市井人家(种田)_分卷阅读_56
这道菜唤作千里追风，听说吃了这个眼明手快，就好似千里眼顺风耳也似，也不过是个好彩头，这还是碧霞奴的亲娘在世的时候教的，最是费火费力，所以寻常倒不做这个，今儿有心磨磨自个儿的性子，才想起来，没想到好几年不做了，如今一尝，竟还是那个味儿，虽然高汤要冷吃，鲜味儿还是酽酽的透了出来。
又掂对了几个小菜，吩咐厨娘进来摆饭，三郎还不曾吃过这样金贵的东西，一连声儿的称赞碧霞奴，是个仙女儿下凡，偷出了天宫里的菜谱儿，哄得媳妇儿笑得花枝乱颤，心里隐忧也少的几分。
日子一天天的过去，总不见那一头的新人进门，丈夫连个口风也不肯透出来，碧霞奴渐渐倒把心思淡了，又恍惚听见街面上的人说起，那花魁娘子赎了身嫁到外乡去了，莫非当日之事不过是个误会？
这一日忽然收到了一封家信，一瞧信皮儿，敢情是从秀才第寄过来的，碧霞奴倒是好生纳闷，好端端的怎么那陈氏小姨娘倒想起自个儿来了。
拆开了一瞧，里头字迹歪歪扭扭的，文法也不大通顺，一瞧就是麟哥儿的手笔，照例开头一两句酸诗，引经据典的还不一定对，碧霞奴忍住了笑往下看，却瞧见麟哥儿千恩万谢，说是给自个儿找了个漂亮媳妇儿。
碧霞奴看了信，倒是百思不得其解，怎么好端端的就娶了媳妇儿，虽说如今麟哥儿不是乔家香主，到底开恩叫他们住着秀才第的房子，成亲之前也该叫人传个话儿才是，又说是自个儿给安排的亲事，越发想不明白。
换了引弟儿一问，原是乔老板儿前去收租的时候遇见的，托他带了信来，叫进来一问，乔老板儿也是一头雾水：“好整齐标致的模样儿，就是不会拿正眼瞧人，细条条的身子，说话儿也乔模乔样的，看着不像是良家出身。”
打发了乔老板儿，碧霞奴倒觉着这陈氏小姨娘也当真有意思，自己是个姐儿也罢了，怎么叫儿子也讨了个从良的，刚想到这儿，忽然对上了前事，心里有个猜疑，只等晚间丈夫来家再说。
偏生晚上三郎出去吃酒，传了话回来说不必等他吃饭，碧霞奴自个儿随便吃了两口，与丫头一起给冰姐儿洗了澡，哄睡了孩子搁在悠车儿里，自己也昏昏沉沉的，正要朦胧睡去时候，三郎才回来了。
要起身服侍，叫三郎按住了道：“今儿答谢唐少爷和琴官，吃了酒，只怕来家冲撞你，自己又上澡堂子泡过了才回来的，省得你还要伺候我，如今就换我服侍你罢。”
碧霞奴心头一热，随口问道：“答谢他们做什么呢？”三郎正要与她说起这事，因笑道：“我替你原先那个弟弟寻了一门亲，托了琴官做媒人，所以请他。”
乔姐儿一听就全明白了，吃了一惊道：“你把那赛貂蝉姑娘赎出来，敢情是要打发到田庄子里头去呀？”
三郎听了这话失笑道：“不然怎么样？难道要把她收房么，这姐儿也不是什么大奸大恶，只是不懂得曾经沧海难为水，除却巫山不是云的道理罢了，自个儿做了神女这些年，也没遇见一个楚襄王……”
碧霞奴叹了口气道：“就算是恁的，来日大了，少不得就嫁做商人妇罢了，你又何苦这样摆布她，我们家原来那个麟哥儿品貌又不出众，成日家只知道傻吃闷睡，配了她，只怕家里日日都要鸡飞狗跳的呢。”
