一品田园美食香_分卷阅读_198

  冬生指着树上鸟窝,道:“最近来了好多山雀,在果树上坐窝,赶都赶不走。”他所指的山雀,是当地山林里特有的一种鸟,长的跟麻雀相似,但毛色却透着微黄,至于它们喜欢的,爱吃的东西是什么,这她就不清楚了。
  就是因为不清楚,她才要问,“这些山雀会吃虫子吗?”
  ☆、第170章 可怜的小牛牛
  她一说,李元青就明白了,“山雀就爱吃果树上的虫子,不过它们也吃果子,要是聚的太多,只怕结出的果子都会被它们吃完了。”
  冬生也道:“是啊,所以我才想着把它们赶走,免得果子都被啄烂了。”
  麦芽想了下,却道:“既然山雀可以吃虫子,咱们何不利用它们来预防害虫,它们会吃果子,或许只是因为没有虫子吃,才会去啄果子,只要咱们把山雀的窝分散开,也就是每隔几十棵树安放一个鸟窝,如此一来,山雀有了自己的领地,而这些领地也有充足的食物来源,它们有了虫吃,自然就不啄果子了,咱们种的这些果树跟老品种的不同,老品种的梨子春天成熟,那会正赶上山雀做窝,虫子不够吃了,它们就去啄果子,可是等咱们种的梨子成熟时,已是秋天,山雀要飞到南方过冬,岂不是两全齐美的事?”山雀毕竟不是麻雀,麻雀不惧冷,即使下大雪,地面都被雪覆盖,它还是四下飞去觅食。
  冬生听完她讲的话,一阵好笑,“你连这个都能想到,我真怀疑你的脑子到底是用啥做的。”
  李元青满带爱意的看着她,自豪道:“不愧是我娘子,就是聪明啊!”
  麦芽被他俩讲的怪不好意思,娇嗔的转开头去,“我不过是有啥说啥,想到便说了嘛!也不是很难想到,只要细细去琢磨琢磨,自然就能想到。”大雁南飞,是个人都知道。到了冬季,鸟儿都往南方飞了。飞不了的,都冻死在雪地里了。
  冬生跟李元青相视一笑,都不点破。冬生带头,去修剪枝节,他们从山下一路往上找,力争每棵树都不放过。因为顶端的主干被砍掉,这些梨树都朝着四面长,最高的也不过同李元青差不多高。也因为梨树都较矮,麦芽才能够得着修剪。
  冬生修剪了一会,便跟在他们身后,拿着锄头把果树根部周围的杂草锄掉。李元青剪高些的枝节,麦芽就剪够得着的。
  他们从山下一种修剪到傍晚,直到太阳落到山顶上,慢慢的快要沉下山峰时,才扛着锄头往家回。
  落下的夕阳,映着漫天绯红的晚霞,那巍峨黛绿的群山,满山蓊郁荫翳的树木与湛蓝辽阔的天空,缥缈的几缕浮云,恰好构成了一幅雅趣盎然的淡墨山水画。
  古人都以看云彩,预示的阴晴习惯。早霞不出门,晚霞行千里。这一片飘渺似烟的红色霞光,便预示了明天又是一个大晴天。
  从山坡上走到家里,天色已经快黑了。李氏把饭都做好了,按着麦芽说的,晚上吃面条。
  大骨头从上午就开始炖了,到了晚上时,已经熬到骨汁尽放,那汤的颜色呈现诱人的乳白色。李氏把面团搋(chuai:揉面的意思)好了,麦芽回来的时候,她正在堂屋的大桌上,把团一遍一遍的擀开,每擀一遍,便把面皮翻过来,撒些面粉,之后再擀,如此反复数次,面皮就在她手中跟橡皮泥似的,越擀越大,也越擀越薄,到最后铺满整张桌子,再像对折叠起来,拿菜刀切成筷子粗细的面条。也就是现在的李氏能干这个活,换作是几个月以前,她站着根本使不上力,一到晚上腿疼的就只能在炕上捂被窝了。
  麦芽洗了手走进堂屋,看她弄的差不多了,便道:“娘,那我去烧火,准备下面。”
  “成,你去烧吧,我很快就弄好,有没有叫你哥哥他们也过来一起吃啊,”李氏一边问,一边头也不抬的继续切面。
  麦芽已经去了厨房,说话的声音也从厨房传来,“我回来的时候路过,跟他们说了,我娘在家烧了饭,说是就不过来吃了,她还让我们明天到那边去吃饭,我让她省省了,这几天都在咱家吃,她跟我嫂子都不方便,我哥也做不好饭,还不如过来吃省事。”
  李氏切完面,正在用手把面抓了散开,免得过会粘到一块去了,“她俩要是为烧个饭,回头再滑着脚,那可真不划算,你跟元青没回来时,我就让他俩过来吃饭,可吃了几次,不干了,我知道他们是怕我累着,可现在不一样了,我身子骨好了,你也在家,牛牛又是他姥姥一手带着,他们就更没时间做饭了,明儿一定得让他们过来吃,你就说是我说的,万一磕着碰着了可咋办!”
