在年代文中暴富 第30节

  ……
  一中。
  苏叶来到学校的时候,同个办公室的老师纷纷祝贺她,询问她昨天去政府大厅开会的感受。
  “咋,见了领导你不慌?腿没抖?”
  苏叶打趣地回答,“慌得都忘记了要慌张。”
  “那可太厉害了!咱们当老师的就一个优点,嘴皮子利索,见惯了台下乌泱泱的脑袋。小苏这次稳了!”
  就在整个办公室都在恭喜苏叶,大伙沉浸在一片欢快轻松的氛围时,方舟和刘秋聊起天来。
  方舟皱眉说“说起来真是奇怪!前几天还见安娜在光荣榜上,今天光荣榜就给校长换了,听说好像是印错名单了,真是可惜了,让人白白高兴一次。”
  同是一个学校走出来的,高安娜要是评了先进他们面子上也有光。
  刘秋摇摇头,鄙视地说“哪里是印错!她给自己脸上贴金了,说成印错。你想想她本就没有资格评上优秀教师,比她有能力的、资历比她老的老师多了去了。”
  “你还记得叶宁吗?他招聘试卷分数比高安娜高,人家城里户口、还是已婚,愣是被调去了县中学上班。原来……他在五中的工作被高安娜顶了!”
  苏叶完全没想到34分同志战斗力那么强,真是太给力了,这才几天就把高同志拉下了光荣榜。
  高同志这会恐怕已经清楚地感受到了被举报的滋味了。
  刘秋这番话仿佛重量级炸弹,炸得大家措手不及。他们听了倒吸一口凉气。
  办公室的老师们对高安娜印象很深刻,一中刚招新老师那会,她还带着自己的老师跑到一中办公室质疑苏叶的成绩。要不是何老师脸皮厚恐怕还真没办法跟她解释。
  其他老师忽然想起苏叶那件闹剧,拍着胸脯说“好在小苏争气考了满分。不然岂不是要被调去县中学了?”
  苏叶这种农村来的,没啥背景的老师最好拿捏了。
  苏叶想了想还真有这个可能,要不是顾向前是军官,恐怕要去县里教书的人就是她了。
  作为阅卷人的周毅,虽然他知道每个人的成绩,却没有打听过五中的情况,高安娜和叶宁相差仅仅几分,在外人看来分配到不同的学校很正常。有心人利用这点差距做文章,很容易糊弄过去。
  方舟迟疑地问“这件事是真的吗?我……我从没有听说过。”
  这太太让人难以置信了,方舟还记得他们帮助高安娜孤立苏叶的行为。现在想想真是惭愧。
  这段时间相处下来,方舟完全认可了苏叶的能力。
  苏叶为人勤快,工作热情。她不仅牺牲寒假的时间给孩子上课,还主动帮助其他老师分担作业,现在又为了帮助困难的学生,成日抱着一堆零件埋头劳动。
  与高安娜相比起来,她的精神是多么可贵!
  刘秋肯定地点头“不假!叶宁的爱人兰花是我同学,她前几天就跟我打过招呼了,这件事有眉目我才敢说出来。”
  她想起上次去军区大院跟高安娜以及她的表妹提起苏叶的事情,没几天苏叶和孩子们就被市教委的人带走调查了。刘秋都开始怀疑是不是高安娜去举报的。
  某种程度上来说,女人的直觉真是无比的精准。
  ……
  放学后,苏叶打开后台,发现这段时间下来后台又多出了二十斤五花肉。
  这应该是苏叶最近开了收音机原理课程的缘故,她教会了孩子们电路、电磁场的知识。适合野外补充能量的食物,当仁不让要属牛肉干。
  不过这个年代农业机械化程度低,牛是农民重要的好帮手,国内禁止私自屠宰牛肉。苏叶想了想还是老老实实地兑了瘦肉,她用十五斤瘦肉做即食的猪肉脯。
  苏叶手脚麻利地把精瘦肉捣成肉蓉,加入磨碎八角、桂皮、香叶、茴香等等香料,用酱油料酒腌制三个小时,腌入味。
  然后徐徐地把肉泥搁在铁盘里,用石头使劲压实,放到炉子上用小火慢慢烤,让它蒸发出水分。
  肉在火上刺啦刺啦地烤着,蒸发水分的过程中猪肉溢出浓浓的一股肉香。苏叶还兑换了一两蜂蜜,边烤边给肉脯刷上蜂蜜汁。
