分卷(13)

  何老头很快拍了一个简陋的没有什么设计感的视频,没有拍到乐乐的脸,但光这个三明治的外观和诱人夸张的芝士长丝也足够吸引人了。然后何老头发到了自己的斗音账号里,编辑的时候想了想,标上了#青云市##美食##好玩#之类的好些标签。
  总会吸引点人气吧?好歹是米贝熬夜想出来的东西,既然已经确定了食用没问题,怎么也不能让米贝的作品无人问津,待会也得多给客人推荐推荐,何老头也只能做到这样了。
  有乐乐帮忙,米贝很快准备好了早餐。客人也陆陆续续地来了几个。何老头在柜台吃着芝士三明治,客人们一走进来就被空气中浓郁的芝士奶香和他嘴边长长的拉丝吸引了,虽然现在的何老头只是正常地近距离吃三明治,但快20厘米的拉丝也够厉害了。
  谭玮正是被吸引的一个,他是一个要养家的码农,租住在附近,虽然离工作地点有点远吧,但这附近安静,最适合他这样经常熬夜神经衰弱的人休息了。前晚码了个通宵,昨天上午又继续紧急赶工,下午直接回家倒头就睡,一觉睡到今天早上,饿的肚子咕咕叫才出来觅食。
  前段时间谭玮一直在赶项目,再加上他本身就很宅,根本没有发现这条街还有这么一家糖品铺,自然也不知道这家店的流沙包三明治之类的很好吃。今天早上迷迷糊糊下楼,走错路到巷口闻到香味,才知道这个小窄巷里竟然有家不算太冷清的店。
  谭玮有点小惊讶,芝士要拉这么长的丝可是要很合适的温度才可以的,而且还得是很不错的芝士。谭玮平时工作压力大,对高热量食物需求也大,所以在他朋友言语里只有女孩子爱吃的食物,对他来说都有极致的吸引力。虽然包子点心也很香,但稠密得能拉出长长厚厚的芝士丝的高热量吐司更加诱人。这时候才是芝士最好吃的时候啊!谭玮想。
  谭玮真的很饿了,他两三步走到米贝面前,在墙上挂着的黑板上看着,果然,上面写着【超拉丝芝士三明治 8元/个;超拉丝芝士猪排三明治18元/个】,不算贵,谭玮赶紧对米贝说:来一个芝士三明治。一个大男人只吃一个三明治当然吃不饱,但他没在这吃过东西,想先试试,要是难吃的话,他挑剔的嘴可吃不下第二个了。
  他后面的客人也有几个眼馋何老头吃的芝士三明治的,跟着点了。
  米贝手脚麻利的一个个铺好芝士和各种调料,推进烤箱。只是加热用不了多久,很快的就出炉了。
  刚打开烤箱时是最香的,空气中满满的都是醇厚的奶香与诱人的甜香,即使是已经买了包子或蛋糕在吃的客人都忍不住吞口水。
  米贝用纸袋包好三明治递给谭玮和几个客人,谭玮早早地扫码付过款了,拿到三明治的他边走向座位边咬了一大口,忍不住就发出一声喟叹。
  明明看着那个小店员放了多少芝士,不知道为什么就感觉光嘴里那口的芝士量都不止那点,那叫一个大满足,谭玮尝试着仰头,同时把手举远,马上在他的手和嘴之间就拉出了一条超级长的芝士丝,没买芝士三明治的人都看呆了,这芝士是泡泡糖做的吗?能拉那么长的丝!
  谭玮刚开始也有这样的怀疑,但他咀嚼了一会发现这芝士居然很快就融化在他口腔之中,只留下满嘴的浓郁咸香的奶味,激起他的口水都泛滥了。第一口吞下,谭玮迫不及待就咬下一大口,满足地咀嚼,啊!这就是高热量的魅力,它不是个好东西,但它该死地让人着迷。谭玮的脑海中划过自己堂妹听的小说里的各种苏雷霸总语录,抖了一下,去去,害我都被洗脑了。
  他的享受表情勾起了别的客人蠢蠢欲动的心,客人们纷纷加单购买,一时之间芝士三明治在店里火热起来,烤箱一次都放不下那么多了,谭玮吃完还打包了俩个带猪排、鸡排的带回家去吃。
  生意好哦!乐乐今天也负责切食材,三明治的火爆可把没准备的他忙坏了,他怕切慢了客人催促,又怕切快了形状不好看,紧张的很。
  我在网上订了切片机,那时候你就可以轻松点了。何老头倒是蛮开心的,他刚刚看了下自己的斗音账号,今天上传的视频好多人点赞呢!之前他也拍了店里的普通点心,回应都一般。这次这个拉几米长丝的芝士可是厉害坏了,咦,这么快就有评论了?