  李元青正进了堂屋,听见她俩讲的话,笑着道:“那我去抱牛牛抱过来,正好晚上吃面条,还能给他喂些吃。”
  李氏道:“去吧去吧,牛牛晚上我来带,让他姥姥好好睡上一觉。”
  麦芽在厨房用木柴烧火,等火势上来,架几根木柴,只要时不时来看一下,别让柴到外面,也就是了。比烧稻草可方便多了。
  骨头汤一直在小锅里熬着,用柴禾的余火慢慢温。不过麦芽不想把面条直接下进去,李氏擀出来的面条,因为撒了不少的面粉防止粘连,所以下锅的时候会把汤弄稠。
  她得先烧些清水,将面条煮熟,再搁进骨头汤里,加盐调好味,回头再搁些小白菜跟香葱,也就能吃了。
  煮面条的清水也不用倒,回头拿去喂猪。家里的两头小猪仔,被李氏喂的膘肥体壮,长势喜人。这么晚了,还能听见它们在猪圈哼哼的叫声。
  麦芽把面条煮好时,李元青才抱着牛牛回来。爷俩边走边玩,牛牛一会指着天空,跟李元青哦哦的讲着什么,一会又很稀奇的听着猪圈里的动静。
  大黑被带到客栈看门去了,家里便没了看门狗。后来还是林德寿又抓了条毛色金黄的小狗来,肉嘟嘟的,可爱的紧,当宠物养着还差不多,作看门狗,它还太嫩了。刚才若不是李元青看着,它就和跟着过路人跑了。
  小黄毛一进院子,就直奔厨房去了,狗鼻子当然灵了,那么香的大骨头,它一闻便能闻到了。
  麦芽正把面条往碗里盛,觉着脚边有毛茸茸的小东西蹭啊蹭,低头见是小黄毛,好笑道:“倒是你腿最长,给你一根骨头,拿去啃吧!”她挑了块小些的骨头,搁到它碗里。
  小黄毛摇着尾巴,欢快的跑过去,抱着骨头磨牙去了。
  李元青抱着牛牛进来,还没等他说话,牛牛一下午见看见她了,一眼见着娘亲,亲的不得了。这小子力气又大,使劲张着双臂,要往她跟前去。李元青挣不过他,便顺着他靠了过去。牛牛够到娘亲的脖子,便一把抱住,再也不撒手。靠着她的脸,那小模样,别提有多心疼人了。
  麦芽放下手里的勺子,腾出手来,把他抱过来,在他小脸上亲了又亲,“宝贝,是不是想妈妈了,妈妈也想你啊!可是妈妈要干活,不能每时每刻都抱着你,知道不?”
  牛牛被她抱着,换了个方向,还是死死抱着她的脖子,“妈妈……”的叫着。这里的小娃都叫娘,但麦芽觉着叫妈妈顺口些,但时不时的教他说‘妈妈’,他学的倒也快,现在叫妈妈就已经叫的很清楚了。不光会叫妈妈,连爹爹,也能含糊的叫了。就是叫的不太清楚。
  李元青看他母子俩亲的难舍难分,便道:“你俩还是出去亲热吧,剩下的活我来弄。”他卷了袖子,就来盛面。麦芽早已把面煮好了,现在只要捞出来,把面条搁进骨头汤里,加些调味的就成。
  “嗯,待会你用小碗盛些面出来,记得要一根一根的捞,千万别从锅底盛,免得有骨头渣,”麦芽在围裙上擦了手,再把围裙解下,便抱着牛牛往外走。
  外面已经黑了,月亮还没上来,天空黑漆漆的。
  李氏正在收院子里的东西,麦芽一手抱着牛牛,也帮着一块收。李氏看牛牛粘娘亲粘的紧,便逗他道:“牛牛,晚上跟奶奶睡好不好?奶奶屋里有糖糖吃哦!”