  烤干一面反过来再烤上半个小时,苏叶烤到天黑才做完了十斤猪肉。十斤肉经过炙烤风干仅剩下五斤的猪肉脯。
  苏叶掰下一块来吃,猪肉干透出一股子诱人的香味,酱香浓郁,微微透出一点蜂蜜的甜。硬邦邦的很有嚼劲,苏叶只吃了两块就有饱腹感。
  这可着实害苦了苏叶前后左右上下的邻居们,整栋筒子楼似有若无地弥漫着一股肉香味。
  苏叶做完猪肉脯后把它们晾在桌上风干,自己炒了个青菜和鸡蛋,心满意足地吃起了晚饭。
  顾向前不在的时候,苏叶的物资可以说是要多丰富有多丰富、想吃啥有啥。
  鸡蛋这种营养品现在在黑市都找不着影子,只有顾向前月末的时候到军区粮油处领点军人补营养的食品,才能见到一点蛋。
  苏叶用西红柿炒了五个鸡蛋,她一顿饭的功夫就可以把顾向前一个月的营养补贴全吃光了。
  苏叶满足地擦了擦嘴,收拾好碗筷之后家里的门被敲响了。
  她以为会是门外站着的是方秀莲,没想到来人却是何梅梅。
  何梅梅提着一篮野菜来到了苏叶家,顾向前上战场了,妇联主任让她有空多关心关心苏叶的心理卫生。
  何梅梅本着关怀年轻军嫂的目的送一篮野菜,正巧苏叶评先进的结果也快下来了,正好来给她庆祝庆祝。
  可是她错了!何梅梅万万没想到自己一进门就看到了摆满桌子的猪肉脯。看到这一幕的她,心里何止受到了暴击。
  苏叶家里不仅桌上摆满了猪肉、窗边也挂了几条红白相间的腊肠。这个场景恐怕在大户人家家中也是没有的。
  她转念一想,想起了苏叶上周在郊外捉到了一头足足百斤重的野猪,只剩下了满满的羡慕。
  这样的人哪里还需要一篮野菜?何梅梅都不好意思把手里的野菜送给苏叶了。
  苏叶跟何梅梅唠嗑一番,随手拿油纸包了几块猪肉脯送给了她,“我给顾向前做的猪肉脯,拿回去甜甜嘴吧,我尝过了,做的可好吃了看书就去o。”
  何梅梅已经很久没有吃过肉了,上一次吃肉的经历还是春节,她拿着这包微微带着热意的猪肉脯,整颗贫穷的心都禁不住颤了颤。
  按理说何梅梅也是高收入的群体了,每个月有四十来块的工资,但偏偏却吃不起一块猪肉。何梅梅的丈夫倒是还有一点蛋肉的补贴,但军人训练太苦太累,没有一点营养还谈何保家卫国?
  何梅梅差点都忘记了猪肉的滋味。她说着掏了掏钱包,抽出一张大黑十递给了苏叶。
  苏叶没有要,推了回去“零嘴而已,放心拿回去吃吧!你平时给我送野菜也没要我的钱。”
  “这……这哪里好意思?野菜又值不了几个钱!拿着吧,这可是给向前吃的肉,你分给我已经很好了!”
  两个人推拒了一番,何梅梅左手攥着钱、右手拿着一包猪肉脯回了家。
  她把肉脯放在桌上,热情地招呼着全家人来尝尝。
  何梅梅的家里人全都震惊了,“猪肉哪里来的?”
  部队食堂虽然有猪肉,但大家肚子里缺油水、没有哪个人家肯把肉票转让给别人。何梅梅手里的肉干少说也得有几两重,这年头谁会那么大方?
  何梅梅说“别问了,趁热吃吧。”
  大家取了一片猪肉脯吃,肉脯还没塞进嘴里口水早就忍不住溢出来了。猪肉脯略硬,初初尝起来是甜的,紧接着浓浓的酱香味在嘴里蔓延开来,肉干香得让人越嚼越有味,即便肉脯嚼在嘴里被嚼烂了也没人舍得吞下去。
  非要把肉里的每一分味道都尝尽了,吮吸完了它的每一滴滋味才吞下去,他们深深地记住了它的味道。
  “好吃!真好吃!”何梅梅的婆婆啧啧称赞道。
  “这种高档食品,只有酒楼里有。”
  “如果黑市还有猪肉卖就好了,二十块买一斤咱都舍得!我听说李茂刚的爱人前几天买了一斤五花肉,真是走了天大的好运气!”
  何梅梅想一斤五花肉算什么天大的好运气,闷声吃肉的苏叶岂不是老天爷的亲闺女?
