农园似锦_分卷阅读_42
爹,别担心,等你脚全好了,也过了春季猎物繁殖期,你就可以打猎补贴家用了。再一个多月,咱们的菜也能卖了,还怕凑不齐三个月的束脩?”
余海摸了摸自己还不怎么能使上力的左腿,轻轻叹了口气。经过小草每天的按摩,他的腿已经大有好转,现在走路根本不需要拐杖,而且能做些力所能及的活儿。
以前城里的大夫下了“腿保不住”的结论,让他连想死的心都有了。能够恢复成这样,就连同仁堂的大夫都觉得不可思议,他应该知足才是。可完全复原,能够上山捕猎的诱惑是多么的大,让他忍不住在心底奢望着。
小草见爹低头沉思着什么,便转向小石头,摸摸他开始长肉的小脸,笑着道:“我们石头再等几天,姐姐赚了钱,给你做两件新衣服,让我们家石头精精神神地去书院!等隔壁小文哥回来,再问问去书院要准备些什么,咱们可不能让余舤小书生在书院里受委屈!”
小石头对“余舤小书生”的称呼似乎很是满意,他乐呵呵地道:“二姐,不用准备什么!我听小文哥说了,书院为学子准备了住的地方,也有统一吃饭的地方。也不用给我做衣服了,书院里笑拙不笑贫的!只要我表现好,没有人敢看不起我的!”
“笑拙不笑贫,这个词肯定是从小文哥那听来的吧?小弟,你也看到了,咱们生意这么好,给你做两件衣服那还不是小菜?别说了,快把荷包拿出来,数数今天卖了多少铜板?”回来的路上,小东西一直揣着沉甸甸的荷包,嘴巴咧得合不上,十足一个小财迷的样子。
柳氏和小莲,放下手中的绣活,接过篮子里的猪头和大肠,笑着对小草道:“你歇着去吧!收拾这些的活儿交给我们就行了!放心吧,配制卤汁什么的,或许我们不在行,打个下手还是能胜任的。”
小草也乐得做甩手掌柜,笑眯眯地跟小石头一起,数铜板玩。今天的收获显然比昨天要好得多,所有卤菜一共卖了一百三十个铜板,再加上金掌柜赏的一钱银子,今天净赚了二百多文呢!
今天在码头的市集问了下,市面上自家织的棉布,一匹才不过二百三四十文,给小石头扯上几尺布,称上半斤棉花做两身棉衣应该没问题了。不过,要添些文房四宝什么的,估计还远远不够,据说那玩意儿贵着呢!
看来,这几天还要努力才成!小草定定地看着一堆铜板发呆,寻摸着应该弄些其他什么赚钱的法子。
“二姐,昨天带回来的小黄鱼,能不能卤出来卖?码头上的大叔,都追问我们下午去不去卖卤菜呢!”小石头脑子里也在想跟她一样的问题。
一天二百多文的收入,让他尝到了甜头,这样一来五六天就能凑足他的束脩了呢!家里有稳定的收入,让他也能安心地去书院读书了。可惜,集市上只能买到一副猪头猪下水,还不够一上午卖的呢!
小黄鱼?小黄鱼的做法她倒是知道不少,什么“干煎小黄鱼”啦、“盐酥小黄鱼”啦、“糖醋小黄鱼”啦……这些好吃是好吃,不过却很耗功夫,而且买小黄鱼要钱,油和调料也要钱,一文钱两条的话,去掉成本估计赚不到几个钱……
————————————————————
昨天去汗蒸,又开了个背!浑身都松快了!今个要努力码字,争取晚上的时候能加更一章!!
第八十六章 诱鱼(加更)
对了!她还知道一种糟鱼的做法,只需要用普通的小杂鱼就可以做成。她们屋后就靠着池塘,里面有丰富的资源,可以充分地利用起来!
她记得上次钱武和小石头,捉了不少巴掌大小的小鲫鱼和白条,拿回来炖汤喝。小鲫鱼和白条小刺比较多,不过做成糟鱼的话,刺全部都酥了,可以连肉带刺嚼吧嚼吧一起吃下去……对!就这么办!!
“可是……有什么办法能够捉到大量小鱼呢?”余小草又忍不住犯了愁……
突然,耳边响起小石头欣喜的惊叫声:“快看,有野鸟来我们家水缸里偷水喝呢!”