三郎闻言冷笑一声道：“从前陈氏小姨娘对不住你，如今这赛姑娘也是个不知道好歹的，我看他们一处作配倒是合适，常言道恶人自有恶人磨，你就莫要替古人担忧了，时辰不早，咱们睡睡吧。”说着，搂了浑家上床歇息。
☆、140|红衣女夺银劫镖
说话儿间碧霞奴的肚皮一天一天的挺了起来，这一胎可比冰姐儿辛苦多了，自从足了月份，孩子就没有一天安生过，晚上睡下时都给他踢醒了，肚子一天天大起来，碧霞奴可是一天天的瘦下去，恹恹的又吃不下东西，闻见一点子腌臜气味儿就都吐出来。
三郎急的连买卖也顾不上，都托付给侯儿和琴官两个，自己每日里拘了蒋杏林，百般调治。蒋太医家里招弟儿也正待产，碧霞奴心里不落忍，时常叫他回家去，一面劝说丈夫莫要恁般心急。
三郎见浑家眼见着瘦下去，一张小脸儿越发尖俏了，蹙了眉道：“这小孽障莫不是前世哪个冤孽来讨债的，若是再不安生，咱们也不养活了，叫蒋先生来，一碗药打发了这奴才！”
碧霞奴原本孕中气儿不顺，当妈的听见这话还了得，登时就掉下泪来：“一直没有个哥儿，如今好容易怀上了，连蒋太医都是十拿九稳，这话也是你这个当亲爹的该说的么……”
三郎知道自己急躁，赶忙就半跪在炕沿儿哄着媳妇儿道：“你快别动气，家里甚事我都依你，只是瞧着这小畜生太不知天伦，还没落草儿就折腾生身之母，心里替你委屈。”
碧霞奴往日见了那些对夫妻两口子，多半有为了养男孩儿争吵的，当日自己的爹妈何等恩爱，还是逃不出立嗣这件大事，到头来也没个有始有终，如今丈夫爱惜自家，竟胜过亲生儿女，心里哪儿还能怨他。
收敛了怒气，顺势靠在三郎怀里柔声道：“我方才也不知是怎么了，心里一股子急火，才对你嚷了几句，明儿等这一胎养下来，来日大了定要说与他听听，爹妈从来不曾红过脸儿，就为了他有过这么一回。”
这一胎虽说折腾人，碧霞奴的身子却比当日怀着冰姐儿的时候健硕多了，也不知道腰酸背疼，走路也有力气，想着整日落炕自怨自艾的，对自己和孩子都不大好，反而领着冰姐儿出去逛逛，再不然就自己想起来什么吃食，掂对着做。
元礼府冬天寒冷，家家都乐意煽羊肉锅子吃，张府上做了几回，都还算得味，只是羊肉切得不薄，难免有些腥膻之味。
三郎和冰姐儿倒都爱吃，只有碧霞奴嫌做得不精细，咽不下去。这一日带了冰姐儿，叫丫头跟着外头逛逛，可巧走到回回营的买卖，见卖的口外新鲜羊肉，大冷的天儿已经冻好了，若是买回去正好切薄片儿。
冰姐儿已经冒话儿了，自小儿吃着亲娘做的精细吃食，是个会吃的主儿，见了羊肉铺子，拿手点了点：“肉！”
逗得碧霞奴和引弟儿都笑了，里头那小伙计的瞧着冰姐儿生得精致，心里也喜欢，招呼主仆俩给孩子买一块家去吃，小伙计不过十二三岁，生得虎头虎脑的招人喜欢，头上带个小白帽，是清真贵教的娃娃。
碧霞奴点了点头，引弟儿会意，上前挑了一块肥瘦相间的，会了钱，拿油纸包了来家。趁着还没化冻，碧霞奴下了厨亲自操刀，厨娘丫头老妈子拦不住，只得由着她。
碧霞奴虽然做了几年有钱人家的少奶奶了，如今刀工可是一点儿没放下，几个厨娘在外头候着，听见里头叮叮咚咚刀起刀落的声音，都是懂行的，就知道这位奶奶了不得。
啧啧叹道：“听听这刀法，前些年我在京里何大人府上做厨娘的时候，单管着切葱花儿的勾当，做了这些年，也巧不过我们奶奶去。”
