娱乐圈有个郁大厨_分卷阅读_77

  他的刀工纯熟，拉剞刀的手法简直让人眼花缭乱，刀在修长白皙的手指间转动，银光闪烁，不一会儿功夫，鱼肉便改刀完了，他拎起鱼尾抖了一下，整齐的鱼肉顿时丝丝炸开。
  直播平台上的粉丝再无法保持冷静，疯狂的刷礼物。
  “居然还有这种操作”
  “神技能，男神，我给你献上我的膝盖”
  洪哲豪和现场的小伙伴们都惊呆了。
  真人不露像啊！
  “你的花生都打碎了？”郁司阳去拿淀粉，见洪哲豪站着发呆，不禁问道。
  “都、都好了。”洪哲豪呆呆点头。
  郁司阳帮忙拿了一个大盆子给洪哲豪，“你把打碎的那些坚果放在这里面，然后加些糖粉搅拌匀后，再加可可粉搅拌匀。”
  洪哲豪找到装糖粉和可可粉的罐子，一一打开，正要往盆子里倒的时候，顿住了。
  “倒多少？”
  “适量。”
  “……”
  洪哲豪一脸懵圈，适量是多少？
  粉丝们实在是笑得不行，排队给洪哲豪点蜡。
  适量，果然是天底下最难懂的计量单位。
  郁司阳给鱼肉腌制好，转身看见洪哲豪双手捧着糖粉罐子，僵硬的站着，忍不住笑了出来，接过罐子，“我来倒，你来搅拌。”
  洪哲豪松了一口气，拿过搅拌棍，卖力的搅搅搅。
  糖粉和可可粉搅拌匀之后，郁司阳又陆续放了蜂蜜和朗姆酒进去。
  蜂蜜放进去之后，立刻变得粘稠起来，洪哲豪吃奶的力气都使出来，才给搅匀了。
  郁司阳拿了一双食品用手套给洪哲豪，说：“把这些捏成你觉得合适的大小就成。捏好了，就去融巧克力。”
  “这个简单，交给我吧。”洪哲豪信誓旦旦的说。
  这个步骤确实很简单，郁司阳于是很放心的交给了他，去起锅烧热油。
  改刀好的草鱼已经腌制入味，在鱼肉上细细的拍上一层干淀粉，待油烧至把层热时，入锅炸熟。
  因为要制作火凤凰，郁司阳拉剞刀时并不是只用菊花形花刀，还用了麦穗花刀和蓑衣花刀。
  因此，鱼肉入锅后，慢慢在锅中伸展成凤凰的形状。
  待“凤凰”炸好，郁司阳拿了一个大大的白色骨瓷盘，将“凤凰”装到盘子里，用筷子拨弄了几下，用剪刀在鱼尾巴上剪了几刀，“凤凰”看起来更加逼真。
  高昂的凤头、修长的凤身、两扇张开的羽翼和三条长长的的尾羽。
  调好的糖醋汁缓缓浇在“凤凰”身上，刚出锅的“黄凤凰”立刻变成红彤彤的“火凤凰”。
  “凤凰”的身旁再放上几朵鲜花点缀，一道酸甜香酥的火凤凰便做好了。
  洪哲豪连他的朗姆球也不愿意捏了，挤到郁司阳身边，眼巴巴的看着，道貌岸然的说：“我帮粉丝们试试味道怎么样。”
  郁司阳往连敬的方向看了一眼，偷偷用手指戳了戳洪哲豪的腰，提醒他注意他家经纪人。
  洪哲豪装死，把手上已经搓成条形的朗姆球放到盘子里，摘下手套，飞快的拿筷子把“凤凰”的翅膀扯下来半拉。
  鱼肉炸得外酥里嫩，咬在嘴里可以听到细微的沙沙声，酸甜的糖醋汁调制得口味微淡，完全不会掩盖鱼肉的鲜嫩，反而更加凸显了鱼肉的鲜甜。
  “好好吃，好好吃。”洪哲豪吃完半拉翅膀，又去扯尾巴。
  就知道吃，也不形容一下味道，粉丝们表示很不高兴，齐刷刷的在刷出一排发火的表情。
  洪哲豪看到显示器上粉丝的发言，吃的动作顿了一下，委委屈屈的说：“我形容不出来，反正就是好吃，嗯……香酥可口。”
  郁司阳从他身后路过，偷偷的戳了他一指头——别吃啦，你的经纪人眼睛里都要飞出冰刀子了。
  至于让洪哲豪捏的朗姆球……
  事实证明，郁司阳根本就不能放心。
  应该要捏成圆形的朗姆球，好多都被捏成长条形的朗姆条，还有一些是不规则多边形。
  某个吃high的人是不能指望了，他连他家的魔鬼经纪人都敢无视，现在已经没有什么能阻止他吃了。
  郁司阳把朗姆球又重新捏成拇指大小的一个个，隔热水把黑巧克力融化开，用小叉子叉住朗姆球在巧克力酱里面滚上一圈。
  “滚好巧克力酱的朗姆球，放入冰箱里冷藏，大约20分钟就可以了，冷藏好的朗姆球拿出来，再滚上一圈椰蓉，当然，如果不喜欢椰蓉，也可以换成坚果碎或者巧克力碎，凭自己喜欢。”
  郁司阳还在尽职尽责的教做朗姆球。
  洪哲豪则是把这次直播变成了吃播，一个人吃掉了大半条鱼，眼睛还盯着郁司阳手里的朗姆球。
  粉丝们在平台上嘻嘻哈哈刷屏，纷纷表示心疼郁司阳。
  连敬皱眉，让摄影助理在白板上写上“说结束语”。
  郁司阳看到了，立刻说：“这次的直播就到此为止，谢谢大家的关注，请多多支持我们的电影。”
  话刚说完，连敬就让人退出了直播平台，关掉摄影机和麦，亲自过去把还吃得不亦乐乎的洪哲豪拎过来。
  洪哲豪被拎走，嘴里还叼着一块鱼肉，可怜兮兮的看着郁司阳。
  他特意没吃中饭——反正也是青菜，还没吃饱呢，而且还有朗姆球没有吃到。