小草抬头一看,一只通体雪白,有着修长双脚的鸟儿,踩在水缸的边上,探着身子往里面喝水呢!初春时节,天气隐隐有回暖的趋势,这几天总有不知名的鸟儿,光顾她们家,来水缸里借水喝。
小补天石曾经得意洋洋地说,这些野鸟是被水缸里它的洗澡水中的灵气吸引来的。无论动物还是植物,灵气对于它们都是很好的滋养品,不过灵气浓度太大,而生物又太过幼小的话,会灵气爆体的……
余小草想到这儿,眼睛一亮——那是不是说,她用小补天石作为诱饵的话,就能够引来成群的小鱼了?
【臭主人,坏主人!你又要用我做诱饵,我跟你没完!!】一只金色的小奶猫,不知从哪个旮旯里钻出来,跳上她的肩头,龇牙咧嘴地冲她咆哮着。
认主后,小草和补天石是心意相通的,所以她想什么,小家伙立刻就能感应到。
“好,好!不用你当诱饵,”小草赶忙安抚炸毛的小奶猫,“不过,小汤圆,那你帮我想个法子,引诱小鱼们上钩。”
小补天石傲娇地哼了一声,道:【何必本神石亲自出马?我的洗澡水不就是顶好的诱饵吗?至于怎么操作,这么低级的问题,还用本神石动脑?】
余小草闻言二话不说,把二百文钱塞进荷包里,让柳氏收好,剩下的几十文留作家中零用。她拉着小石头,进屋捧了一个装满灵石水的罐子,来到余海的身边,问道:“爹,咱们家有捞鱼的网子吗?”
“捞鱼的网子?没有!你要那做什么?”余海把猪头用水缸里的清水泡起来。水缸里的水,都是泡过补天石带着灵气的,这么一来,猪头卤过后味道就更好了。
小草笑得一脸神秘,道:“当然是有用啦!我又想到一个赚钱的法子,您就擎好吧!”
余海伸出摸过猪头的手,就要捏她的鼻子,被小草敏捷地躲过去了。他笑了笑,道:“你要什么样的网子,我帮你现做就是!”
闲来无事,余海在家也会帮着村里人编些渔网,家里自然不缺网子。小草让他用竹篾加热完成圆形,固定在一根竹竿上,圆竹圈上固定了渔网,形成网兜状——一个简易网子就成型了。
“你们姐弟俩这是要去网鱼?屋后水塘里大鱼不好捉,你们小心点儿,别掉下去……要不要爹跟着?”余海见孩子们从后院出去,不放心地叮嘱着。
“不用了,我们先试验一下,等成功了再请爹帮忙……”小草的声音从屋后传来,小石头也发出欢愉地叫声。
姐弟俩来到水塘边,正在河边放鸭子的钱武,看到她们俩,忙不迭地凑过来,道:“小草,小草!你今天怎么有空到河边来玩?”
小石头小大人似的,道:“去,去,去!你当我们跟你一样,就知道玩啊!我们是来办正事的,走开啦!别耽误我们捉鱼!”
“捉鱼?这个我在行!我来帮你们吧!”钱武顿时忘记自己放鸭子的使命,舔着脸凑过来硬要帮忙。
小草担心自己罐子里的秘密被人发现,便笑着拒绝了:“小武,钱婶子要是看到你把鸭子扔到一边自己跑去玩,你的耳朵可就要受罪了。你还是好好放你的鸭子吧!”
钱武摸了摸耳朵,扁扁嘴巴,委屈地坐在岸边上,手里的竹竿泄愤似的拍打着水面,吓得鸭子嘎嘎地四散逃走。毛氏看到这一幕,尖声叱道:“臭小子,让你放鸭子,不是让你撵鸭子!要是吓得草鸭不下蛋,你等着屁股开花吧!!”
钱武摸了摸屁股,不舍地看着走远了的小草姐弟,重重叹了口气,认命地放起鸭子来。
小草选了一处隐蔽的地方,把罐子放进水里,心情忐忑地注视着水面。这个罐子,是小补天石经常“洗澡”的地方,久而久之,里面积存了大量的灵气。
罐子被放入水中,里面的灵气渐渐溢出,不一会儿功夫,水面上便泛起了一圈圈的涟漪……
“二姐快看!好多小鱼游过来了!真神奇,你这罐子里放了什么诱饵,居然这么管用!”小石头竭力压抑心中的喜悦,小声地嚷嚷着。
他的说话声,并未惊走聚集而来的鱼群。相反,随着灵气四溢,聚集来的小鱼越来越多,纷纷朝着罐口游过来。
小草放置罐子的时候,只把罐口放入水面下一点点,小鱼虽然循着灵气过来,却游不进罐子,急得在罐子四周摇着尾巴游来游去。
鱼群越聚越多,密密麻麻地围在罐子周围。小草拿起手中的网兜,轻轻朝着鱼群最多的地方舀过去。若是以前,鱼儿早就灵巧地四散逃开了,可被灵气吸引的它们,直接无视了眼前的危险,一张一翕着嘴巴,似乎想要多吸些精纯地灵气。
小草手中的网兜,从水底缓缓提上来,直径三十公分的网子里,一下子就兜住了十几条小鱼,有草鱼、有鲫鱼、有白条……最多的还是草鱼和鲫鱼。大的有半斤重,小的长度只有小石头巴掌大小。
“哇!一下子就抓了这么多鱼啊!也太简单了点吧!!二姐,二姐!让我也试试!!”小石头把桶子递过去,接住小草捞到的小鱼,自己也跃跃欲试地想要尝试。
小草把网子塞进小家伙的手中,笑着道:“你网鱼的时候动作慢点儿,我去再拎个桶子过来,多抓些鱼回去,我们明天下午就有东西可以卖了!”