  牛牛自然是听不懂,可是看见李氏伸手要来抱他,立马防备的转身把头扭开了,小嘴里还发出拒绝的抗议声。
  李氏对麦芽道:“他今晚怕是谁也抱不去,要不待会来硬的,你这断奶断了一半,可不能前功尽弃了。”
  麦芽转头看了看牛牛惹人心疼的小脸,不忍心道:“这几天他都跟着姥姥睡的,可我知道他想跟我在一块,要不今晚先睡着看看,要是实在不行,就让他爹再把他抱到你那屋,不过估计不行,他今晚粘我粘的很。”
  李氏摸摸牛牛的头,她当然也心疼了,可断奶就得狠心,不狠心咋能断得了,“牛牛算是乖的了,当初他爹断奶时,都没这样省心,要不我弄个土方子,睡觉的时候,在你胸口上涂些药汁,我晚上也得熬药,到时候你抹些在胸上,他闻着味道难闻,也就不敢再吃了,你要想带着他睡,恐怕也只有这个法子了。”
  “也行,那今晚就试试,”牛牛毕竟是小娃,即使断了两天的奶,但是一到晚上睡觉之时,他还是忍不住会找奶吃,要是娘亲在身边,又不让他吃,他非得哭坏不可。
  李元青把盛好的面都端到堂屋,外面黑了,看不见吃饭,堂屋点着油灯,又挂着好些薄荷香囊,蚊子少些。他摆好碗筷,本想把牛牛抱过来,让麦芽先吃。可手刚一伸过去,牛牛本来头还朝着前面,一看见他伸手过来,又快速的把头转过去,死活不从娘亲身上下来。
  麦芽抱着他软软的小身子,感受到他的依赖,也觉着心疼不已,便道:“你先吃吧,我来喂他吃饭,等会你吃好了,去烧些热水,咱们都要洗澡,牛牛今晚也得洗。”她抱着牛牛坐在椅子上,将牛牛放在腿上。一手揽着他,腾出另一只手,拿着勺子把碗里的面条切成小段,吹凉了,再喂到牛牛嘴里。
  李元青回屋拿了围嘴系到儿子脖子上,又去把多出来的一碗面条重新倒回锅里,并把锅盖盖严实了。
  牛牛胃口好,一小碗面条吃完了,还没吃饱,李元青又盛了小半碗。李氏直嚷嚷多盛些,得让他吃饱了。断奶了,再不吃饱,就该饿瘦了。
  麦芽道:“他才多大,吃这么些面条足够了,吃多了晚上也不消化,他前些日子夜里还吐奶呢,所以啊,这饭可不能吃多了。”
  李元青就坐在他们旁边,扒一口饭,看一眼儿子。牛牛只要不离开娘亲的怀抱,就很高兴,吃的差不多了,便跟爹爹比谁眼睛大。李元青对他扮了几个鬼脸,把他逗的咯咯笑。
  田氏还没进院子,就听见牛牛的笑声,“哟,你们几个在家干嘛呢,高兴成这样!”
  李氏站起来招呼她进来坐,又问她要不要再吃些,锅里面条还多着呢!李元青也站起来,拉开椅子给她坐。
  田氏直摆手,“我们早吃过了,中午吃的太多,晚上都不饿,随便在家烧了些,”她说着又看向牛牛,“我就是过来看看,牛牛晚上要不要再跟我睡,他奶还没断彻底,要是给麦芽带着,怕是又得闹。”
  李氏也坐过来,道:“我也是这个意思,可这小子今晚谁也不要,我跟他爹都没能把他抱过来,他娘不带也不成,所以就想着弄些中药给麦芽抹胸上,看能不能让他主动不吃。”
  “真是谁都不要吗?我试试,过来,给外婆抱抱,”田氏不信,冲牛牛拍拍手。
  牛牛理也不理,她要是靠的近了,牛牛还往麦芽怀里钻,一副誓死不从的小模样。
  田氏笑着捏捏他的小鼻子,“臭小子,连外婆都不要了,这会只要娘亲了是吗?”