  何老头一点开,第一条是苏圆发的:【酥元很好吃:哇啊啊啊!怎么这么长!!??是小帅哥做的吧!我要吃!!】嘿,小姑娘就是一惊一乍的,何老头美滋滋地想。
  但第二条就让何老头皱眉了,是点赞最多被顶上来的:【乌鱼子:这是摆拍的吧,拍视频时在里面加了工业胶,才能拉这么长,然而工业胶不能吃,实际店里卖的肯定一咬就断。】
  何老头有点不开心,但还是很客气地回复他:【里面加了我们店里的秘方,实际吃的时候就是能拉这么长的丝的,不是工业胶,能吃的!】
  后面的评论就比较正常了,都是些【想吃】、【在青云市哪啊?】、【芝士炸弹!】、【这是你家高粱饴吗?】、【□□弹弹还能拉丝】等等等等。(好像混进去了什么奇怪的东西。)
  何老头认认真真地回复了问在哪的所有评论,自己也发了个地址的评论,人工置顶。
  乐乐正在吃流沙包,这是一个蛮大的流沙包了,今天是周日,早上的客人少,再加上三明治大受欢迎,平时一售而空的流沙包的馅料居然还剩了一些,本来流沙包都是小小个的,但米贝用这些剩下的馅料给乐乐做了个比普通包子还大的流沙包,乐乐喜欢吃甜食,而且店里的流沙包一点都不腻人,吃这么大一个乐乐也一点不勉强。
  米贝自己则上楼睡了个回笼觉,等到了中午还有的忙呢,他得赶紧好好休息一下。
  第18章 、第 18 章
  米贝睡了个好觉,醒来后精神满满。他看着时间也差不多了,下楼去准备午饭。
  店里已经有好些客人,乐乐在准备猪排三明治,这其实蛮容易做的,乐乐已经上手了,接待几个客人也是游刃有余的。
  米贝用奶锅把芝士和黏黏1号等原料加热混合,然后用勺子倒在三明治中,温度把握得刚刚好,芝士并没有流出来。
  虽然单纯的芝士三明治也好吃,但有肉有蔬果的芝士三明治的吸引力更大,所以大多数客人都是点的超拉丝芝士猪排三明治。
  比起芝士三明治,加了芝士的猪排三明治又是另一种丰盛的味道了,拿到了三明治的客人很快就被它俘虏,口齿不清地说:加了芝士真的超好吃啊有没有!!
  米贝抬头一看就笑了,这不是早上买了芝士三明治的谭玮吗?你今天早上不是买了三个吗?
  嘿,谭玮大大咧咧地倒坐在餐椅上边吃边和米贝说话:早上我带回去的俩个我就没吃成,一个被我堂姐当场吃掉了,另一个她带走了!今天堂姐受他爸妈所托,来看看谭玮有没有被加班给折腾坏,见他还活蹦乱跳的就走了,还带着他的三明治。
  芝士就是力量啊!谭玮再次感叹道,好吃。
  米贝抬头想和他随意说几句,却看到柜台那边的何老头皱着眉,于是米贝走过去问道:何伯伯,你怎么啦?