另一个嫌她总说自个儿在京里谋过差事，阴阳怪气儿的道：“嫂子既然有恁么好的前程，怎么好端端的又跑回我们元礼府来了？”
那一个倒没听出来是打趣儿她，脸上一红道：“嗨，我们府上那个何大人真说不得，就连厨房里的厨娘都要用十九岁往下的，我十五岁进府，十九岁就革了差事出来嫁人了，且喜生得五大三粗，丈夫也不疑心，我可给你们说，我边儿上那个专管包包子的姐儿，生得细条条娇软软的，就叫何大人睡过了！”几个婆娘听了都啧啧的叹息，罪过可惜四个字说了半日。
碧霞奴备好了料，叫人烧炭，自个儿在锅里码了佐料，葱姜蒜都切得细细的，又搁了大海米、鸡翅尖儿，趁着白水就可在里头借味，一会子炭烧好了往锅子肚儿里一加，光是白水就煮出鲜味儿来。
端上桌来，羊肉碟子每人跟前儿摆一个，三郎上了桌，拿筷子夹起一片儿来，对着灯影儿一瞧，晶莹剔透的，点头赞叹道：“这样好刀工，不做红案第一把交椅倒是可惜了。”
一家子团团圆圆围坐着吃个打边炉，冰姐儿还太小，原本吃不下这些，且喜娘亲的刀工精湛，一片羊肉涮好了搁在吃碟儿里，当真好似一张纸那么薄，小人儿一口咬下去，入口即化。
冰姐儿年纪太小，很少吃些厚味的东西，如今尝过了这个鲜味儿，等不得，小身子一蹿一蹿的赶着要吃。
碧霞奴自个儿都来不及吃，先把小人儿喂饱了，底下丫头要接着，她又舍不得，捡了菜肉，在唇边吹凉了，蘸着佐料儿送到小人儿嘴里，看着她咽尽了，才喂下一口。
一个小奶娃能有多大饭量，不过吃了几片肉几口菜，就摸了小肚皮恹恹的要睡。打发小人儿睡下了，碧霞奴才得空儿吃一口东西。
一家子吃了饭正收拾，忽然听见前头小侯掌柜的急三火四进来，在门首处要回话儿，是引弟儿还是谁给拦下了，说姐儿正睡着，明儿再来。
那小侯掌柜的略微高声道：“使不得，祸事了！”冰姐儿原本浅眠，吃了这一嗓子，倏忽睁开了大眼睛，哇的一声就哭出来。
三郎眉头一皱就要出去，还是碧霞奴拦住了道：“侯掌柜不是那一等没眼色的，定然是有要紧事，这些年兢兢业业当做自个儿的买卖打理，你可千万莫要说重话。”
三郎原本有些恼怒，听见碧霞奴规劝，稍微回转过来，点头道：“叫丫头们哄着孩子，你且歇歇，我到前头支应着，出不了乱子。”
到了柜上，见小侯掌柜满面愁容，手里拿着书信，见他来了赶忙上前来抱住了道：“三爷，咱们的镖车叫人给劫了！”
张三郎却往这个事上面想，这些年镖局子的生意做得顺风顺水，全靠着花二哥的人情，路遇见占山为王的贼寇强盗，只要亮出花逢春的旗号，就再也没有不让过去的时候，怎么今儿忽然就失手了。
连忙传了跟去的伙计，那镖师叫人打的不轻，脸上身上都挂了彩，如今坏了自个儿的名头，也是满面含羞带愧的进来给三郎请了安。
张三郎也是个练家子，打眼儿一瞧就知道对方功夫不弱，总比自己强出几分来，是个硬茬子，蹙了眉道：“是在什么山头丢的镖，损失了多少箱笼？”
那镖师苦着脸道：“那山头是我们走惯了的，荒山野岭根本就没有占山为王的大王，偏生这一日走到了一座岭上，叫一个穿红的姑娘拦住了，瞧着约莫二十岁上下，生得好整齐标致的模样儿，见了我们的镖旗子，就问花逢春在哪里。
