开局一个食堂窗口[美食] 第90节

  “就是,甜汤圆有什么好吃的,多吃几口就能被腻到。”
  “还是别互相攻击了,七七听见还以为你们是嫌弃她做的汤圆。”
  眼见学生们因为口味问题吵起来,林楚迟打圆场道:“甜的咸的各有各的好吃,反正我都做了,你们挑自己喜欢吃的就好。”
  等饭吃时,天大地大,厨师最大。她一开口,学生们果然没再争执,而是望着厨房期待起来。
  没多久,汤圆的香味开始飘出来,米香中带着甜香。
  “好香,感觉闻着这个味道我能吃二十个!”
  “拉倒吧,你当是饺子呢?汤圆是糯米做的,吃二十个不得撑死你。”
  对于胃口好的人来说吃二十个饺子不难,但吃二十个糯米做的汤圆,那绝对容易消化不良。
  林楚迟同时开了两个灶,于是很快汤圆跟元宵都同时出锅。
  两者做法不同,煮出来后区别也很明显,首先是大小,元宵个头更大些,其次是汤色,汤圆煮出来是清汤,元宵煮出来像米汤。
  汤圆有黑芝麻、花生、火腿、荠菜猪肉这几种馅,元宵则是什锦馅儿和枣泥两种馅。
  接下来,学生们爱吃元宵买元宵,爱吃汤圆买汤圆,口味也是看个人喜好选择。
  “我要汤圆,黑芝麻、花生各来三个,唔……”她犹豫一会才道,“火腿和肉馅各来一个。”
  显然,这是个以前从没吃过咸口汤圆的人,今天完全是好奇,加上出于对林楚迟的信任才敢尝鲜。
  像她一样混着点的学生并不少,反而是对一种口味情有独钟的人不多。
  有爱好元宵的学生端着碗就赶紧找地方坐下,先低头凑到碗边喝了口汤,顿时满口都是浓郁米香。
  “好喝~”
  元宵馅料很甜,所以煮时汤里一般不会放糖,待会吃元宵时,略带粘稠的汤就是最好的解腻品。
  米汤口感清淡,但那种浓郁的米香实在很令人喜欢,喝完汤再来上口元宵,咬下去时没有汤圆那么软糯,却也带着几分松软,内馅也没汤圆那么水,吃起来带着点嚼劲。
  什锦馅的元宵里面是由白糖、芝麻玫瑰、黄桂、核桃仁等食材制成,吃起来香甜可口,果香浓郁。
  “好好吃!”
  一个元宵吃完再来口汤,汤里都沾染上果仁香,米香与果香的融合,简直令人陶醉。
  “有那么好吃吗?咱们俩换一个?”同桌看到她吃得那么香,想用自己的汤圆换她一个元宵尝尝。
  圆溜光滑的汤圆飘在清亮的汤中,看起来还是挺漂亮,用元宵换倒是也不亏。
  双方同意后,立刻就进行了交换。
  “感觉从皮到馅都比汤圆要略硬一些,这个馅的感觉有点像五仁月饼,不过比五仁月饼要好吃很多……”
  总体来说,她觉得元宵味道也不错,不比自己碗里的汤圆差。
  而另一个学生吃着交换来的汤圆,感觉汤圆吃起来软而不黏牙,甜而不腻,内馅香滑可口,比她以前在外面买的汤圆不知道好吃多少倍。
  心急吃不了热汤圆,在坐的学生都在努力吹着汤圆好下口,食堂里说话的人都不是特别多,因此当有人说话不注意音量时就会特别引人注目。
  “我去!火腿汤圆也太好吃了,果然什么甜什么咸都是假的,好吃才是真道理!”
  有个男生处于好奇才买了两个火腿汤圆,咬下去时还带着几分小心翼翼,等尝到滋味时瞬间就惊为天人。
  要知道,火腿汤圆里的火腿都是林楚迟特意挑选的肥三瘦七那种,再配上桂花糖、核桃仁碎、熟芝麻碎等食材,做好以后甜与咸相辅相成,怎么可能会不好吃。
  本身就爱吃火腿汤圆这一口的学生听到他的夸赞,竖起大拇指道:“兄弟你有品味,火腿汤圆就是yyds!”
  “真有那么好吃吗?”有没尝试过的学生闻言,对火腿汤圆生起几分好奇心。
  “真的好吃,不是纯咸口的,而是咸鲜中带着点甜味,但吃起来一点都不奇怪,反而特别好吃!”
  头一次尝试火腿汤圆被惊艳到的男生说完,想到自己还买了个荠菜肉馅汤圆,立刻在碗中翻找起来。
  荠菜肉馅就是纯咸口了,新鲜的荠菜配上肥瘦相间的猪五花,口感清香中带着肉鲜,吃起来香而不腻。
  “我后悔了,早知道多买点火腿和肉汤圆……”
  男生吃完感觉没吃够,语气透着遗憾,好在碗里的甜汤圆同样美味,表皮纯白细韧,内馅香甜可口,连汤都很好喝。
  他这种头一次吃咸口汤圆的人都觉得好吃,本身就喜欢这种口味的学生跟自己以前吃过的一对比,更是爱得不行。
  “不愧是七七,这火腿汤圆做得也太绝了!”
  “一口咬开,流出来的馅看着就漂亮,吃起来更香。”
  感觉这辈子都没吃过如此可口的汤圆,他们边吃边拿手机拍起来,显然是准备去找亲朋好友炫耀一下。
  元宵节本来就是吃汤圆的日子,在满食堂汤圆的香气中,越来越多学生来到一食堂。
  汤圆煮起来还是要点时间的,因此七号窗口外排的长龙一直就没断过。
  大概是听到前面吃过的学生都夸火腿汤圆、肉馅汤圆好吃,后面来排队的学生都忍不住买几个尝尝。
  “你待会准备吃什么味道的汤圆?”