  麦芽微笑着道:“娘,今晚就算了,你这几日晚上带着他,也没睡好觉,今晚要实在不行,就让他爹想办法。”
  田氏看了牛牛一会,面露忧心的道:“我现在来,也是有事情要跟你们商量下,郑玉马上就要生了,我这身子也照顾不了她做月子,要是咱们这边腾不开人手,我看要不然让她娘家那边过来个人,就让她娘来服侍她做月子,你们看成吗?”
  李氏已经吃完了,把碗往桌上一搁,才道:“他娘家那能过得来吗?要是他们家也忙,那就不好说了,要不我来吧,原先麦芽做月子那会,多亏了有你,现在我身子骨好了,服侍郑玉做月子,一点问题都没有。”
  田氏道:“啥叫多亏了有我,麦芽不也是我闺女吗?我服侍她也不是为了别人,那是我自己的闺女,自己的外孙,不过郑玉做月子,要是能有你服侍自然是最好的,可我就怕你一个人忙不过来,麦芽照顾牛牛也脱不开手,客栈那边也要顾着,事情多的很呢!”
  李氏一想也是,家里事情确实很多,只是计划赶不上变化,谁又能猜到郑玉生的时候,是个什么情况。
  麦芽见她俩都在担心这事,便笑道:“有啥好担心,走哪算哪,到了跟前再说,若是家里真腾不开人手,再去找亲家也不迟啊,现在来往有马车,都方便。”
  田氏白她一眼,“你说的倒容易,郑玉生娃的时候要是赶上农忙,你贸然的跑去郑家,叫人家是来好,还是不来的好?”
  郑玉还有一个多月就要临盆,那会正是立秋之时,夏季刚刚过去。可是这日子算的也不一定准,郑玉得知有了身孕的那会,精神高度紧张,也不大记得上个月的月事,究竟是哪天,前后误差可能长达十天左右,立秋过后的十天,虽然还没到正式农忙时,但家里牲口喂多的,也有很多活要干呢!
  李氏同意她的观点,建议道:“要不还是咱们来吧,到时牛牛还要元青带着,郑玉生娃怕是也得到县城里生,到时客栈里人手多,大家都伸把手,做月子也就容易了。”
  田氏又想到一事,“到时咱们都去县城了,家里可咋办?要不这样吧,到时郑玉在县城生娃,我跟他爹回来在家待着,总不能咱们都走了,让家空着没人住吧!”这肯定是不行,要是没牲口也就叫罢了,有了牲口,一顿不吃就得饿瘦了。再说,家里要是没人,来个小贼,半个晚上就能把家搬空了。
  ☆、第171章 洗澡澡
  李元青道:“到时我回来看家,你们不回来也成,不就一个月嘛,很快就过去了,凑合一下。”
  麦芽也道:“就是,凑合凑合,也就不难了。”
  田氏也不再说什么,她又坐了会,跟李氏讲了会话。冬生不放心她,便过来接她回去,李元青说了这几天都过来吃饭的事,让他们别自己做饭了。田氏忽然很有感触,这话以前是她经常说的,现在调了个,换成元青说了。
  等到他们都走了,李氏刷了碗,李元青打水倒进大锅里,准备烧水洗澡。
  麦芽抱着牛牛蹲在廊檐下,给牛牛把了尿,随后便回了屋子,等着李元青把水热水拎来,给他洗澡。
  她把牛牛放在炕上,自己就站在一边,正准备脱掉外衣时,牛牛忽然又爬了过来,顺着她的胳膊,慢慢站了起来,小手朝她胸口摸索过去,“妈妈……妈妈……”
  麦芽叹口气,又将他抱回炕上坐着,“儿子,不能再要奶奶吃了,知不知道啊?你已经长大了,是个小男子汉,再要奶吃,可就羞羞羞喽!”她轻刮了下牛牛的小鼻子。
  牛牛睁着大眼睛,一眨不眨的看着她,大概是觉着娘亲嘴皮子动啊动的,很好玩,他竟抿着嘴巴,嘟嘟的扑口水,才扑了几下,胸前就湿了一大片。
  麦芽赶紧拿干净的布给他擦擦,可还没等擦干净,他又接着扑口水,“乖乖,你再扑口水,娘亲可就要打你屁屁啦!”
  “啊……唔……”牛牛以为娘亲在逗他玩,一边扑口水,一边拍着小手,欢呼雀跃的说起外星语。
  李元青拎着桶热水进门时,就瞧见他俩在炕上玩的不亦乐乎,他把水倒进澡盆子里,这澡盆是他专为牛牛做的,样式是麦芽画好的,然后他再照着她画的图形,将椭圆形的澡盆做出来,这大小足够牛牛洗到六七岁了。
  他又试了下水温,觉着差不多了,才道:“别玩了,再快来洗澡澡!”