  何老头左右环顾了一下,示意米贝凑过来,然后他低声说:我把芝士拉丝的视频发网上了,结果有人说我们用工业胶摆拍,我说我们用的东西都是能吃的,他就说我们做的东西吃了肯定有害,可气死我了。何老头说不过对方,毕竟他也说不出米贝用的东西是什么。
  米贝探头去看何伯伯说的那条评论:【乌鱼子:你家卖出去的也放就更可怕了,就算是能入口的胶也是很危险的,要是黏住了肠胃是要出事的!】
  何老头无语地说:他以为这是口香糖?就算是口香糖里面的胶也是不会黏住肠子的好吗?他是被父母骗大的吧?一连三个反问强烈地表达了何老头的情绪,食品中添加的胶都是安全的,多数能溶于肠胃,怎么可能黏住肠子。何况米贝这个最嘴里都是能化开的,更没可能黏住什么了。
  米贝肯定的说:黏黏1号不是胶哦!是糖!
  何老头觉得米贝可能不懂,就详细地跟他说:某些糖在学术上也是一种胶,我们这还要从化学的层面去证明,嗯,就是它的本质,哎,我也不知道怎么和解释。其实何老头自己也觉得这是一种可以吃的胶,毕竟平时见得糖哪有那么能拉丝的。
  米贝确实不懂这些,但他还是强调:肯定肯定肯定是糖!
  这何老头就奇怪了,毕竟米贝看上去不是很懂化学方面的人,难不成是自己以貌取人了?
  何老头想象着米贝创造黏黏1号时,可能在阁楼摆着实验台,穿着白大褂,戴着护目镜,左手拿着一只试管,右手摆弄酒精灯,随着精细地操作,台上的试剂冒出泡泡变幻着颜色
  因为我向泥泥神祈祷时说的是【赐予我最最黏稠的糖】啊!你不是听到了吗?米贝理所当然地说。
  何老头的幻想被打碎了,他无语地看了米贝一眼,算了,他还是让安宇帮忙拿去找专业人士鉴定一下吧。
  米贝丝毫不理解何伯伯复杂的心里路程,他看着客人多了,马上回到厨台继续兢兢业业地做起三明治来,虽然乐乐一个人也能搞定,但俩个人做总归是更轻松一些。
  中午孟安宇接到何伯伯电话回得早,何老头拉着他带着米贝、乐乐一起去隔壁街的刘麻婆家常菜吃好的。
  刘建设!我点的菜可以上了哈!何老头进门就喊道,然后回头问过其他人后继续喊道:要三个炒粉,一个炒饭。
  知道了!一个更大的声音从厨房传出来,随之探出一张有点红的笑脸,看着就亲切,没想到刘建设会是一个女人的名字。她头发被全扎在头上的白色发罩里,干净的脸上没有黏一点碎发。哟,这就是你从好人家偷的小孩啊!她好奇地看了一眼米贝,笑了起来,真是好看。不等何老头反驳,她又回到了厨房带起口罩开始炒起菜来。
  自从米贝突然出现在何老头家,附近认识他的街坊都颇为好奇,纷纷猜测他是哪招来这么个好看又乖巧的小孩,几个老熟人还经常调侃他是从别人那拐来的。
  何老头小声抱怨了几句,然后对米贝说:你叫她刘姨就行。米贝点点头。
  等菜的空隙,何老头就和孟安宇说起关于黏黏1号去鉴定的事。
  孟安宇听完就打包票:这个交给我没问题的,我们市就有可以鉴定的机构,离这里也不远,我朋友是监督局的,经常被派去送材料,他跟我说过私人的也是可以的,只是出结果可能会花点时间。
  何老头点头:没关系,能等。
  很快的,刘姨从厨房走出来,一手拿着一碟菜,两碟中间还夹着一道,全摆上后,又来回俩趟端来了两菜一汤和炒粉炒饭。
  麻婆豆腐、干锅鸭、炒芽白、辣椒炒肉、韭菜鸡蛋、海带汤。刘姨是湖南人,因为爱吃辣学的一手好川湘菜,六个菜里有四个菜放了辣椒,这才是刘麻婆里面的麻的由来,她脸上可没有长麻子啊!麻婆豆腐里红油浸润着白嫩的豆腐;干锅鸭表色油亮,肉质细嫩;炒芽白清脆可口,一点点剁椒加的恰如其分;辣椒炒肉色泽鲜艳诱人何老头时不时就要来吃这一口,辣的酣畅淋漓。