我们都回说花儿爷还在牢里住着，他老人家住惯了不肯出来的，谁知那姑娘冷笑了一声，上前来就夺了旗子，她轻功已臻化境的，我们几个人只觉得眼前一片红云，都瞧不清楚身法，镖旗子就叫人夺了去。”
三郎听见这话倒吸一口冷气，这姑娘只怕与花二哥有些瓜葛，如今见自己打着他的旗号，迁怒于自家，因问道：“到底丢了多少东西呢？”
镖师脸上一红：“丢……丢了五两银子……”
张三郎听见，心都凉了，一下子就坐在椅子上头没了言语，那小侯掌柜倒是不知道道儿上的规矩，听见不过是丢了五两银子，嘻嘻一笑道：“想是个过路的侠女，一时短了盘缠，找咱们的买卖借个十两八两的？”
三郎蹙了眉道：“你懂什么，这是来砸场子的，不要金不要银，要的就是你们镖局子的名头，连五两银子都保不住，还保的什么镖！”
这话说得不假，张三郎如今干了几年镖行的买卖的，这绿林道的事情渐渐的摸清楚了，道儿上规矩粗略懂些，看来这位红衣女子，只怕就是花逢春久在牢狱不肯再现江湖的原因，谁知他仗义相助赠送了镖旗子，这才抖搂出了藏身之处……
想到此处连忙问那镖师道：“这位红衣姑娘可曾留下什么话没有？”镖师赶忙点头道：“有的，说是想要回银子和镖旗，就拿花二爷的行踪来换，若是不肯交出花二爷，咱们镖局子的买卖就算是不能再干了……”
张三郎这几年总担心花逢春什么时候想清楚了就要出狱，到那时候自己的这个买卖连本带利都是要还给二哥的，才算是不违了江湖道义，所以每每有了资本，也都换成了旁的房屋地业，出了送给妻子的一处绒线儿铺，还有一个大饭庄子，一个小客店，一家生药铺子，如今就算是金盆洗手，满破倒也够了。
人心不足蛇吞象，银钱这东西哪儿有赚够的时候，倒不如趁此机会撤步抽身，带着妻子儿女过些太平日子。
☆、141|平锅肉驴打滚儿
张三郎找来几个管事的商议了一回，吩咐别的镖趟子莫要理会，若有来退镖的只管把银子还给人家就是了。
过了几日，这件事情可就在江湖上嚷嚷动了，果然好些个商家听说张家的镖局子在江湖上得罪了有本事的绿林道，只怕迁怒于自己的镖车，纷纷的都来退镖，转眼间一日发出去四五趟镖的大镖局子变得门可罗雀起来。
碧霞奴虽说不管外头的事，倒也时而听见老婆子丫头们在外头串闲话，这一日唤了引弟儿过来悄悄的说道：“你这几日听没听见你们爷在外头的买卖是怎的了？我恍惚听见说是咱们家的买卖不灵？”
引弟儿看了看碧霞露的肚皮，有些欲言又止的说道：“都是那些丫头老妈子们在外头嚼舌头，奶奶可千万别往心里去。”
碧霞奴听他言下之意，好像真的知道了些什么。柔声说道：“好丫头，你莫怕，有了什么消息只管对我说。”
引弟儿只能叹了口气说道：“恍惚听见外头有人说，有人劫了咱们家的镖，还是个穿红的姑娘呢！生得如花似玉的，不知道为什么要做这样的勾当。”
碧霞奴听见这话唬了一跳，连忙问道：“那镖车怎么样了？可成追回来不成？”
引弟儿摇摇头道：“倒也没劫了镖车，只拿了几两银子就走了，说是要削一削咱么家的名头，可是三爷说了，我们不追呢！就因为这个，如今来退标的人可多了，没有十家也有八家。现在咱们家的买卖，也都去靠着原来的老主顾、老街旧邻们帮衬着，再不像往日那般热闹了。”