  “以前都是吃汤圆,我今天想尝尝元宵。”
  “那我也尝点不一样的好了,我听他们说七七做的咸口汤圆很好吃,我还没吃过这种味道的汤圆,干脆趁今天也尝尝鲜。”
  排队中的学生闻着食堂内的香味正讨论着待会吃什么时,忽然有人注意到过来排队的小姑娘。
  “乐乐?好久不见,你又长高长漂亮了。”
  上学期时,原本瘦得像竹竿似的小姑娘随着天天来食堂吃饭,已经渐渐长不少肉。同时,随着心理反应的消失,她不光只在食堂才能吃得下饭,在家里慢慢也能吃得动她妈妈的手艺。
  过年期间,她妈妈天天变着花样给她做好吃的,小姑娘如今长高也长胖了,跟当初刚来食堂时那副不健康的模样简直天壤之别。
  学生们也算是见证她从最开始的瘦竹竿恢复成现在健康的模样,心里都替她感到高兴。
  孟乐和她妈妈笑着跟他们打招呼,孟母还从提着的袋子里拿出专门买的巧克力分要给他们。
  学生们本来是不准备要的,但孟乐亲自拿着巧克力往他们手里塞,最终还是都笑着接下,并送上希望她越来越好的祝福。
  “今天是元宵节专场哦,乐乐你喜欢吃什么口味的汤圆?”某个女生问完,忽然又想起来汤圆不容易消化,于是补充一句,“对了,你应该能吃汤圆吧?”
  “可以吃。”
  孟乐话落,她妈妈摸着她的脑袋道:“可以吃一些,但不能多吃。”
  她现在虽然已经恢复得差不多,但之前已经把胃搞坏,都说胃病三分靠治七分靠养,像是糯米做的汤圆,她现在不适合多吃。
  之前什么都吃不下时孟乐还不觉得,现在能吃得下东西,她才发现什么都是假的,只有健康最重要,像她现在,有好吃的都不能放开吃,简直太难受了。
  等她排到窗口前时,林楚迟看到人显得很高兴,尤其是得知她现在在家里已经能正常吃饭时。
  “乐乐要吃什么汤圆?”
  “我都想吃……”孟乐闻着汤圆散发的香味,舔着嘴巴道。
  那显然是不可能的,最终孟母也只让她甜口咸口各来两个,最终又加一个元宵凑够五个。
  “这碗吃完今天可就不能再吃汤圆了。”
  孟乐在心里微微叹气,但也知道妈妈是为自己好,老老实实点头表示知道。
  “妈妈,七七姐姐做的汤圆好好吃!”
  她第一个就吃到火腿汤圆,那种咸鲜微甜,口感清香的感觉特别勾人食欲,她吃完回味着嘴里的余味还有些意犹未尽。
  “确实好吃。”孟母先吃到的是花生馅汤圆,软糯而不黏牙的表皮还有内里格外香的馅,好吃到她差点咬到舌头。
  花生馅的汤圆是常见口味,她以前过元宵节时没少吃,但还真是头回吃到这么香的,汤圆咬开那一瞬间花生香就扑鼻而来,吃进嘴里直接甜进心里。
  母女俩没再说话,而是低头专心吃起来,只觉得每种口味都各有特色,味道都很好吃。
  知道元宵节只有面前五个汤圆吃,除开第一个时没忍住吃得快了点,后面几个孟乐都吃得缓慢而认真。
  汤圆表皮十分弹牙,不带馅料吃着都特别香,配上馅一起更是甜而不腻,清香可口。
  新学期到来,她前几天已经被爸妈带着在新学校报名,接下来就该重新回学校上学。
  今天过来h大既是为了尝尝林楚迟亲手做的汤圆,也是来跟她说一声,毕竟以后就不能再像上学期一样天天过来吃饭。
  作者有话说:
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  第58章
  ◎香甜!◎
  火腿汤圆咸鲜微甜, 荠菜肉汤圆香而不腻,黑芝麻汤圆、花生馅汤圆、什锦馅元宵都是甜口,但却甜得各有各的特色。别说吃, 光是馅从里面流出来那瞬间散发出来的甜香就已经很令人陶醉。
  本来孟乐想到马上又要回到学校上学心底多少有些慌,但此时吃着美味到能让人感觉到幸福的汤圆, 她的心忽然慢慢平静下来。
  没关系, 我可以的……
  大概是最近这几个月受到的善意与关心给她带来勇气,孟乐回味着口中汤圆的余味给自己打气。
  汤圆吃完,碗里还剩下半碗汤。刚才吃汤圆时不可避免将一些馅露到碗中,此时汤看起来已经没有那么清亮, 不过喝起来却是带着米香与淡淡的甜味。
  孟乐跟爸妈回老家时最爱喝乡下柴火灶煮出来的米汤,每次都能喝一大碗。
  她此时喝着汤圆汤, 有点感觉像是在喝米汤,没两口就喝得一干二净。
  真好喝!
  孟乐望着面前的空碗,回味着口中的余味。
  “走吧, 跟你七七姐姐打声招呼咱们就该回家了。”孟母比她还先吃完, 见她放下碗递张纸给她擦嘴后招呼道。
  “嗯。”
  孟乐点点头, 起身跟着她一起直接来到厨房门外。
  厨房中,林楚迟看到她们就直接走过来:“乐乐吃饱没?”
  “吃饱了,七七姐姐你做的汤圆真好吃!甜的咸的都好吃!”
  汤圆毕竟是糯米做的, 吃起来还挺撑肚子,加上还有汤, 喝完孟乐确实有八分饱。


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