桂南并不缺钱。
  他这些利用自己的偷盗技术,为自己置办了相当殷实的家底。
  而且,别看胡桂南长得不咋地,但是因为有钱,还娶了一个十分漂亮的妻子。
  胡桂南的妻子是个模特,那身材,那颜值,别提了。
  没办法,谁让人家有钱呢。
  胡桂南不缺钱,但是他喜欢偷盗。
  按胡桂南的话说,偷盗的时候,会给他带来一种别样的刺激感。


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