穿到七零,我嫁全村最有钱的男人 第54节

  从大骨头到小骨头,最后是大刺小刺,挑得比较干净后,她才开始剁鱼肉。
  边剁边把鱼刺抓出来,再反复的剁,又反复的找鱼刺,最后差不多了,罗晚意才把剁好的鱼肉装进盆里,放各种调料。
  揉。
  揉了好一会儿后,就开始甩鱼肉了,不管是鱼丸还是肉丸,重要的两道工序,揉和摔。
  摔了揉,揉了摔。
  足足摔了大半个小时后,罗晚意才觉得差不多了。
  然后再处理那个有鱼刺的那堆鱼肉,也是剁了好一会儿,再放调料再揉再摔打。
  最后,鱼肉分别被挤成一个个的丸子放进烧开的水里,等到它从水里浮上来好一会儿后,就可以捞出来了。
  “好了,一人一个,尝尝这鱼丸的味道行不行?!”
  五个小孩儿一直跟在她的身边看着她制作鱼丸,这不,第一锅鱼丸熟了后,罗晚意就给一人分了一个,她自己也尝了一个。
  天啊,真好吃。
  纯正的鱼添加少少的淀粉,再加上胡椒的微辣和一点咸味,真的是罗晚意吃过的最好吃的鱼丸了。
  成功了。
  这可是她第一次做鱼丸呢,没想到就成功了,罗晚意心里太满意了。
  “妈,好好吃。”
  “好吃,妈妈。”
  “好次,好次。”
  “啊啊啊……”
  五个小孩儿幸福的边吃边眯起了眼睛,味道真的好好,这肉也好鲜嫩啊。
  反正,他们就从来没有吃过这么好吃的鱼丸,妈妈的手艺真的太好了。
  “狗蛋,给你爸送一个尝尝。”
  一家人怎么能少得了瘫了的那个金主?!罗晚意又给狗蛋一个鱼丸,让他给屋里的男人送过去。
  狗蛋高高兴兴的接过了鱼丸,激动的跑出去了。
  “爸,你也有一个,快吃,妈妈做的好好吃。”
  冲进屋子里,狗蛋就把手里的鱼丸送到了周淮南的嘴边,激动的和他分享。
  周淮南垂下眼睛,看着嘴边白白嫩嫩的散发着香气的鱼丸。
  “爸晚上再吃,你吃。”
  “不,妈说,让爸吃,一人一个,我们已经吃过了,大家都有份儿呢。”
  狗蛋懂事的又乖巧的摇摇脑袋,拒绝了他爸的好心好意。
  他可牢牢的记着新妈妈的话了,妈妈都说了,一人一个,大家都好公平。
  而且,晚上还能再吃到呢。
  周淮南只好张嘴吃下,鱼丸还很温热,咬下去很软很有弹性,一点刺也没有,有点点辣味,不过却把鱼腥味给完全的遮掩了,确实是真的很好吃。
  狗蛋见他爸吃了,就笑着跑出去了。
  罗晚意把最好的鱼丸煮熟后,才轮到有点刺的鱼丸,等都捞起来后,就开始做饭了。
  骨头萝卜汤还有,热一热就行。
  煮锅大米饭,然后炸有刺的鱼丸和鱼排鱼头,再炒个白菜,晚饭就大功告成了。
  三个小豆丁得吃无刺的鱼丸,罗晚意给他们安排了一个人八个。
  狗蛋和狗蛋安排了五个,其他的就是炸得金黄的有刺鱼丸,以及炸鱼排和鱼头。
  “我今天买了鱼,买了绿豆和糯米,猪肉,一些干货。我打算明天把把剩下的鱼都做成鱼丸,后天包几个粽子。”
  “好,你来安排。”
  “大后天包包子和饺子,然后就到年三十。”
  “我想再买两只鸡,年三十杀两只,这天气坏不了,咱们留着慢慢吃。”
  “很不错,不要太累了,一天做一点。”
  “我知道。”
  罗晚意边喂小豆丁吃饭,边像拉家常一样,随意的和周淮南闲聊,要不然不说话她觉得怪怪的,而且不太自在。
  周淮南也边听边吃,不住的点头,要不是他今天给过了五十块钱,他就差点想说不够钱找自己要了。
  …………
  第96章 那就治啊
  年三十倒数第三天,剁鱼丸,找人买了两只鸡。
  倒数的第二天,请了周老婶子过来帮忙发了面,教罗晚意怎么揉面,怎么擀包子皮和饺子皮。
  最后,那些包子和饺子基本上都是周老婶子和罗晚意包完的。
  等周老婶子临走的时候,罗晚意坚决塞了一盆包子和饺子给她。
  她不好意思呀,人家帮忙干了大白天的活,可不能让人光着手走,这不地道。
  这一天光是在做包子和饺子,所以一家人也没做饭,直接就吃饺子和包子了。
  周淮南不仅不嫌弃,他还很喜欢吃呢。五个小孩儿也一样喜欢,因为包子里有油渣和鸡蛋,香喷喷的,汁儿也很足。
  饺子也一样,基本上都是同款馅料,但是油渣和鸡蛋,豆腐比白菜要多呀,吃真起来更好吃呢。
  连周老婶子都觉得罗晚意放太多的好东西了,太奢侈了。
  不过,她现在也很自觉,不会说出来了,毕竟罗晚意做出来的东西,也不是她自己吃,六个人对一个人,罗晚意她能吃得了多少?!
