我在79年靠卖小吃发家致富了 第8节

  张宏丰和何永梅没走一会,张之夏就醒了,她习惯性的看了眼手表,发现只睡了半个小时,长叹了一口气,前世睡不长的坏习惯竟然跟了过来。
  走到桌前准备倒杯水喝时,看见她妈从未如此潦草的字迹,摇头一笑。
  去床边亲了口还睡着的正香的安安和康康,就精神抖擞的去厨房做明天摆摊要用的牛轧糖了。
  谁知她刚到厨房把干果炒好,就听见东屋安安和康康嚎啕大哭的声音。
  洗了洗手过去,就见他俩又抱成了一团,笑道:“真是两个小哭包,妈妈就在家里啊。”
  安安和康康见他们一嚎妈妈就过来了,爬到她身上,使劲在她怀里拱了拱,嘿嘿笑了起来。
  张之夏喂着他们喝了些甜水后,便把他们领到了厨房,给他俩搬了个张宏丰特意给做的迷你小板凳和小玩具,交代着:“妈妈要做好吃的糖糖了,你们乖乖坐着不要动哦,等糖糖做好了妈妈就陪你们玩。”
  “好!”
  “好~”
  安安和康康格外听话的坐在小凳子上,好奇的盯着张之夏的动作。
  张之夏炒东西的时候,时不时的转头,看他们乖巧的样子,心里软的直滴水,手里的动作越发块了起来,看来得尽快落实在县城买房子的事了。
  天色越来越暗,算算时间张宏丰和何永梅已经上山四五个小时了还没回来,张之夏不由得担心起来,不知怎么莫名想起,张父上辈子去山上采药时摔伤了脑袋。
  正打算牵着安安康康去隔壁三大爷家,想让他们照顾下安安和看康康,她去山脚下看看怎么回事。
  一出门就见她爸脸上满是喜色的朝家里走来,看到她嘴里还大声的说着:“囡囡,你看我们在山上还发现了什么好东西!”
  张之夏淡淡的扫了他们一眼没吭声。
  张宏丰和何永梅两人被这么一看,不知怎么心里都有些讪讪的。
  第10章 、糖炒栗子和栗子糕
  张宏丰和何永梅两人对视一眼,看着闺女神色冷冷的,也自知回来太晚了,默默的跟在她身后进了院子。
  何永梅把身上的背篓放下,顿了顿开口:“囡囡啊,你别这样,下次我们再也不这么晚回来了。”
  张宏丰也趁势附和道:“对对对,我们以后不这样了。”
  安安疑惑的看了眼姥姥和姥爷,抱着张之夏的大腿使劲的在上面蹭着,声音软软甜甜的:“妈妈,不气~”
  康康听到后,时刻牢记爸爸的嘱咐,从口袋里掏出一颗糖,递给张之夏,“妈妈不气,吃糖糖~”
  何永梅和张宏丰看着俩外孙这乖巧懂事的模样,感动的眼泪差点掉出来,都在心里暗暗发誓以后绝不这样了。
  张之夏接过康康手里的糖,摸了摸他们的头,她知道她不应该板着脸,但不知怎么就是控制不住,生害怕会发生前世那样的事。
  平静了会后,看着父母小心翼翼的样子,突然发现自己反应太过了,有些不自然的说着:“既然知道了,那就都别在院里站着了,赶紧进屋吃饭……”
  张宏丰听见后松了一口气,拨开背篓上面的野菜,露出里面的板栗。
  颇为自豪的笑了笑,“囡囡啊,其实我们回来这么晚是因为在山上又遇着了一棵板栗树,地上掉了可多,你说不捡的话扔那是不是还挺可惜了。”
  张之夏一听这语气就知道,他肯定是想利用这些栗子,做点东西拿去县城上卖,嘴角抽了抽:“先吃饭……”
  “好好好,先吃饭。”何永梅乐呵呵的抱起安安往堂屋里去,“安安,今天下午都跟妈妈在家做了些什么啊?”
  安安高兴的晃起小脚,眼睛忽闪忽闪的:“跟着妈妈,做了好多好吃又可以赚钱的糖糖!”
  何永梅摸着她的头,满脸自豪,“那安安可真乖。”
  张宏丰也一把抱起康康,把他举的高高的,逗的他咯咯咯直笑,语气很是欢快:“咱们吃饭去喽!”
