南城_分卷阅读_24
他摆明不是真心过来吃面的,清溪打心底不想让这个人成为面馆的第一个客人,但人家好言好语的,她实在没道理逐客,道声谢,系上围裙去厨房做面。翠翠跟进去烧火,小兰见周经理伸着脖子往里望,便故意站在厨房门口,假装好奇地打听西餐厅的生意。
周经理看不见美人了,颇为扫兴,不过小兰长得也水灵,便改为陪小兰聊。
“呦,没看出来啊,清溪小姐竟有这么好的手艺。”面端上来,周经理尝完一口,立即赞道。
可惜清溪主仆三人,没人稀罕他的夸赞。
周经理哧溜哧溜地吃了一碗面,汤水也喝得干干净净,然后借着品评面的由头,走到厨房门口跟清溪说话。清溪勉强敷衍,小兰尽量客气地催客,周经理都不听,就是赖着不走,最后翠翠受不了了,大声对着门外道:“周经理要是觉得好吃,那就赶紧去外面帮我们吆喝吆喝呗,别人都说我们卖高价骗钱呢。”
这下子周经理不走就是不帮忙了,恋恋不舍地瞄眼清溪,他转身走了,出门直接回了隔壁的西餐厅,才没帮忙拉生意。
翠翠狠狠呸了口。
小兰瞅瞅自家小姐花似的脸蛋,突然想到一个主意:“回家我给小姐做个口罩,就医院护士戴的那种,把脸遮住,看哪个还能乱瞅。”
这主意不错,清溪心情好了点。
又过了会儿,右邻“山居客”酒楼派了一个伙计过来,捧着花篮对清溪道:“我们掌柜叫我送礼来,恭贺小姐面馆开张,祝您生意兴隆。”
花篮里摆了百合、黄菊、康乃馨等新鲜花朵,一看就是刚从花店买的,清溪亲手接过花篮,托伙计替她表达谢意。伙计是个年轻的小伙子,清溪一靠近,他脸就红了,但很懂规矩,一眼都没多看,回去复命了。
“这个才是真的贺喜呢。”翠翠开心地欣赏花篮。
小兰向清溪普及山居客的消息:“山居客是杭城老字号,刚刚伙计说的掌柜是陈家五少爷,单名一个尧。陈家也是大户,不过其他少爷们要么经商要么学医要么留学去了,只有五少爷自幼爱吃,接管了酒楼。”
清溪默默记下。
这个中午,不算那位别有居心的周经理,清溪只接待了三位客人,好在客人们都夸了味道。
下午整条御桥街都没什么客人,到了后半晌,行人终于渐渐多了起来。
晚高峰情况稍微好一些,从四点到六点半,清溪一共卖了八碗。
“再有一小时就打烊了,猜猜还能卖几碗?”翠翠闲得无聊,要跟小兰打赌。
小兰希望有四碗,一天凑个十五碗的整数。
“那我猜九碗,凑二十!”翠翠目标比较大。
清溪在心里算账,按照原价算,一碗卖一角,利润大概六分,二十碗才赚一块二,一个月三十天全干,也才三十多块,还不够给师父的租金。当然,清溪相信,往后生意会一天比一天好的,不可能每天只卖二十碗。
“哎,这么好的面馆,居然没人来?”
熟悉的声音传进厨房,清溪笑了,陆铎这个人,真是光听声音就给人一种很阳光的感觉。
她走出厨房,然后意外又不是很意外的,发现陆铎身后还跟着一个戴墨镜的黑衣男人。上个月晨跑每次见面,顾三爷都没戴墨镜,今晚重新见到他这副打扮,清溪竟然有点不太习惯。
“清溪小姐,今天赚了多少啦?”陆铎随便挑了一张桌子,无比自然地问清溪。
面馆九张桌子一个客人都没有,只要眼睛不瞎,都能猜到清溪生意肯定很惨淡,但偏偏话从陆铎嘴中说出来,没人会觉得他在讽刺,就是单纯的好奇。
陆铎把她当朋友,熟稔的语气,让强撑一日的清溪忍不住流露出一丝无奈,自嘲道:“够请你吃一碗面了。”
陆铎哈哈笑了起来,才知道清溪也有风趣的一面。
清溪可笑不出,瞪眼陆铎,招呼另一位客人:“三爷想吃点什么吗?”