  而且,又有老张村医的交代叮嘱在前头,周老婶子也不会多事了。
  吃不完包多了的饺子和包子就先在外边冻住,然后再放进屋里,这年头该防还是要防着的,也不能啥都摆在外边给人看。
  年三十的那天,罗晚意先签到,领了1888个金币,又领了吃饭睡觉的金币,看了三个视频,才开始起床杀鸡。
  杀完两只鸡,还有两只鸡,上次那两只换回来的,一直没有逮到机会杀就开始分猪肉吃杀猪菜了,然后这些天伙食也不错,就按捺住了杀它们的心。
  今天就是年三十了,不杀肯定是不行的了。
  杀鸡罗晚意当然在行啊,上辈子她就杀过好多次,反正逢年过节大人忙着赚钱没空,从她六岁开始教她做饭菜,等到十岁左右吧,就开始教她杀鸡鸭。
  铁蛋帮忙抓鸡翅膀,罗晚意就抹鸡脖子,烧水烫鸡,一气呵成。
  不过一个多小时,两只鸡就被收拾好了。年夜饭除了鸡炖蘑菇汤外,还有一个炖猪蹄,两个青菜,一个饺子一个米饭。
  猪蹄不好砍,罗晚意是砍得动就砍,砍不动就算了,反正怎么吃都是吃,也就无所谓了。
  两只鸡吃一只留一只,罗晚意打算等过两天再吃另外一只。
  周淮南透过窗户看着外边的动静,一脸的若有所思,他听见小媳妇在砍猪蹄的声音,在剁鸡的声音,以及孩子们高高兴兴的样子。
  过年了。
  怦怦怦。
  “小罗,淮南,开开门。”
  罗晚意刚把鸡放进锅里炖,院子的门就被拍响了,随即传来的老张村医的声音。
  铁蛋飞快去冲出去开门,罗晚意也赶紧出去,有点奇怪今天是年三十了,基本上就没有串门的人家。
  “小罗,我找淮南有点事,马上老支书也会过来,你在做年夜饭吧?!那你先忙着。”
  老张村医背着药箱边走边和她打招呼,这大过年的上门其实他也挺不好意思的。
  不过,就因为过年,他才要过来。
  “张伯伯,孩子他爸在屋里,您进去找他就行。那我先忙着,晚上一起在这里吃年夜饭吧?!”
  罗晚意一点也没有多想,觉得老张村医太负责了,大过年的都亲自上门来给周淮南看病。
  正好,她正要烧水给孩子们和周淮南洗澡呢,这不刚好找他们帮忙了。
  老张村医乐呵呵的冲罗晚意摆了摆手,就熟悉的进了新房里头。
  果然没几分钟,周老支书也背着手,拿着烟枪过来了。
  他也和罗晚意招呼了一声,也进了屋去说话,罗晚意赶紧让铁蛋拿碗放了点红糖进去,再倒上热开水端进屋。
  然而,奇怪的是,没一会儿,周老支书就站在新房门口,喊罗晚意进屋一趟了。
  屋里啥情况?!
  难道是……
  罗晚意本来是没有多想的,但是两个老爷子在里边和周淮南说了一会儿的话,连铁蛋和狗蛋都在被留在灶房里,她很难不多想。
  “老叔,张伯,是不是孩子他爸……”
  罗晚意刚进屋,就对上了三双眼睛,顿时把她吓了一大跳,说话都结结巴巴的了。
  “小罗,是关于淮南的双腿的事儿。”
  “哎呀,小罗你别担心,老周你别吓你侄媳妇呀。”
  “对对对,小罗你别多想,是有件好事想和你商量。”
  吁。
  想说啥就说啥呀?!
  真的别吓她就行。
  “老叔,什么好事?!你说。”
  要是好事情就好了,罗晚意也就不担心不怕了,就怕是不好的事情呀。


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