重生七零返城女知青 第55节

  陈敏也是痛快人,而且是个好吃的。
  “那成,正好我家小闺女跟她爸爸出去玩儿了,晚上也是我一个人。”
  胡娇娇和高大楼往回走的时候,正瞅见了包打听拿着醋瓶子去打醋。
  “你又要做什么好吃的呢?”包打打瞅着高大楼手里提着的个网兜子,刚往前走立即向后撤了一大步。
  “什么味儿?”
  “羊下水呀。”胡娇娇是没想到,原来这家伙离自己住的也不远。
  “你住哪?”包打听的态度瞬间就变了。
  “你一会儿拿着饭盒过去,我老婆孩子特别爱喝羊杂碎。”
  “都到我家来吃吧,端着多麻烦。”
  可包打听却看了看高大楼,立即摇头。
  “我还是去舀点得了,家里再蒸点饭,我赶紧去瞅瞅有没有芫荽卖的。”
  “那你拿个盆来盛吧,我能做一大锅。”胡娇娇又让高大楼跟着一块去买点土豆。
  “要是有卖土豆的,也买点,家里好像不多了。”
  “我们买到芫荽了,市场里这会儿肯定没有了。”高大楼跟着包打听去买菜了。
  胡娇娇回去后,无意中就看到院子里有个大花盆,里面都有土。她想着种芫荽和种辣椒都行的。
  也不是天天能在市场里买到,今天是因为去找陈敏了。
  在把羊下水用盐水泡上后,她就把芫荽的根用手指掐了下来,随手就插进了花盆里了。
  “我来洗吧。”高大楼一回来,就开始洗羊下水,反正什么味儿都有。
  “再洒点白面搓一搓。”
  胡娇娇指挥着高大楼洗了七八遍,才洗出一盆特别清的清水。
  “总算是干净了。”高大楼拿着刀又开始切羊肠以及羊的心肝儿肺。
  羊肺里的血污也都清理干净了,高大楼知道胡娇娇挑剔,又检查了两遍。包括羊肝里外也都再三看了看,确定都清洗干净了。
  “全都切成细条,短一点,肠剁成两厘米的小段,冷水下锅要再烫一烫。”
  胡娇娇在锅里倒了点白酒,放了葱姜。
  “啊呀,你在锅里倒的什么酒?”高大楼心疼坏了。
  “真的是茅台?”
  “兑过水的,没事,用不了多少的。”胡娇娇完全不在意。
  “就是焯下水么,怎么这么奢侈。”高大楼摇了摇头,一阵阵的酒香气直扑进鼻子,连他这个不怎么喝酒的人,都有点馋了。
  “要不你一会儿跟陈敏喝两盅?”胡娇娇手里拿的是之前买的空酒瓶子,装着有半瓶多的兑水的茅台。
  “你是真的一点酒都不沾呀。”高大楼不由地失笑。
  “要是让那些酒鬼看到你这么浪费,估摸着得急死。”
  “呵呵,咱们煮的这个羊杂碎肯定好吃。”
  能不好吃么,去腥是去的茅台。
  虽然兑了水了,但是除了胡瑶和高大楼,别人是真的一点都闻不出来的。
  真正的陈酿佳酿。
  高大楼一边用手捶着心口,一边摇头,不过还是按照胡娇娇的要求,把那个大花盆放在了屋里靠窗的灶沿上。
  “你这是在弄什么,怎么把芫荽放在了花盆里了?”
  “种着玩儿的。”胡娇娇已经把一大锅的羊杂碎全都弄好了,现在就盖着锅煮着就行。
  “哎呀,我一进院子就闻到了,太香了。”陈敏一进院子就使劲地嗅鼻子。
  “没有一点膻味儿,胡娇娇,你太厉害了。”
  不过陈敏还闻到了点别的,“怎么还有一股特别香的酒味儿?”
  陈敏的鼻子挺厉害,胡娇娇觉得就那么一点点酒味儿,她竟然能闻出来。
  “屋里坐,我备了点酒。今天吃好菜,这样的酒,也不知道喜不喜欢。”
  高大楼站在屋外头翻了个白眼儿。
  能有人不喜欢么,也不看看这是甚时候,这又是什么酒呢?