  而海带汤正好可以为吃的眼泪汪汪面红耳赤的米贝解辣。米贝以前不是没有尝过这种刺激的味道,森林里酸的苦的辣的涩的什么植物都有,好奇心重的米贝每次倒霉尝到了这些怪味都要边摇头晃脑边一抽一抖地在去找水漱口,一路飞出混乱的螺旋形路迹线。没想到这还能做成食物的一种特色。米贝一会哈嘶哈斯地吸气,一会略略略地吐舌头,还忍不住继续去夹干锅鸭吃,小脑瓜里则记住了有人喜欢吃辣这个点,想着说不定什么时候可以试试加进糖品里。
  呵呵呵。何老头看着米贝的样子笑了起来,他可不知道米贝现在正在想着在糖品里加刺激元素呢。何老头往炒粉里扒拉了俩筷子麻婆豆腐,稍微拌了俩下就往嘴里扒,这样大口吃热炒粉最爽,如果细嚼慢咽,冷了就是浪费这份美味了。米贝也学着何老头那样大口大口地吃米粉,他对所有新鲜的食物都很感兴趣,总想着能学到什么用在自己的甜点创作中。
  孟安宇不爱吃粉,所以是这桌唯一吃饭的人,但他倒是挺能吃辣的,伴着辣椒能一口气扒大半碗饭,还加了一碗。乐乐就更厉害了,他吃辣多还脸都不红,就是吃的慢,粉都是一头放嘴里慢慢地边嗦边嚼。米贝觉得他好像斗音上看过的一只吃草的豚鼠。
  刘麻婆家常菜所在的街也挺偏僻的,但每到饭点,刘姨店里的饭菜味道就飘散出街,不是辣子的那种强烈刺激,而是一种勾人食欲的鲜香,饥肠辘辘的人忍不住就朝她店里走了,所以生意还算不赖,又因为刘姨人热情爽朗,饭菜实惠干净,积攒了好些老客,有空常来这吃饭。因此刘姨一个年纪挺大的女人,带着个还在读高中的女儿,也能把日子过得红红火火的。
  何老头是特意提前点了菜厨房热着,人来了才让菜上桌,这才不需要等。刘姨忙碌着还不忘出来看米贝。哟,真是个漂亮的孩子咧,说真的,何老头啊,这孩子哪来的呀?刘姨啧啧地感叹:幸好我女儿在住校,不然看见了还不得挪不开眼,没心思学习呀!
  何老头随意地说:我一远房亲戚家小孩,他们在国外工作,条件没我们这好,就把孩子托给我了。他吃的快,现在已经半饱了,才慢下了夹菜的动作,也有空和刘姨聊会天。
  挺好,给你帮忙,还能陪你说说话。刘姨很喜欢米贝,一看就是个乖巧懂事的,她自己没空去何老头店里看,但听来吃午饭的郑老头说过,小伙子干活利索的很呢。
  五菜一汤被四人吃的干干净净的,结账时,刘姨还给送了一小桶甜酒小圆子,让他们带回去吃。
  刘姨这么热情,没有人会不满意的,米贝小心平端着打包的小圆子,和乐乐嘻嘻哈哈地迈着轻快的步伐回了糖品铺。
  孟安宇拿了何老头要鉴定的东西就走了,趁着中午还有空,赶紧去一趟也不会迟。
  研究所今天帮忙带饭的是杨琳玲的小助手蒲婉,她一看到能加芝士的三明治就动心了,以前的不加芝士的三明治也是能点的,但她在群里问过后,每个人都点了带芝士的三明治。所以今天中午,几乎所有人都吃上了这种魔性的能拉超长丝的芝士。
  虽然研究所有自己的订餐机构,但不是所有人都喜欢吃正餐的。别看研究所是一个严谨的地方,这里大多数研究员其实都很年轻,工作认真负责的他们也是喜欢吃各种甜食小吃的。季巳旭泡杯茶来到休息间,就看到里面像是群魔乱舞,好些人嘴边都拖着长长的丝,夸张地举着三明治,试图把丝扯断。
  一贯淡定的季巳旭都有被惊到:你们这是?


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