  “嗳,这就来了,”麦芽赶紧给牛牛脱掉衣服。小娃儿身上都是肉乎乎的,特别是牛牛,会吃又会长,不仅有双下巴,还有小肚腩,要是盘坐在炕上,那小肚子得有三条道。麦芽瞧着他的小肚子,啧啧道:“以后可不能长成个小胖子,到时该娶不到媳妇哩!”
  李元青接过牛牛,把他放进温水里坐着,笑道:“哪会,我儿子长的俊俏,长大了让他念私塾,说不定还能考个秀才举人,娶媳妇,那还不简单。”
  麦芽不屑的皱了下鼻子,站起来去翻柜子,给牛牛找衣服,“再俊俏的小娃,要是长成个大胖子,还是不好看,不成,我才不要我儿子长成小胖子呢!他到了两岁,要是还这样胖,就得给他减肥了。”
  牛牛在水里玩的更开心了,看爹爹拿毛巾往他身上抄水,他也学着来,不过却是把水往澡盆外面抄,只片刻的功夫,就把水溅的到处都是。
  麦芽急着过来阻止,“赶紧起来了,你再抄水,咱这屋子都能养鱼了,”这又不是瓷砖地面,都是铺的小块的青石板,虽然她平时用拖把都快把这板子磨成瓷砖了,但青石板不吸水,弄的滑不溜丢的,半天都干不了。
  李元青笑呵呵的朝牛牛伸手,“儿子,娘亲不让玩水了,明儿咱们再玩好不好?”
  牛牛看他又伸手过来,把头一扭,拖着长长的尾音嗯了一声,这是拒绝的声音,可不是他同意了。小娃儿都喜欢玩水,更别说还有这么大一盆水,他玩的正在兴头上,哪里肯起来。
  麦芽拿着自制的大毛布,这是她用好几块毛巾拼起来,给牛牛做浴巾用的,她走过来,示意李元青乘着牛牛不注意,搞个突然袭击。李元青自然是听媳妇的,而且这水也快凉了,再泡下去非得感冒不可。
  牛牛正用小手当蒲扇,拍着水花,看着水花溅到脸上,他乐的咯咯笑。可却在下一秒,发现自己突然离了水,小屁屁落到一块软软的物件上。
  “好喽,这下看你咋叫,”麦芽一把搂住,光滑的小泥鳅。用浴巾包住他,顺便把他身上的水擦干净,再快速的给耸穿上衣服。李元青便去把水端到院外倒掉,又去厨房重新打了水给娘子洗澡澡。他自己就比较简单了,打舅水在院子里站着洗澡就成。看着房间里透出的亮光,听着他们娘俩略不太和谐的争执声。他脸上绽开一个笑容,人生如此,夫复再无所求。
  麦芽在厨房里简单洗了下澡,没办法,她倒是想泡一泡,解解身上的乏,可牛牛不干,非得要她陪着。她洗澡时,李氏过来一趟,想试试看,能不能把牛牛抱过去睡,但这小子是死活不肯,可怜兮兮的叫着妈妈。连李元青要靠过来,都直拨拉他的手,不让他碰。直到看见麦芽衣衫不整的跑进来,才止了哭声,张着双手,要她抱抱。
  可想而知,头两晚,虽然人是跟着田氏睡,可这一颗心,还是在娘亲身上。今晚上,说什么也不肯了。小娃儿的脾气本来就难琢磨,一会阴一会晴,就像李氏说的,牛牛算是很好的了。
  麦芽头发还在滴水,也没顾得上擦,便坐到炕边上。牛牛一看她坐下了,便也不再哼哼,自顾自的啃自己的脚指头。
  李元青拿了刚才包牛牛的大毛巾给她擦头发,“快些擦干,不然半天都睡不成觉。”
  李氏看牛牛缠她缠的紧,便道:“我去拿些药汤过来,你抹些在身上,万一他晚上吵着要吃,也好断了他的念想。”
  麦芽轻点了下头,“嗯,那就抹一晚试试。”李元青想起从客栈回来的时候,带了不少的甜食,便也去拿来,摆在炕头,万一这小子夜里饿了,也能有个垫肚子的。


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