正说着，忽然摇篮里的冰姐儿醒了，张着小手要引弟儿抱她，看样子是想出去玩儿。
碧霞弩趁着这个空当，打发引弟儿带了冰姐儿出去逛逛。自己把方才的话放在心里细想了一回，慢慢的就理出了一个头绪来。
记得当日三郎曾经对自己说过，镖局的生意他原本不在行，不过是托了花二哥的人情，得了那一杆小标旗子，江湖上有个名号，这才做得顺风顺水，这些年来不曾丢了镖，在绿林道上闯出了名头，生意越做越大。
碧霞奴也曾劝他，如今也有了功名，又是知县相公的至交好友，何不把花二哥从牢里解救出来。这买卖如果他要，就给了他去，若是念着以往的情分，就按三七四六，或是五五对半分成都行。
当日三郎摇摇头笑道：“这事儿可不像你合计的那么简单，花二哥这几年不在江湖上走动，虽然不曾与我细说，估摸着好似是欠了一位姑娘的人情，常言道最难消受美人恩，他不说，我也不好问去。”
碧霞奴如今听见是一个红衣姑娘劫了镖车，略放在心里想一想就琢磨出头绪来了。只怕这姑娘就是当日花二哥得罪的那一位。只是不知道两人之间还有什么隐情……
眼见着张三郎这几日吃不好睡不好，整个人都渐渐的消瘦了下去，碧霞奴知道他瞒着自己的用意，是怕浑家担心，只是夫妻本是一体同心的两个人，有福同享还要有难同当才是。
不如借着晚上做几个像样的小菜，夫妻两个对坐把酒言欢，趁机与他商量商量这事儿应该怎么办。
打定了主意，只身来在厨房里，问里面的厨娘说道：“昨儿我出去买的那块羊肉还有没有了？”厨娘回说刚好还剩了一半儿，碧霞努听了点点头，打发他们出去。
还是自个儿系了围裙，抄起一柄长刀来，就这羊肉的纹理切的薄薄的、透明的薄片儿，用自己往日里秘制的佐料腌制好了，加了酱油、料酒、白霜、胡椒粉、大蒜、生姜、槽油、芝麻等物，腌了大概有半个时辰，捞出一片来搁在丁香小舌上一舔，已经入味儿了。
另外细细的刀工切了一碗葱花，找来一个平底锅，烧锅起灶，把锅烧得滚热，淋上一点子蓖麻油，等油一热了就先把羊肉一股脑的倒进去，然后撒上葱花，用铲子翻炒起来，等到羊肉稍微变色，立刻就盛了出来，保证羊肉口感细嫩不发柴。又舀了两碗上好的玉粒米，上锅蒸了一盆米饭。
想着原先三郎和闺女都喜欢吃驴打滚儿，盛了一碗糯米粉，加了鸡蛋清儿和了面，上蒸锅蒸熟了，拿擀面杖擀成一张大饼。底下铺了一层黄豆面儿，上头涂的满满的一层豆沙馅儿，卷了一个卷子拿刀切的细细的，做了两三个小吃碟儿。
预备了好了吃食，瞧瞧天色也该用晚饭了，命人去前头柜上请三爷回来，说今晚上要和他一处吃饭。
张三郎的生意如今变得门可罗雀，也不像原来那么繁忙。在前头应承着，不过是怕他媳妇儿多心，也没有什么正经的事情。
如今听见碧霞奴邀了自己回去，赶忙穿过了三进院子，进了内间屋里关切问道：“听丫头说你急着唤我回来，可有什么要紧的事吗？莫不是肚皮又不得劲？”
碧霞奴摇头笑道：“看你这几日在外头忙着生意，特地做了一顿好的，犒劳犒劳你，也给我们家的小馋猫解解馋。”说着伸手抱了冰姐儿，逗了她一会。小人儿也不知道父母的生意出了什么岔子，少年不识愁滋味，还是咯咯儿的乐。
