直播宠夫郎后我在异世暴富 第81节

  第72章
  店小二为了那点“小费”, 很快将严之默需要的东西放在一个木盘上,一起端了上来。
  荷叶饼这东西,店里是有现成的,只不过是配着别的菜吃,却不知这位客官为何也要了一份。
  东西放下后,小二心满意足地把钱揣到兜里,退下待命。
  此时方才去找水净手的严之默,也回到了座位上。
  他掂量了一下手里的刀,觉得还算趁手,便将盛放鸭子的盘子挪到了自己面前,开始片鸭肉。
  真正熟练的片鸭师傅,手法那绝对是到位的。
  严之默是个业余的,只能退而求其次,确保能吃就行。
  第一步片鸭皮他就遇到了一点困难,最后削下来的鸭皮只有四片比较完整,不过这东西本就是尝个味道,四片也够了。
  把鸭皮放到一旁,下一步就是鸭肉,他的刀功是娴熟的,无论切菜还是切肉都不在话下。
  片鸭子稍微难一点,但片了三分之一后,也逐渐熟练了起来,不多时,一整只鸭子就变成了一整碟鸭肉片。
  只是严之默不得不又离座了一次,好洗干净手上的油污,就是酒楼提供的皂角着实不太好用。
  在门口迎客的小二进来时注意到这点, 想着这位点够了雅座的菜金, 还多给了自己铜子,也算贵客了,便从一旁递上了一物。
  “客官,这是敝店特地准备的香皂,净手比皂角好用。”
  严之默垂眸看去,这显然是自家做的最普通款的肥皂,侧面还有严灼记的桃花标记。
  这部分肥皂他一直交给刁翔售卖,原来不知不觉间,连镇上的酒楼都用起来了。
  他谢过了小二,接过去用起来,并未多说什么。
  严之默洗干净了手,赶忙回到座位上。
  幸而烤鸭还冒着热气,不耽误食用。
  他指了指桌上的鸭皮,示意姚灼夹起一片道:“你用这个蘸白糖,尝一尝。”
  就连一向对严之默全盘信任的姚灼,此刻筷子也迟疑了一瞬。
  这油亮油亮的鸭皮,蘸上白糖?那是什么味道?能好吃吗?
  但看着严之默殷切的眼神,又想起方才他亲手片鸭子的辛苦,姚灼当然还是不会拒绝。
  谁知这怪模怪样的搭配一入口,本已做好了不好吃但硬夸的准备,结果却令人眼前一亮。
  “好吃!”
  发自内心的夸赞脱口而出,这味道姚灼很难用词汇形容。
  只是品出,鸭皮没什么咸味,却很酥香。搭配上白糖,更像是一种好吃的零嘴。
  不过最后的回味还是有几分油腻在的,怕是不能多吃,开头尝个味道,也便够了。
  由于鸭皮一共就四片,严之默尝了一片,姚灼吃了两片,最后一片给了元宝。
  元宝受宠若惊,根本不敢下箸,随后在严之默和姚灼的执意要求下,才郑重地夹起来吃了。
  果然比想象中的还要好吃!
  元宝心道,只可惜妹妹不在,不然他们一人一半,就都能尝到了。
  吃过“开胃菜”,接下来方是重头戏。
  严之默作为示范,率先拿起一张还泛着热气的荷叶饼,又夹起两块鸭肉,蘸了一些面酱。
  这家店给的面酱咸味居多,却少了一点甜,他索性把蘸鸭皮的白糖倒了一些进去,调了调味道,到了自己喜欢的程度。
  把鸭肉放上荷叶饼后,又加了一些葱丝,最后把这些东西都用饼皮卷在了一起。
  这回第一口,严之默依旧递给了姚灼。
  姚灼凑过来咬了一口,正好吃到了一块完整的鸭肉以及葱丝。
  荷叶饼是纯用白面做的,姚灼过去从未吃过。
  刚才小二将饼端上来时,他还惊讶于这种饼竟能做的这么薄,还隐隐透着光。
  这会儿卷着鸭肉一起吃了,又觉得这几样东西搭配在一起,真是绝配。
  荷叶饼和葱丝一起,中和了鸭肉与面酱的咸味与油腻,他觉得这样的组合,自己能吃好多个。
  尝到味道后,三个人很快纷纷开始各自卷饼,吃得根本停不下来。
  等到小二上后面的菜时,便注意到了这桌客人奇怪的吃法。
  偏巧今日雅座这层,不止坐了这一桌客。
  另外一桌的客人也点了爊鸭,看起来不是第一次来,但对严之默这边的吃法却大为好奇。
  “喂,小二,我们也要那个小饼,既有新的吃法,你怎的不知说一声?”
  小二没想到还有这么一出,刚想解释这不是店里的吃法。
  可一想,若都这么迟,还能多卖出一碟子荷叶饼的钱呢,何乐不为?
