我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_303

  这些搬运冰箱的人确实很累，浑身疲惫，再确认东西交给这些游客没问题后，他们这才放心往村里方向走。
  然后游客们就看到，这些本来还喘着粗气，累喘如牛的样子，走路飞快，眨眼就在他们眼前消失了。
  就跟黑夜里的夜行侠一样，反而他们因为不熟悉路，又怕遇到坑，走的很是小心。
  “没事，大家慢点稳妥一点。”沈潇云对此也是看在眼里，时不时给游客打qi
  “等回去了，我给大家做好吃的。”
  “真的啊，主播，那我们一会儿回去吃什么啊。”游客们被沈潇云一说，勾起了食欲。有了话题，这一路上倒也不寂寞了，大家兴致勃勃的。
  “韭菜鸡蛋饼怎么样啊，再来点紫菜汤，等大家吃的差不多，再回去睡一觉，到六七点，还能再吃个早餐。”沈潇云走在最前面，他推着一辆三轮车，车厢里面放着一台冰柜，被粗粗的麻绳捆绑好，后面是七八个游客把后车厢每个能触碰到的地方扶好，然后卖力的推车。
  这样一来，沈潇云走在前面倒也不费力。
  路的前面，还有人专门负责给打灯，视野还算不错。
  这一来一回的，等沈潇云他们到了农家乐这边，已经是凌晨四点了，大家合伙用力一起把冰箱冰柜都给搬到食堂里，太阳能热水器放在偏僻一点的地方放着。
  沈潇云可是记得跟游客们说的，当即就去食堂开火，游客们倒也积极帮忙烧火，会做饭的也帮忙了。
  同时也没用忘记开通直播，不过因为现在是凌晨，夜猫子早就睡了，直播间里的人很少，但是来看的人依旧很捧场。
  会做饭的游客也很积极，他们许久没有用柴火灶做饭了，也想试试手。
  比如煮个紫菜汤，弄个水煮蛋什么的。
  沈潇云把鸡蛋，面粉，还有韭菜都混在一起，放入调料，弄成浆糊状，随后就在油锅里摊开，烙印出一张张酥黄的鸡蛋饼。
  这是最简单，也是最容易的摊饼，时间段，而且效率快，一次就是一大张，鸡蛋面糊在锅里烫个一两分钟，翻个面，煎出一些脆脆的壳就能出锅了。
  用菜刀切成小块，放在盘子里，游客们自发的端出去。
  “这边有辣椒酱，辣椒油，还有醋，大家想吃辣的，可以自己拿碗调蘸料。”这些韭菜鸡蛋饼出锅很快，每次都能有两三盘子，搭上紫菜汤，水煮鸡蛋，几个人一个桌子围着一盘子酥香的韭菜饼子也能吃的津津有味。
  把那半盆子面糊都给烙好了，沈潇云也歇了一口气，跟游客们一起坐下来享用韭菜鸡蛋饼。
  虽然这韭菜鸡蛋饼很简单，也不是外面那种起油酥饼做的鸡蛋饼，只是面糊在锅里炕的，可味道确实不错。
  面粉很香，很细腻，韭菜芳香，气味很浓郁，韭菜味儿非常的弄，鸡蛋酥酥的，满口鸡蛋香，只是简单的放一些盐，就是一道很好吃的小面点。
  若是涂一点辣椒酱，或者淋上辣椒油，那滋味就很上头了。
  第113章可以愉快的吃包子了
  “主播,你做的这个鸡蛋饼跟我在外面买的不一样啊。”有游客吐槽道，虽然里面也有鸡蛋,可这面饼用的是死面,和那些起油酥皮的那种鸡蛋饼味道真的不一样。
  沈潇云喝了一口紫菜汤，先暖暖胃，坦言道：“是啊,我这个是山寨版本的，要做脆一点的，还要等发酵，你们一时半会还吃不上，这个简单容易,而且出来的成品很快。”
  “这个倒也是啊，我看没几分钟就搞好了一锅。”
  “这个面饼我家里也有摊,跟主播做法一样,放一些韭菜里面去，当早餐。有时候不想做饭，就把这些面饼切碎一点，放在水里煮,跟煮面条一样，非常好吃。”
  其实这种简单的做法,沈潇云小时候经常吃,特别是在农忙的时候，家里人都要出去帮忙干农活，争取在最短的时间里把田地里的庄稼给收割好,因为新的一季秧苗必须抓点给栽种到水田里。这些秧苗提前栽种一天，那完全就是另一个样子，变化极大。
  靠庄稼吃饭的村民，可是很珍惜这个季节，谷子和秧苗都是在这个阶段生长最快也是最好的阶段。
  那个时候忙，家里就是摊这个鸡蛋饼，好吃且营养，比手擀面省时省力许多。
  刚出锅的鸡蛋饼很香，麦香和鸡蛋的香味融合在一起，极为好闻，勾的人食指大动。
  有点焦脆的外皮，里层的面饼是软绵咸香的，入口柔软带着一丝面饼特有的劲道，再咬到香气浓郁的韭菜，更是别有一番滋味。
  晚上还给游客们每人准备了一枚水煮蛋，虽然是普通的水煮蛋，可这些都是本地土鸡生的，蛋白滑腻，蛋黄香甜绵中带粉，鸡蛋香很浓郁，和外面那种寡淡不同，只有吃到正宗的土鸡蛋，你才会发现这两者的不同之处。
  就跟乡下的土鸡炖的鸡汤，那香味和汤汁，久经不散，而且叫人回味无穷，吃完一次就会对它恋恋不忘。
  这就是纯粹的美食的魅力。
  紫菜汤很普通，就是一些水跟紫菜，煮开后，放少许盐，味道清淡，汤里带着一丝淡淡的鲜味，吃完有些油腻，干硬的鸡蛋饼，再喝两口紫菜汤，胃里渐渐的充实起来，有了暖意和饱腹的感觉。