心有不甘（重生美食）_分卷阅读_70

  站在厨房里的女孩儿戴上手套，连眼神都懒得给这个没皮没脸的家伙：“我今天没时间做那么麻烦的菜，只有炒面你吃不吃？”
  “吃～”
  苏仟在猫主人那里碰了壁，只能在小灰猫这里找存在感：“我有炒面吃，你呢？”
  “咪唔～”小墨迹慢腾腾地把自己的小爪子摁在了女神的玉手上。
  面条是龙须面，为了面条不会发粘影响口感，在水温七成热的时候就把面条投进锅里。
  白色的面条煮到内里还能看见白筋就捞出来过凉控水，接着拌进一点油防止面条粘连在一起。
  在外面等饭的苏仟只看见沈何夕手握一个大漏勺，在锅里一抄就把面全捞了出来，然后放进冷水盆子里，再抄出来放在碗里倒油。
  女孩儿纤细的手臂挥动得轻巧又随意，整个过程又快速又好看，只看着她漂亮的动作就让人感觉面的那种自然香气已经能闻到了。
  沈何夕又把芦笋、西兰花、蘑菇都切成小块分别过水投凉，再把虾仁彻底开背取出里面的虾线。
  在配菜准备好之后，再起热锅冷油，把面下进去不停地翻炒到面色成了金黄色，一点也不发黏发软救倒在两个盘子里。
  配菜下锅炒成颜色鲜艳带点汤汁的浇头轻轻码在面上。
  粉嫩的虾仁，翠绿的芦笋和西兰花，白色的蘑菇，还有蒜碎炒出的浓郁香气……苏仟看了三秒，摇着小墨迹的爪子说：“这和我以前吃的炒面不一样啊。”
  沈何夕点点头：“我知道的不同做法的炒面有九种，这种不算最简单也不算最难。”南到港式浓汤煎面，北到北地的饸饹面，她基本都见过，既然见过那也就是说她都能做。
  “九种？！”没有真正在华夏生活过的苏仟不明白为什么会有人对细细长长的面条做这么多事儿……有这个时间谈个恋爱不好么？
  沈何夕给坚持抱着猫吃饭的人端了一碗蛋花汤：“除了常见的煮面、炒面还有拌面焖面炖面焙面烤面炸面凉面……从配料的制法上又分打卤油泼盖浇清汤浓汤炸酱……面这种东西，最好调和了。”
  苏仟已经沈何夕难得利落的唇齿惊呆了。
  从此以后华夏在她的心里已经成了一个三百六十五天天天换着花样吃面（大雾）的地方。
  此时的沈何夕想的却更多，如果不是偶然想起，她也没用想过区区的面会有这么多的做法。
  当年她周游华夏的时候，很多南方的厨师不理解北方人对面食的热爱，那和南方的米不一样，人们给面延伸出了无数的花样和做法，却没有一种愿意抛弃它醇和柔顺的本质。
  醇和的，柔顺的，任人拿捏的，所以某些方言里，一个“面”字已经足以用来形容一个人毫无脾气、懦弱可怜的性格。
  可是人们忘了，到头来，一切的搭配只是为了让面食成为更好的主角。
  面才是最后的胜利者。
  只要让人们离不开，只要让人们割舍不下，无论经历的是揉捏打压还是刀切水煮油锅爆炒……它都会是胜利者。
  苏仟开心地吃着面，不知道自己对面坐着的那个嫩壳子老家伙，又在自己的厚黑学里加了重重的一页。
  也许这一招，很快就能派上用场了。
  想想那个总是先卖了队友再道歉的艾德蒙，沈何夕咬断了嘴里的面条。
  第53章 奶油鸡肉卷
  在艾德蒙先生的眼中，cici小姐已经不再是cici小姐了！
  她是cici小天使！带着圣光照耀众人顺便替他阻挡mary大魔王的小天使。
  熊猫餐厅与工作室的合约得以继续,一切的问题都迎刃而解,这一切都是因为可爱美丽的cici小姐！
  对于这样美好的场面,艾德蒙直接忽略了沈何夕乖顺的简直不合常理。
  两期节目录制结束后，看见了她的“听话”,艾德蒙又动了别的心思。
  出人意料的时,就连艾德蒙提出给沈何夕加上一个同样来自东方同样高挑漂亮的美女，她也没有任何反对的意见。
  没有任何反对的意见……
  简直不能更棒了！艾德蒙想,反正合约里没有说不可以给cici找合作伙伴,至少有了这么一个人cici也该明白自己不是不可取代的。
  mary小姐也不会找自己麻烦。
  两全其美。
  于是一个高挑漂亮身材火辣容貌性／感的东方血统美女即将粉墨登场。
  对这个女人,沈何夕对苏仟说：“个子没我高,长相没你好，更重要的是,我们的外貌从来不是最出色的地方，而她不一样。”
  在那个周末的摄制中，艾德蒙发现参加节目的厨师完全不去在意那个新来的美女，他的注意力一直集中在cici的身上。
  “cici小姐，我要把这块鸡胸肉片成片状，但是不用很薄，能让我看看你是怎么做的么？要知道我对你的使用刀的能力太佩服了。”
  瘦削的厨师拿出一块鸡胸肉之后，主动要求沈何夕也进入到制作中。
  在旁边挺胸抬头站着的满脸笑容的东方美女脸部表情都要僵硬了。
  沈何夕点点头，带着手套的手拿起了刀。
  “你需要它多薄？”她的另一只隔着厨房用纸压住了那块可怜的鸡胸肉。
  清清淡淡的问句里所有人都听出来了那种“你想要多薄就有多薄”的霸气。
  大厨摆了摆手：“不用很薄，我需要用它来做鸡肉卷的外部，我只想用牙签固定其中的一面。”
  女孩儿点了点头表示理解。
  刀从斜下的角度切入，刀走横向一气呵成。