  于是自行做主,一拍脑袋就答应了。
  唯独后厨今日一脸茫然,多切了许多葱丝,也多蒸了好多笼荷叶饼。
  对面的小插曲被元宝注意到,低声告诉了严之默。
  严之默一边吃一边笑道:“无妨,这本也不是我独创的吃法,而是过去见别人这么吃过才记得的。”
  见严之默不欲计较,姚灼和元宝也没去在意,专心致志地吃起饭来。
  这顿饭吃的可谓是十分满足,临走时,严之默见姚灼一副意犹未尽的样子,又另外打包了一份爊鸭。
  至于其它就没必要了,荷叶饼回家就能做出来。
  三人本是坐着等打包,意外的是,上来送爊鸭的竟然不是小二,看装扮,竟像是酒楼掌柜。
  严之默站起来见礼,掌柜笑言道:“这位客官,您今日的爊鸭新吃法,便是卖了十几年爊鸭的在下也未曾见过。今日好几桌学着您的吃法点了荷叶饼、葱丝和面酱三样,又让我们后厨师傅将鸭子切成片状,都夸赞口味极好。故此,在下特来致谢。”
  他说完后,一旁的小二忙递上一只精美的食盒。
  掌柜打开食盒盖子,继续道:“这只带走的爊鸭,特地选了只个头大的,不收您银钱,下面两层是些本店拿得出手的小菜和点心。另外这只食盒,您也不必送回。下回若是还想吃爊鸭,还请您务必光临敝店。”
  没成想这掌柜如此会做生意,其实他完全可以默默把这吃法学去,而不需要知会严之默。
  严之默毕竟不打算从事美食行业,只是做了一回美食吃法的搬运工,当即谢过掌柜好意,收了赠礼。
  提着食盒离开这间镇上平平无奇的小酒楼时,严之默尚且未曾想到,日后这间酒楼会凭借爊鸭这道菜,又开了十数家分号,而每个慕名来吃荷叶饼卷爊鸭的客人,都会听小二讲一遍,那位已声闻四海的严灼记掌柜,当年是如何灵机一动,发明出了这新鲜吃法的故事。
  ……
  回家的次日,严之默在处理完手上杂务后,寻了个空闲,终于得以铺开纸张,开始设计自家的新房子。
  由于这件事实在挂在心上太久,已经积攒了不少想法,所以他下笔的速度很快,不出几日便有了雏形。
  在村里盖房,价格便宜,二三十两就能盖三间青砖瓦房,带前院后院,其余细节丰俭由人。
  目前石坎村造价最高的房子是村长家,因为没有分家,两兄弟也各自娶妻生子,家里人口多,房子也多。
  严之默考虑到自己将来必定不会长居村中,很可能明年就会去镇上乃至县城里开店,届时两边跑动完全不现实,迁居到城里是板上钉钉的事情。
  可这村里的房子,也不能不修。
  其一,是为了开店迁居之前的这几个月,也能住得舒舒服服。
  其二,是空出的老宅可以改造成工坊和仓库,满足接下来多方的供货需求。
  其三,无论如何,石坎村都是姚灼与原身的家乡,等人上了年纪,总会讲究落叶归根,这里有一个家,就算是有一个归处。
  而今兜里钱多,严之默就觉得既然兴了土木,就尽量一次到位。
  以后家里若是再增人口,也不必再次扩建。
  有这些前提在,最后呈现在纸张上的,是一个改良过的“四合院”。
  进入正门后便是前院,左右设东西厢房,各配耳室一处。
  正对的中轴线上,则是正房,左侧设一间书房,右侧则设一间耳室、一间净室,也就是厕所。
  继而穿过一道拱门,进入后院,则是一排后罩房,分别用作厨房、柴房、仆役用的净室等。
  前院中,严之默打算移栽几棵花树、果树,再搭上葡萄架。
  后院除了辟出一块当菜地,再建起牲口棚、鸡窝等,瞧着就差不多了。
  姚灼对于新家没什么概念,等看到严之默的图纸时,才发现夫君规划的新房子竟这般气派。
  这东一个西一个的小房子,他都不知道是做什么用的。
  严之默便拉着他与自己坐在一处,细细讲解。
  当说到东西厢房,是留给之后两人的孩子居住的,姚灼爱惜地摸了摸图纸上这两处的位置。
  “咱们以后生两个,倒是刚刚好,这屋子看着大,生了小子,以后带媳妇回来也住得下。”
  严之默没想到姚灼都想到儿子娶媳妇这一层了,转首望去,刚巧被姚灼的发丝擦过唇侧。
  他家夫郎,如今成日用羊乳皂洁面沐浴,洗完再抹上精油纯露护肤,往日因为在姚家受磋磨劳作,积攒的那一点粗糙早就消失不见,永远是香香软软的。
  “咱们不强求有几个孩子,你健康平安就好。”
  这话题两人已经讨论过不止一次了,每一次严之默的态度都是如此。
  反反复复,姚灼才真的相信,严之默真的不在意有几个孩子,甚至有没有儿子这件事。
  他渐渐地,也从最初的忐忑,变作如今的心安。
  随后姚灼又问起后院、耳室等,严之默一一讲过。
  末了,只听姚灼道:“盖成这样,应要花不少银子吧?而且夫君你这图纸画的精细,村里人不一定盖得出。”
  这个问题,严之默也考虑到了。
  最早他的想法并没有这么细致,那时想着趁农闲时找村里人帮工,是最便捷的方式。
  但现在房子设计了出来,村里人会不会盖,还真是个问题。
  尤其是净室,他想做一个不同于旱厕的流水厕,院子里,也要都铺上青石砖。
  除了技术,许多材料,村子里也是没有的。


上一章目录+书签下一章