美食主播必须十项全能_分卷阅读_21

  赛特指着那个白色按钮，问：“这是什么？”
  俞铭寒看赛特只注意到那个燃烧炉，也算是稍微放心了一些：“就一个按钮啊，一键冰冻的那种。”
  “你为什么要做这个？”赛特用力闭了闭眼，“……不，你是怎么做出来这个的？”
  很显然，他手上的这个燃烧炉就是对方专门为这只鳌蟹定制出来的产物了。
  拿着一些根本就不是用来制造燃烧炉的零件，硬生生做出来一个燃烧炉。也难怪一开始当维修兵就是直接被分到维修间里修战机了。
  俞铭寒眨了眨眼，说：“就……这么做出来了啊。”
  一般情况下来说，螃蟹都是直接上锅蒸的。但是现在抓到的这只鳌蟹太过活泼，哪怕是捆住了手脚还在挣扎着要逃跑。他担心这只好不容易抓到的鳌蟹上锅之后挣扎太过，断了手脚影响品相，于是为了给吃不到的观众更好的视觉体验，才花了点时间在燃烧炉上加了这么一个功能。
  看着对面一点也没觉得自己刚才是做了什么的俞铭寒，赛特内心不由涌出无力感。
  他把手上的燃烧炉还给了俞铭寒，自己去了放着光脑的桌子前，操纵着光脑开始调监控，打算看看俞铭寒到底是怎么折腾出来的。
  俞铭寒看所有东西都还好好的，松了口气。他把燃烧炉和一些杂七杂八的东西放在地上，带着蒸锅去了休息间。洗干净手也给蒸锅加了水后，他回到了维修间开始做菜。
  他把捆好的螃蟹放在炉子上冰冻，看着那只鳌蟹没了动静后，剪掉了捆住鳌蟹的绳子便直接放进了蒸锅里开火蒸。
  和之前做菜的过程相比，这次看着实在有些太过简单。直播间里的观众看着俞铭寒就这么简单地把鳌蟹往锅里一放，就停下了动作等着吃，一时间不免有些适应不良。
  [这样就好了？！]
  [不用加调料，不用加别的东西，就这样直接扔进去就能等着吃了？]
  俞铭寒对着镜头露出了一个微笑：「最高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。使用这个烹饪方法，能给人带来最本真的鳌蟹口感。」
  也是第一次见到星际另一虫族——鳌蟹的观众被俞铭寒唬住了，弹幕出现了[原来是这样]的句式，原本表示疑问的句子渐渐消失在了屏幕上。
  蒸了几十分钟后，俞铭寒关火，打开了蒸锅锅盖。
  蒸好的螃蟹整体呈现好看的红色，壳上原本看着狰狞的刺在这个色调下，看着居然还有点可爱。原本紧紧蜷着的腿松开，看着像是比进锅前要大了一圈。
  俞铭寒把用来盛饭鳌蟹的蒸笼端起来，放在了一边铺好一次性纸桌布上。
  ——他也是尽量在这个没有能拿来放食物的桌子的地方，为他的观众营造出享用美食的仪式感了。
  俞铭寒先是把镜头对准了那只鳌蟹，并绕着它三百六十度拍了一圈展示它蒸熟后的样子。
  他拿出其他的一些调味料，调出了一小碗姜醋汁。在等着锅里的鳌蟹稍微晾凉了一些，他伸手，掰下了鳌蟹的一条腿。
  掰下来的腿上，原本和身体连接关节上还有小块的肉。蟹肉洁白晶莹，看着柔软丝丝分明。
  俞铭寒着重给了一个镜头，然后当着所有观众的面一口吃了下去。
  「怎么说呢？蟹味很重，还挺不错的。」
  看直播的观众都快疯了。
  [好了，现在问题来了，蟹味到底是个什么味？]
  [我连鳌蟹都没吃过，哪知道哪门子蟹味哦。主播你敢说清楚点么？]
  俞铭寒问：「你们确定？」
  看直播的观众都很煎熬。
  听他仔细说吧，又会嘴馋；但是听他这么简单介绍说得不明不白吧，又觉得这个直播就真的只是光看俞铭寒在那吃，白流了口水却连具体的口感都不清楚。
  [你说！我不想一场直播看到最后还是不明不白的。我的口水不能白流，我要知道蟹味到底是什么味！]
  [不想不明不白1]
  俞铭寒看观众都这么好奇，便准备开始细说了。他掰下大腿，拿着用积分兑换过来还洗干净了的小剪子剪开壳。
  可能还是鳌蟹幼虫的缘故吧，它的壳并不算太厚。很顺利地，他就剪开了外壳，拿出了里面的蟹腿肉。
  这只鳌蟹的蟹肉肉质很不错，并不松散。俞铭寒用手拽着一头，于是整条蟹腿肉就被他这么拿了起来。
  他拿着蟹腿肉，去沾了一下姜醋汁，然后慢动作放进了嘴里。
  「特别的香，香中带着一点点的咸味。但你要说它是咸的吧，那也不尽然，这咸味里还夹着鲜甜，味道层次很丰富。口感的话，很软嫩。」