三郎瞧见了闺女，心里的愁苦解了大半，又见桌上摆着丰丰盛盛的一桌酒席，里头的大菜是自己最爱吃的平锅肉，心中欢喜坐了下来，对媳妇儿道一声“生受了。”一家子吃饭。
碧霞奴一面给丈夫布菜，笑道：“如今阔了，家常倒不常做这个。你还记得原先我们穷困时候，每次赶完了庙会，若是赚了一点小钱，就去马老板的回回营肉铺里切一块羊肉来，给你做这样的平锅肉吃……那时候其实日子也不算苦，十天半个月也能吃上一回，解解馋。倒比如今每日里大鱼大肉的吃着，觉着日子更有滋味呢。”
张三郎恍惚觉得媳妇儿今天话里有话，意有所指，可是他原本是个直性的汉子，不与他明说他也不好问，只得埋头吃饭。冰姐儿更是个地地道道的小吃货，见桌上有肉，眼睛就不往别处盯，把头埋在小碗里拱着找肉吃。
碧霞奴去怕孩子噎着了，拿烤肉的汁子拌了饭，一小口一小口地喂给她吃。小人的饭量不大，吃了小半碗就打着饱嗝吃不下了。又见桌子上还有驴打滚，嚷着要吃。
碧霞奴怕糯米的东西吃了克化不动，只给她咬下来小半块儿，送在嘴里，也就实在吃不下了，摸了摸圆滚滚的小肚子，伸手要找引弟儿抱，想出去玩儿。
可巧如今婧娘已经成婚，也不在绒线儿铺里住着，倒是李四郎一家子搬了过去，也就用不着阿寄看门了，三郎夫妇依旧把那条大狗带了回来，搁在自家的二进院子里头，也好看家护院，没事还可以陪小人儿解解闷儿。
冰姐儿不知怎的想起那条大狗来，伸手让招弟儿抱着，咿咿呀呀的吐字儿：“阿寄！”引弟儿知道冰姐儿是想去和家里的大狗玩耍，请过了奶奶的示下，抱着姐儿出去了。
房里就剩下三郎和碧霞奴，见丈夫不开腔，只得自个儿先说：“这几日怎么瞧你不像往日恁般忙碌了，我也是打听了一个荒信儿，说是咱们家的买卖叫人砸了，到底是为什么……
依我看这样混迹江湖的买卖也不是个长远之计，咱们家现在又没有男娃，难道叫冰姐儿大了也做这些舞蹈弄棒的营生么，要叫我说，这也算是个机缘，你也莫要放在心上，不如就势退步抽身，依旧过清贫日子怕什么，你我都还年轻，也能做事养活老的小的。”
三郎原本是怕妻子孕中多思，才没对她说起这些个糟心事儿，如今见碧霞奴这般识大体，心里一松快，笑道：“说来倒是一件奇事。”就把那红衣女子如何劫镖，非要求见花二哥的事情说了一回。
碧霞奴摇头叹道：“我听人家说，这姑娘生得貌美如花，怎么偏生二哥就是瞧不上，可见这三生石上的姻缘也是天注定的，就好比县尉唐家那位宋氏大娘子，虽然不言不语的，生得不算伶俐，可模样儿脾气也都是不错，偏生唐少爷就是不肯放在心上……”
三郎笑道：“你自个儿的肚皮还没照顾好，又想起人家的事情来了，你且放宽了心吧，就算这镖局子的买卖叫人都算计了去，咱们还有三四处买卖铺户，两处房屋地业，加上乡下的那几处，满破都够用的。”
夫妻两个把话说开了，心里也都踏实，碧霞奴方才不曾好生吃饭，这会子有些饥饿，三郎赶忙服侍她再添了一碗热饭，自己也陪着用了一碗，正吃着，忽然听见门外头一阵熙熙攘攘的，紧接着就是引弟儿抱着冰姐儿进来，慌慌张张的说道：“爷，祸事了，外头好几家儿在咱们这里保镖的客商要往里头闯，若不是阿寄咬散了，只怕唬着了姐儿。”