  张之夏:……
  吃完饭后,何永梅在堂屋里陪着安安和康康玩耍,张宏丰则是十分勤快的在厨房帮着洗山楂和板栗。
  洗完后他又开始给栗子改花刀,一边用余光看着她鼓捣他弄来的那些栗子。
  张之夏在看到板栗的那一瞬间,她就想好了要做什么,做成最简单上手的家庭版糖炒板栗和栗子糕。她先让张父把背篓里的板栗拾出一半洗干净,刻成十字状。
  做好一锅糖雪球后,她从筐里拾出多半斤改好成十字花刀的板栗,放进锅里,加了半碗水与栗子持平,紧接着放入一点食用油和二两白糖盖上盖小火焖煮。
  水分熬的差不多后,加入蜂蜜迅速翻炒均匀,让糖浆均匀的包裹在已经开花的板栗上,直到板栗色泽变深,裂口出炒至微焦,闻得到浓郁的香味时这糖炒栗子就算成了。
  板栗炒好后,张父也早就把剩余的板栗都刻好了,她把那些栗子全部倒进大铁锅里,加满了水用大火煮。
  煮上后,就端着刚才炒好,还飘着热气和香气的板栗去了堂屋。这糖炒栗子一定要趁热吃才好吃,卖的话得明天早上现做才行,所以她今晚就没做那么多,主要是让大家先尝个味顺便试试手艺。
  这道板栗端出去后就受到了全家人的欢迎,尤其是张宏丰因为吃的太着急,嘴都烫了一个大大的水泡,但他还是一个接着一个的吃。
  张之夏也剥了一个尝味,入口软糯细腻又香甜的,还挺不错。虽然跟那些专门做的还有些差距,但是吃着也别有一番滋味。
  放在他们县城卖绝对是可以了,她这两天转遍了黑市,都没见卖这的,毕竟物以稀为贵,吃的就是个稀罕。
  就这样他们一家五口热热闹闹的,围在生了两个火盆的堂屋里,一边吃着软糯香甜的板栗,一边包着她下午做好的牛轧糖。
  安安和康康看着妈妈姥爷姥姥们在一边忙活,也不吵闹,就眨着大眼睛乖乖巧巧的看着他们。
  人多力量大,没一会就把张之夏下午做的一大块牛轧糖给包的差不多了。
  张之夏看了看时间,发觉她之前上锅煮的板栗也几乎好了,她去厨房把板栗全部捞出放凉去壳后,往板栗肉里放了些白砂糖和蜂蜜,用大蒜臼捣碎,然后碾成泥。
  揉成一个个小剂子,放入她临时让张父做的小格子模具,一按压就成了一块方方正正十分漂亮的淡黄色栗子糕,做好后她捻了一小块品尝,质地松软细腻,香甜适口。
  然后才拿了一小块出去,让他们几个分食品尝,也不是她太小气,只是他们刚才已经吃了晚饭和糖炒栗子,都不太饿,况且板栗吃多了会胀气。
  看着他们小口小口吃的,格外沉醉回味无穷的样子,张之夏才心满意足的去厨房加工去了。
  次日,天刚破晓。
  张之夏早早的就起来去厨房做糖炒板栗,一进去就见板栗已经洗好,花刀也改好了,干干净净的放在灶台上,心里暖暖的。
  迅速上手炒制,炒完后,她特意筐里放了些丝棉被铺底,又用铺了一层牛皮纸在丝棉被上,然后才将炒好的栗子倒进去。
  她把糖雪球和牛轧糖在另一边的筐里装好,就一个人顶着寒风骑着自行车去了县上。
  因为她这次带的东西比较多,骑车也不好载人,她还打算卖完后去上辈子租房那地方转转,就没带张父张母。
  到了黑市后,太阳才刚刚升起,到老位置那停下摆好东西,把提前写好的价格牌放地上。
  “糖雪球八分一个,买五送一。”
  “牛轧糖一袋三块36个,单卖一毛一个。”
  “糖炒栗子,一块一斤。”
  “栗子糕,两块一斤。”
  牌子刚放好,就有生意就上门了。
  一个戴眼镜,穿着的确良布料满头银发的老大爷走了过来,笑呵呵的问着:“大孙女,你这卖的都是些啥,咋那么香嘞,我大老远就闻到味了!”