顾怀修不管外甥已经挑了桌子,径直走到他上次来时坐的正对厨房的位置,淡淡道:“猫耳朵。”
清溪嗯了声,看向跟着挪过来的陆铎。
陆铎本来想吃个荤的,舅舅一点单,他就想起上次清溪那碗失败的猫耳朵了,乐着道:“我跟舅舅一样,顺便检查检查清溪小姐苦练一月的成果。”
清溪转身进了厨房。
陆铎一点都不认生,直接跟去厨房近距离看清溪做面。
小兰觉得陆铎没色心,见顾三爷坐姿端正眼戴墨镜,也没有窥视小姐的嫌疑,她便走到门口,试图再拉几个客人。
第29章 029
两碗猫耳朵一起出锅,陆铎没叫小兰或翠翠帮忙,自己一手端一碗走到了桌子前。
顾怀修摘下墨镜,小店灯光偏暗,他一身黑衣坐在窗边,面容虽冷,却叫人看得眼前一亮。
清溪就想到了蓬荜生辉这个成语。
但顾怀修太冷了,清溪很快收回视线,走到桌旁,将两个白瓷勺子递给二人。猫耳朵小巧精致,一颗一颗的,更适合用勺子吃。
顾怀修看她一眼,接了勺子,旁边陆铎动作够快,已经捞了一勺猫耳朵出来,胡乱吹两口便往嘴里塞。吃完了,陆铎皱皱眉,好像哪里不太对似的。
清溪疑惑地看着他,前面有客人点过猫耳朵,没出错啊。
陆铎放下勺子,谨慎地问她:“我说实话,你不许哭。”
清溪脸一热,想起上次在面馆的丢人表现了,忍不住又瞪了一眼陆铎。
貌美的姑娘,瞪人也叫被瞪的浑身舒坦,陆铎嘿嘿笑,小声道:“好吃是好吃,就是有点淡。”
他总是嬉皮笑脸的,清溪摸不准陆铎是不是在逗她,求证地看向顾怀修。
“他口重。”顾怀修垂眸舀面,神色淡漠。
翠翠扑哧笑了,俏皮地问陆铎:“厨房有盐,我给少爷再加点?”
陆铎确实口重,朝清溪笑笑,自己端着碗去里面取盐,翠翠跟在旁边。
清溪想起一事,低头对吃面的男人道:“三爷,面馆开张早,明天开始我不去晨跑了,来福的肉饼,我派人给您送府上去?”
顾怀修嗯了声:“花莲路,56号。”
“聊什么呢?”陆铎端着面碗回来了。
清溪见顾怀修没有解释的意思,自己说了。
陆铎难以置信地看着她:“来福的新肉饼是你做的?”说完扭头问顾怀修:“舅舅,你怎么知道清溪小姐会做肉饼?”
顾怀修只管慢慢品面,仿佛没听见外甥的话。
陆铎改问清溪。
清溪也没什么好瞒的,简单叙述了一遍。
陆铎心思一转,笑道:“明天我也开始晨跑,咱们一起跑更有意思。”
清溪刚要说她不会再跑了,忽见顾怀修朝她看来,冷冷清清的眼神,可清溪莫名觉得,她好像懂了顾怀修的意思。再看一脸笑容的陆铎,清溪垂眸掩饰眼中的笑意,请两位慢用,她去厨房待着了。
顾怀修吃的很慢,期间来了一家四口,中年夫妻领着一对儿七八岁的双胞胎儿子。
“就三种面,真破,爹,咱们换一家吧,我想去山居客吃。”一个男孩不高兴地抱怨。
男人询问地看向穿旗袍的太太。
那位太太留着短发,长得文静知性,轻声哄儿子道:“明天你们俩生日,今晚该吃长寿面,这家专做面条,肯定比酒楼里的面好吃。等明天中午,咱们再去酒楼吃大餐,好不好?”