  别说二十块一斤猪肉了,就算是三十块一斤何梅梅也会买来解解馋,可问题是得有猪肉才行。
  何梅梅知道这些肉脯是在前线的顾向前同志要吃的口粮,不知为何,居然破天荒地羡慕起了他。
  第31章
  周末,苏叶闲着没事干,陆陆续续做了五斤的酥肉,这次的酥肉是用五花肉做的。
  苏叶取肥肉部分的板油,炼出香喷喷的猪油。肥瘦相间的部分切成条,加葱姜蒜、香料酱油、料酒腌制,裹上一层面粉,过油锅里炸。
  第一遍炸出水分,复炸第二次炸得外酥嫩内。捞起来浑身散发着油香味,沾着番茄做的酱吃,外面咬得嘎滋脆,里面的肉却嫩软,肥得流油,是不可多得的高热量食物。
  苏叶可算是明白什么叫做巧妇难为无米之炊,没有肉之前她都不知道自己这么厉害。
  她做好酥肉后用油纸包了几块送给楼下的周奶奶。
  家里能隔三差五吃上一点青菜,全是托了周泓涵的福。她自己垦了一块菜地,见了顾向前便送一点。
  有段时间苏叶也想垦块菜地解决口粮问题,但部队明文规定不允许开垦菜园,只不过因为周泓涵是遗孀寡居的缘故,部队才特殊照拂她、允许她垦了一块菜地。
  周泓涵见了苏叶,摘下了老花眼镜,她问“听说向前前段时间出发了?”
  顾向前十来岁便没了父亲,顾父光荣牺牲在抗美援朝战场,周泓涵的儿子儿媳也是同年牺牲,平时便对他照料多一些。
  苏叶点点头,“我做了点肉,周奶奶尝尝吧。”
  周泓涵把老花镜折好,“不用,我这把老骨头还吃什么肉。留着点给向前吃吧!他那点工资,还不够他自己花。你们俩刚结婚不久,该――”
  这种话苏叶向来是不耐烦听,什么顾向前的工资叫“那点工资”?他的钱攒着都花不完吧!
  不过这些钱全都流到了苏叶的兜里,刚开始为了方便以后跟顾向前算个清楚,她攒着一分没花,这几个月下来倒是攒出了一个小金库。
  苏叶拆开了油纸,用筷子夹起了一块,笑眯眯地说“他也有份,甭担心他了!”
  她把酥肉夹给了周泓涵吃。
  酥肉的香味缕缕冒出,混着香料和猪油的香气入侵了人的嗅觉,这种油炸食品对于肚子很久没见过油星的人来说,无异于无法拒绝的诱惑。
  周泓涵不说话了,酥肉外撒着一层薄薄的香料,有股扑鼻的异香。她的舌头很轻易就能分辨出那香料的构成,花椒、茴香、八角、桂皮、干草、陈皮……
  想当年解放前周家光厨房便有八个厨子,师傅们为了争掌勺的位置使劲浑身解数,好东西跟流水一样地流进周泓涵嘴里,年轻时爱美为了节食,吃一碗倒一碗。那时候哪想到会有今天的光景?
  市面上压根没有猪肉供应,想吃一口肉都困难。
  苏叶低头作势收拾油纸包,不料油纸裹着的油浸了出来,污染了桌上雪白的草稿纸。
  “哎呀,把奶奶的图纸给弄脏了!”她连忙掏出手帕擦拭。
  周泓涵嘴角忍不住抽了抽,脸上的笑容渐渐消失。这是她花了一周赶制出来的图纸。要是搁在以前臭脾气上来了十头驴都拉不住,绝对是板成一张棺材脸。
  周泓涵着实算不上和善、平易近人,但架不住她把顾向前当成亲人看待,对待苏叶也就多了几分容忍和照拂。没想到――
  桌上的图纸大概有50x30长,苏叶定睛一看,上面画着一组精细的元件,她自己都是这一行的,深知图纸的完整性对于一个工程师的意义。一根错误的线条、一滴墨水、一滴油渍都足以毁掉整张图纸。
  苏叶仔细看,有点东西啊。这是一张集成电路局部元件的设计稿,难怪顾向前会让她来跟周泓涵多交流交流,他也不怕一个初中老师会到周泓涵面前献丑。
  “别擦了,没关系。”周泓涵硬邦邦地说。
  苏叶打量了一会,把图纸卷起来收到自己的包里说“这张图纸先给我,回头还给周奶奶一张一样的。”
  周泓涵没指望上苏叶有能耐还她一张一样的,只当她是不知天高地厚,


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