  张之夏笑笑,掀开了那筐还热乎乎直冒气的糖炒栗子。
  当她掀开那个筐时,浓烈的香气顿时四溢,空气中清新香甜的味道到了极致。
  一旁的王芳闻着这味,默默吞了下口水,要不是她摊位上这会有人买鸡蛋,她指定过去买点。
  张之夏指着花布上的东西,一样一样的给这个老人介绍:“糖炒栗子、栗子糕、糖雪球、牛轧糖。”
  洪书礼看着地上摆的那些干净又漂亮的食物,又看了眼价格,问道:“可以尝尝吗?”
  张之夏微笑点头,当即便一样取了一点递给他,“可以,我们这都是免费品尝的。”
  洪书礼尝完后眼睛微眯,直接要了每样各要了一些,牛轧糖则是要了三袋,付完钱后,拎着满满当当的东西,哼着小曲走了。
  张之夏看着他的背影,不知怎么心里突然有种大生意要上门的感觉。
  不过这种感觉才刚持续了一秒,就被接踵而至来的客人打断了,一时间她忙的不亦乐乎。
  也不知过去了多久,正忙着给人称栗子糕时,突然听见了一声熟悉又稚嫩的声音,抽空抬头一看,就见她父母喜气洋洋的抱着安安和康康站在不远处。
  康康看着她笑道:“妈妈~”
  安安见到她抬头了,撅起了嘴,漂亮的大眼睛水汪汪的,“哼,妈妈坏,今天又背着安安,偷偷跑出来赚钱钱~”
  第11章 、借钱
  张宏丰见闺女那围了一圈人,她整个人忙的脚不沾地的,把康康放下让自家老婆子牵着,他挤进去帮忙。
  有了张宏丰的帮忙,张之夏明显轻松了许多,人稍微少些之后,她亲了一口在她脚边眼巴巴瞅着她的康康。
  看着还撅着嘴的安安,轻声笑着:“这是谁家得小宝贝啊。”
  安安见状头撇到一边,气鼓鼓道:“妈妈坏,哼~出门不带安安!”
  张之夏捏了捏她软乎乎的小脸,抱起她感慨着,“真是个小粘人精。”随后她望向何永梅,好奇道:“妈,你们怎么这时候过来了?”
  何永梅抿嘴笑了笑,“这不明天就是腊八节了吗,我瞧着家里准备的东西不太够,就带着他们过来了。”
  说完她无奈的点了点安安的头,“这小机灵鬼醒来不见你,一直在哭。”
  安安瞪大了眼睛,嗫嚅着:“姥姥,你不是说不会告诉妈妈……”
  张之夏看了眼地上已经见底的篮子和筐子,翘起了嘴角,“等这些卖完这些,咱们一起去县城上新开的百货商店逛逛,明天就不出来摆摊了,咱们在家好好过个节。”
  王芳这会也空闲下来了,看着张之夏那纤细的小身材板,竟然抱着一个裹得十分严实的小团子,那小团子还叫她妈妈,脸上满是不敢置信:“夏夏,你结婚了!”
  张之夏点头,把安安正脸的那一面对着她,心情极好,“嗯,这是我女儿安安,她可爱吧。”
  安安虽然还在生妈妈的气,但是听见她向别人介绍自己时,十分给面子的弯起了眼角,甜甜道:“我是安安捏~”
  王芳看到安安正脸那一瞬,顿时被她脸上萌萌的小表情给融化了,稀罕的不得了,情不自禁的走了过去,摸摸她的头,“真可爱。”
  看到何永梅手里还抱着一个时,更是瞪大了眼睛:“夏夏,你这还是龙凤胎!”
  何永梅听着她羡慕的神情,心里乐开了花,抱着同样粉雕玉琢的康康,接过了话茬:“对,他俩是龙凤胎,这是康康。”
  正当几人热聊时,不远处突然出现了一群人,正在挨个的收钱。
  何永梅看着有些慌,十分忐忑的问着一旁的王芳:“王妹子,这咋回事,咋突然多了那么多人。”
  王芳笑了笑:“没事,那些人是管理咱们黑市的,自从上头出了文件后,县政府每周都会派人过来巡视登记让咱们交些摊位费。”
  何永梅听见后心里彻底的松了口气,其实她老担心她家囡囡在外面摆摊了,虽说她之前拿回来的报纸上白纸黑字的写明了,自家老头子昨天也反复说没事,但她还是有些不放心,所以今天特意找个借口过来看看。
  那些人前脚刚走,后脚张之夏带来的那些吃食就全部卖完了。


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