两个男孩互相瞅瞅,勉强同意了,商量一会儿,兄弟俩分别要了一碗荤面。中年男人点了蟹黄面,太太要猫耳朵,然后每碗都要加个鸡蛋。小兰开心地去厨房报单,清溪擦擦手,立即忙了起来。
面做的很快,端上来后热气腾腾,初冬的晚上吃一碗面暖身,还是很合适的。
“这个面好吃,明天吃完酒楼,我还要再来吃这个。”双胞胎里的哥哥兴奋地道。
两位家长同意了,小兰及时解释道:“先生太太,我们店一天只做三样面,第二天再换新的,您明天来的话,可能暂时吃不到这三种了。”
短发太太惊讶地看着她:“为什么这样呢?”
小兰笑:“我们小姐定的规矩,明天要做什么,可能要等她早上去买菜的时候才确定,不过您放心,我们小姐会一百种面,每道都是好味道。”
短发太太想了想,点头赞许道:“这法子不错,既能勾起客人的好奇心,也方便你们小姐买菜、做面。每日只需准备三种面的食材,客人点单单一,做的时候可以几碗一起做,省力省时,客流一快,还能多做几单生意。”
“您真聪明。”小兰真心地拍马屁。
短发太太心情不错,结账离开面馆后,还回头看了几眼,觉得这家面馆很有趣。
“原来只卖三样面是这个目的。”陆铎伸着脖子夸清溪,“清溪小姐真是天生的生意人。”
清溪一边检查剩下的食材一边回他:“是师父帮我出的主意。”
陆铎点点头,见舅舅终于吃完了,陆铎喊小兰结账。
清溪忙走了出来,诚心道:“陆先生与三爷救过我的命,如果你们喜欢吃面,以后随时过来,我请你们。”陆铎救过她,顾怀修送了她一笔大生意,清溪不好意思再收几毛的面钱。
顾怀修已经重新戴了墨镜,一言不发往外走。
陆铎故意朝清溪扮凶相:“怎么,当小爷没钱吃白食啊?给你你就收着,不收以后不来了。”
说完将两角钱拍在桌子上,也没多给,生意就是生意。
清溪无奈,亲自将两人送到门口。
“舅舅,我没吃饱,咱们再换家吃吧?”走出一段距离,陆铎摸摸肚子,馋肉,虽然猫耳朵里面放了火腿、虾仁什么的,可他想大口大口吃肉。
顾怀修听了,随手指了一家酒楼。
陆铎吹声口哨,刚要先去占位子,耳边突然传来舅舅的要求:“二楼,临窗。”
陆铎比个“ok”。
酒楼客人多,两人等了会儿,七点多菜才上齐。
陆铎大快朵颐,顾怀修没想再吃第二顿,墨镜没摘,透过开着的窗户,他能清楚地看见斜对面的小面馆。小兰走出来,将外面摆着的菜单招牌搬了进去,门也关上挂了打烊,顾怀修抬起手腕,腕表显示“七点半”。
陆铎见舅舅不吃饭,现在又看腕表,又感动又愧疚,舅舅对他太好了,居然专门陪他吃二顿。
“好了,咱们走吧。”误会舅舅着急回去,陆铎放下筷子擦擦嘴,站了起来。
“再吃点。”顾怀修没动,点了点外甥最近爱吃的狮子头。
陆铎更感动了,乖乖坐好继续吃。
顾怀修靠着椅背,过了几分钟,看见清溪主仆出了面馆,上锁后,朝这边走来。
顾怀修再看腕表。
“舅舅有事?”陆铎筷子停在半空,好奇问。
顾怀修:“嗯。”并没解释是什么事。
陆铎再次提出离开。
这次顾怀修直接站了起来。
两人走出酒楼,清溪三女差不多也到了,陆铎随意一瞅,便发现了马路对面的三个姑娘。御桥街很长,这里距离街头还有七八分钟的路程,陆铎好热闹,丢下舅舅就凑过去了,笑着问清溪:“这么早就回家了?”