小石头兴致勃勃地拿起网子,小心翼翼地朝着鱼群伸过去,嘴里小声地问道:“姐,这些小鱼的刺很多,只怕人家嫌吃着麻烦,不好卖呢!”
“放心吧,我自有办法!”小草给了他一个“信我”的眼神,便笑着离开了。
当她再一次回到这里的时候,桶里已经捞了大半桶鱼了。水桶里的水是从水缸里拎过来的,也是有灵气的,因此小鱼们挤在狭小的空间内,依然很有活力。
姐弟俩不到一个时辰,便捞了两桶小鱼,其间还有半米长的大鱼出没,可惜她们的网兜太小,本来捞住了鱼的尾巴,却被大鱼一甩尾巴逃脱了。姐弟俩感到很是惋惜,要是捞到那条大鱼的话,晚上就可以加餐了。
当姐弟俩回到家,余海夫妇和小莲,已经把猪头和肠子什么的,都收拾好了。柳氏指着剩下的一罐猪血,问道:“这个我们不知道怎么弄,就没敢动它……”
余海却打趣地看着姐弟俩,道:“哟!桶子拿了不少!这鱼能抓到几条?让我看看,够晚上吃的不?”
小石头却兴奋地道:“这些鱼不是自己吃的,要拿去卖的!二姐说,可以解决小刺的问题呢!爹,快看,我们捉了好多呢!”
余海凑过去一看,可不是嘛!本来孩子们让他弄个网子,说是去捉鱼,他也就抱着孩子们只不过去玩玩的想法。哪想到,两个孩子去了个把时辰,就弄了两桶鱼回来。瞧着桶里黑压压的鱼头攒动,数量定然不少。
“喝!还真不少!你们怎么捉的?”余海很是诧异,即使是他撒渔网的话,也不能在这么短的时间内捕到这么多鱼,孩子们是怎么做到的?
小石头又争着抢着开口了:“是二姐!二姐做了一种新式鱼饵,把小鱼们全都引过来了。我们只要负责在岸边拿网兜捞鱼就行了!”
余海眼神复杂地看着二女儿,这个女儿越来越能干了,让他这个当爹的,又是骄傲又是惭愧。
小草看看天色,道:“要不,咱们先紧着收拾鱼,说不定能赶在晚饭之前,赶到码头卖掉呢!猪头肉和大肠,可以等到晚上再弄!”
一家人一齐动手,把捉来的小鱼去鳃刮鳞,挖去肚子里的鱼肠,清洗干净。小石头做不来这个活儿,就用小木盆,一盆一盆地打水过来,帮着冲洗收拾好的小鱼。
嘿!这次抓的小鱼还真不少,满满一大盆呢!小草顾不得高兴这个,把收拾好的小鱼,用盐腌了起来。
“然后呢?”小莲终于能喘口气了,脸上挂着喜悦地笑容,问道。
“大约腌上两刻钟就差不多了,然后准备用油炸!”小草闻了闻手上的腥味,赶忙用水冲干净。忙乎了半天,肚子有点饿了,她从炉灶里翻出一个热腾腾的烤红薯,这是每天专门替她准备的。
————————————————————
下午表妹带着孩子过来了,再加上我那大侄子,吵翻天!还好十点之前把这章码出来了!!
第八十七章 糟鱼
柳氏有些担心:“要用油炸啊?家里的油够不够,要不……我去你周婶家借些过来?”
小草想了想,道:“昨天买的一斤豆油还没动呢,应该够了!不过,做糟鱼要用白糖,现在去买的话,也来不及了……不知道周婶家有没有……”
周家是村里公认过得比较好的几家之一,男人在外能挣钱,女人在家养鸡也赚得不少。方氏从来不是苛刻孩子的,如果要说村里能借到白糖的,估计也就她家了。
柳氏解下围裙,笑着道:“我去问问,大概需要多少?”
