异世界的美食家_分卷阅读_1190
“这种感觉？！”
评委眉头皱起，颇为感到几分严肃，口齿咬合，咬下了那龙肉，一股瞬间迸发出来的滋味，便是让他感到浑身毛孔皆张。
“这是蛋液？”
评委惊叹道。
对于评委的表现，陆一颇为满意，他点了点头，解释道：“没错，用龙肉制作的树木之中，夹着的就是蛋液，用的是一种禽类的灵兽蛋，这样能够使得蛋液的滋味不会冲击掉龙肉的味道。”
流淌出来的蛋液呈现橙黄色，浓稠的蛋液滚烫无比，但是却并未凝实。
若是凝实了，这道菜就废了，凝实的蛋液会变成蛋黄，那样很影响口感。
陆一先用快到极致的刀工，将龙里嵴肉切成了肉泥，用肉泥包裹住了去除了蛋白的蛋液，控制好温度，使得蛋液的温度达到极致。
当然，他也是做了一些辅助工作，在蛋液之中，加入了一种灵药的汁液，这汁液能够让蛋液的凝滞温度提高一些。
而烹饪龙肉，则是使用爆炒。
快速过火，炒熟龙肉，在龙肉熟识的瞬间，里面的蛋液还未曾凝实……
这需要极致的精神力和控制力，当然，毫无疑问，这就是麟触的作用了。
评委很满意，难度如此高的操作，恐怕也只有拥有麟触的陆一能够完成了。
难怪陆一能够被称为最有希望成就麟触的年轻一辈。
“这龙肉下铺的是什么？是龙肉碎末么？”一位评委夹了一筷子树林下，那仿佛泥土似的的颗粒，入口。
眼眸中有些惊异。
“那是用龙里嵴肉上的软骨所制作的碎末……用刀工切成比沙子还小细小的颗粒，作为土壤，当然，这味道也是很不错的。”陆一自信的回答。
“酒池？难道这水池里面全部都是酒液么？”
一位评委咬了一勺清冽的酒液。
和滚烫的肉林不一样，这酒液居然是呈现出一种冰凉之感。
滋熘……
一口酒入腹，那评委皱了皱眉头，砸吧了一下嘴。
“酒还行，不过配上这菜，档次有些低。”
陆一苦笑了起来，“这是我亲自所酿的龙泪酒，为了贴合此次烹饪而选择的，本来在下还有更好的酒，但是若是用在这儿，就喧宾夺主了，此次菜品主题毕竟是龙……”
“你心中倒也是清楚啊。”
那评委一笑。
陆一的目光最后落在了梦琪的身上。
他兴奋，他好奇，他的目光炽热无比。
不过很快，他失望了。
梦琪并没有点评什么，优雅的吃完之后，便是放下筷子不在动筷。
陆一心中顿时有些患得患失。
难道他的菜品还不够吸引梦琪城主么？
他想要得到梦琪城主的一句赞叹，就这么难么？
“梦琪城主……不知道有何点评？”
既然梦琪城主不说，那他就只好主动出击了！
陆一炽热的盯着梦琪城主，问道。
观众席上。
邹城主那个气啊。
“老陆啊！你看看！那姓陆的小子看着梦琪妹子，眼睛都快瞪出来了！简直……臭不要脸！”
邹城主气的浑身发抖，捏着兰花指，嘴唇都是在哆嗦。
“是啊！这小子胆子真肥！”
陆城主也是认真的点头，眼神有些犀利。
“姓陆的没有一个好东西！”
邹城主兰花指一摆，尔后鼻腔中发出了一声抑扬顿挫的哼唧声。
陆城主的脸色顿时有些发黑，扭头冰冷的盯着邹城主。
“邹杰仑，你再说一句，信不信我一碗拍死你！”陆城主说道，手中多了一个黑色的碗，碗中能量流转非常的恐怖。
“哟呵，你还想拍死我！你来啊！拍不死我老娘跟你姓！”
邹城主一瞪眼，兰花指一摆，双手叉腰，怼着陆城主就是骂道。
陆城主心中郁闷的几乎要吐血。
从来没有见过这么不讲理的娘炮！
擂台上。
梦琪对上了陆一那炽热的眼神，绝美的容颜上展颜一笑，淡淡道：“这道菜，还不错。”
没了？
陆一一愣，尔后有些不甘心，就这么一句万金油的点评就打发了自己？
可是他也没有办法，总不能质问梦琪吧，他做不到，也不敢。
观众们早已经透过那巨大光幕，将陆一的菜品看的清清楚楚的了。
那做工精细到极致的菜品，让每位观众都是不由的发出了惊呼，这种菜品，近乎完美。
“看来陆一赢定了啊！”
“每个细节都堪称恐怖，不愧是同时拥有仙舌和麟触的仙厨，简直是上天眷顾的天之骄子！”
“大魔王看来是没希望了……就算雷霆抗衡成功，但是菜品的质量和细节如何能够比拟的过陆一呢！”
……
观众们纷纷感慨，妖孽就是妖孽，让人绝望惊叹的妖孽。
当然也有部分人，抱着希望，觉得大魔王能够创造奇迹的希望。
步方端着菜品，来到了评委席上。
他将一道夫妻肺片摆在了正中间，也就是梦琪的面前。
光华投落而下，如梦似幻。
仙气袅袅的缭绕。
透过巨大光幕而看，那盘夫妻肺片精致的仿佛艺术品一般，犹如一株含苞待放的花骨朵，让人想要一探究竟！
难怪是能够和陆一的酒池肉林一同引动四重雷劫的菜品。
仅看外表，确实未必会输给陆一的酒池肉林。
“嗯？这是一道凉菜？”
梦琪看着那菜品，眉头忽然一挑，疑惑的看向了步方。
步方面无表情的点了点头，“算是吧。”
“居然是凉菜？这下子难了啊……凉菜很难将肉类菜品的味道发挥到极致，你这是舍弃自己之长了啊！”
一位评委听到步方居然烹饪凉菜，顿时遗憾的摇了摇头。
在仙厨界，自然也是有凉菜，不过所谓的凉菜是用一些仙材仙菜和仙药混合而成。
加上不同的酱汁和调味料，味道还出奇的好。
不过，很少有仙厨会将肉类食材和凉菜结合在一起。
肉……就是要用热菜的方式才能够展现其香味和口感！
听到是凉菜。
不仅仅是评委们对步方失去了信心。
就连在场的观众都是哗然了起来，皆是感到一阵可惜。
陆一也是眯了眯眼，大魔王还真的是大胆，居然敢拿一道凉菜和他比。
看来这一场，他是势在必得了！
不过，很快，他的脸色又是一滞。
因为梦琪缓缓的开口了。
“凉菜又怎么了？味道如何，尝过才知道，现在下定论为时太早。”
梦琪道，其他评委顿时点头，当然他们心里都是不以为然的。
陆一忽然感觉到心中被一根无形的箭矢给刺中……
怎么你能够这样子，梦琪城主你这是赤裸裸的偏心啊！
哗啦啦！
梦琪拿起了筷子，夹了一块薄如蝉翼的龙肉，肉片在灯光下仿佛倒映着光华似的。
尔后在万众瞩目之下。
将滴着卤汁的肉片塞入了殷红的小口中。
一入口，梦琪城主的眼眸顿时一亮。
第一千零六十五章 让二追三的大魔王
爽滑的龙肉瞬间在口腔之中蔓延开来，犹如软化的棉花糖似的，瞬间充斥整个口腔。