  “什么酒?”陈敏总觉着味道太香了,而装酒的瓶子,看着就是普通的酒瓶子。
  “你是在哪打的酒?”
  陈敏还以为胡娇娇是在别的地方打的酒。
  “是别人送的原厂的陈酒,装酒的酒瓶子我换了下,要不然太扎眼了。”
  胡娇娇现在说这样的话,已经驾轻就熟了。
  反正她呀,在别人眼里都是处处有关系的。
  “真好闻,嗯,让我想想呀。”陈敏的眼睛是越来越亮了。
  50、味道
  第50章
  “哎哟, 你这酒的味道,嗯,我再闻闻。”
  陈敏把鼻子凑到了酒瓶子上, 并没有打开,而是不断地闻呀闻。
  “哎呀,真的是?”
  陈敏看向了胡娇娇。
  “就是茅台, 你们喝两盅, 就是不知道对不对你的口味。”
  胡娇娇把碗放在了桌子上。
  “羊杂汤马上就要好了,快过来吃吧。”
  “我来了,来了。”包打听拿了个小盆冲进了这个小院。。
  “天呀,这个味道,这个味道呀。”
  包打听在院子里转了好几圈儿, 然后才进了屋。
  “天呀, 这又是什么味儿?”
  包打听放下手里的盆, 径直走到了陈敏跟前儿, 然后是一副很陶醉的表情,深深地吸了一口长长的气。
  “好闻,真好闻呀。”
  “就小半瓶茅台。”胡娇娇现在不敢说刚才煮羊杂碎,放的就是这个。
  而高大楼给了胡娇娇一个眼神, 那意思就是说明, 刚才他那样觉得心疼的, 肯定是大多数。
  胡娇娇是因为最近从系统那抽到了好几瓶茅台,手头比较宽松, 况且家里之前买的小瓶二锅头也都没有了。
  “这个味道太正了, 给我尝一口吧。”包打听站在陈敏旁边, 用手拉着人家的袖子。
  “都有, 我找了几个酒盅来。”高大楼是生怕他们打起来。
  “我喝两口酒再回去。”包打听屁股变沉了, 拿起酒盅就伸到了陈敏拿的酒瓶子眼前。
  “给我先来一盅。”
  陈敏先看了眼酒瓶里的酒的高度,又抬头看着胡娇娇。
  “这个吧,就是招待客人的。”
  胡娇娇用脚踢了下高大楼。
  “我来给你们倒吧。”高大楼从陈敏手上把酒瓶子拿了过来,立即倒满了三个酒盅。
  而陈敏是眼见着皱了下眉头,一副心疼的模样。
  “我们也没想着送礼,就是给自己人喝的。”
  高大楼先拿起了洒杯。
  “都自己人,想喝就放开肚皮喝。”
  爱喝茅台酒的人,会非常非常喜欢的。
  胡娇娇是个滴酒不沾的,就看他们仨喝。
  等羊杂汤好了,她又盛出一小盆放在了桌子上。然后对包打听说,
  “你就在这吃吧,一会儿回去拿个大盆,煮了特别大的一锅,现在还有大半锅呢。”
  两副羊下水可是不少呢,还有土豆,整整煮了很大一锅。
  家里的大铁锅,眼见着就要满了。
  “太好吃了。”包打听夹了一点羊杂后,看胡娇娇的眼神都不一样了。
  “胡娇娇同志,你做的这个比朱师傅的还好吃。”
  胡娇娇只是很谦虚地笑了笑,“这话可不能让朱师傅俩口子听到了,那我就无形中得罪人了。”
  “自然不会的,我这个人的嘴是上了铁锁的。”
  包打听立即又说,
  “不过你做饭真的很好吃,要不然你也做个大师傅玩一玩?”
  做后厨的大师傅还叫玩?
  胡娇娇无语地翻了个白眼儿,“我只会做白菜土豆这样的菜,别的根本不会。而且我现在在单位过得多舒服呀,我这样挺好的。”
  胡娇娇这样混吃混喝的日子,确实不错。


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