小草道:“不过调味而已,一小把足够了……”
“一小把?草儿,白糖的价格你或许不知道吧?一斤足足要二百六十文呢!你说的一小把,可得好几十个铜板呢!你周家婶子,就是再疼孩子,也不会买那么多回来的。”余海忍不住提醒道。
小草瞠目道:“什么?糖这么贵啊!天哪,一般人家还真吃不起呢……”
柳氏白了她一眼,笑道:“白糖本来就不是一般人家吃的东西。你做的什么鱼?还需要这么贵的东西做调料,不会连本钱都收不回来吧?”
小草看着盆里腌渍的一百多条小鱼,心里盘算着一文两条的话,卖个六七十文钱应该没问题。糟鱼如果没有白糖调味的话,只怕在味道上会差上许多,少放一点的话……应该没问题吧?
“娘,我跟你一块到周婶家去看看再说。”小草把手中啃了几口的红薯,塞进小石头的手里,站起身来跟着柳氏出了大门。
出门走了三百米左右,敲响了周家的大门,开门的是一个眉清目秀的少年,十二三岁年纪,皮肤泛着健康的小麦色,双眼弯弯如月牙,嘴角微微向上翘起,不笑的时候也给人笑眯眯的感觉,让人一看就觉得很有眼缘。
“文华啊!今天怎么没跟着你爹去卖货啊?”柳氏看到少年略带惊讶,忍不住问道。
周文华咳嗽两声,胸腔里发出沉重的呼吸声。他强忍住喉头的痒意,咽了口唾沫,道:“昨天回来的时候,走热了脱了件衣裳,结果受了风,不太舒服,爹让我在家休息两天。咳咳……余婶婶,小莲妹妹,你们来找我娘吗?”
柳氏关心地道:“请大夫来看了没有?可不要仗着身体好,硬把小病拖成大病了。”
“给尤大夫看过了,给开了药方,已经吃了两副了,身上觉得轻巧了不少。咳咳……娘!余婶婶和小莲妹妹来了……”周文华似乎笃定她是余小莲,小草也只是一笑置之,并未纠正他。
方氏从屋里出来,看到她们娘俩,笑着道:“小草从码头回来了呀!今天生意怎么样?你卤的菜味道那么好,一定很多人爱吃吧?——文华,这是你小草妹妹,不是小莲。小草比小莲略白一些,皮肤也细,个头上矮了那么一点点。不仔细看的话,真分辨不出来呢。你认错也是情理之中。”
周文华因认错人而不好意思地摸摸后脑勺,爱笑的嘴巴翘起,道:“原来是小草妹妹呀!以前跟余婶婶来的都是小莲,还以为你是她呢。听珊瑚说,你的身体最近养好了。恭喜啊!”
十二三岁的小小少年,就已经那么会说话了,果然是做货郎的料。小草冲他笑了笑,道:“前几次来,文华哥哥都没在家,今天第一次见面,认错也难免。我娘有时候不注意,也会认错我们俩呢!谁叫我们长成一副脸孔呢?”
周文华被她假装无奈的表情,逗得眉眼都笑开了,本来因为生病而闷沉沉的胸口,似乎也轻松了许多。
“周婶,你们家有白糖吗?我想做一种新的吃食,少这么一味来调味……”小草期待地看着方氏,生怕她说没有,那今天糟鱼可就做不成了……
方氏笑着道:“真巧,你要是早一天来,我家还真没有。昨天你周叔贩货回来,给孩子们称了四五十文的糖——你说有那钱,不如多割些肉,或者多买些白米白面了,居然买那贵东西……玲珑,把昨天剩的糖,拿给小草妹妹尝尝!”
方氏嘴里虽埋怨着,眼角却带着笑意。在她和男人看来,自己苦一点不要紧,可不能让孩子跟他们小时候一样,什么都没见识过,到镇里让人当乡巴佬指指点点。
小草凑到周玲珑的手边看了一眼,发现所谓的白糖,就是类似老冰糖似的糖块,难怪会一文一块的出售呢。
她从那包糖块中,选了一块鸡蛋大小,差不多有一两重的糖,怎么也得值个十五六文钱的样子,笑着道:“周婶,我要这白糖,是用来做菜拿到码头上去卖的,这块糖多少钱,可不能我赚钱,让你们吃亏啊……”
方氏嗔了她一眼,笑道:“咱两家的关系,谈什么钱?你文华哥不舒服,嘴里没味儿,没啥食欲。昨天吃了我带回来的卤菜,却赞不绝口,饭也多吃了一碗。等你做好新菜,给婶子送些过来就是了!”